Yuan Ching Sian E Yuan Ban Chiao Wu Ming Gan E

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• (大)乾拌鮮蚵

  $ 210

  凌晨直送鮮度必達，只為了保持最佳鮮度! 嚴選自產地養殖的鮮蚵，每一粒都經由人工撥殼，絕非泡水蚵，品嘗的出海中牛奶的鮮甜感，加點醬油再拌上自炸豬油，搭配阿里山酸菜、嫩薑絲 真的元氣滿滿滿！💪
  

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• (小)乾拌鮮蚵

  $ 130

  凌晨直送鮮度必達，只為了保持最佳鮮度! 嚴選自產地養殖的鮮蚵，每一粒都經由人工撥殼，絕非泡水蚵，品嘗的出海中牛奶的鮮甜感，加點醬油再拌上自炸豬油，搭配阿里山酸菜、嫩薑絲 真的元氣滿滿滿！💪
  

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• 滿滿鮮蚵湯

  $ 130
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• (湯)蚵仔麵

  from $ 140
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• (湯)海鮮米粉

  from $ 250
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• (乾)蚵仔麵

  from $ 140
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• 來源慶，補元氣

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  雙北板橋一甲子老店🔆，鮮味首選🦪🦑，精力飽飽， 板橋☎☎02-2960-8688
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• *注意*自製豬油和紅蔥頭酥

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  大鍋炸的豬油渣與文火熬炸的豬油呈現乳白色。大火酥炸的紅蔥頭，呈現出誘人的金黃色澤，讓人垂涎欲滴。 豬肉來源為台灣豬
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• *注意*必加 *源慶香瓣醬*

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  源慶獨特香瓣醬，不僅適合拌麵，還能拌於各種料理。使用說明:先加入適量的香瓣醬，再加入一杓湯於主食，均勻拌開主食，享受香氣四溢的美味。過敏原:黃豆、豬油
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• (乾)蚵仔冬粉

  from $ 140
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• (乾)蚵仔麵線

  from $ 140

  #3 most liked
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• (乾)蚵仔麵

  from $ 140

  Popular
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• (乾)蚵仔米粉

  from $ 140
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• (湯)蚵仔麵

  from $ 140

  Popular
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• (湯)蚵仔米粉

  from $ 140
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• (湯)蚵仔麵線

  from $ 140
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• (湯)蚵仔冬粉

  from $ 140
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• (乾)小卷麵

  from $ 140
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• (乾)小卷冬粉

  from $ 140
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• (乾)小卷麵線

  from $ 140
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• (乾)小卷米粉

  from $ 140
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• (湯)小卷麵

  from $ 140
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• (湯)小卷米粉

  from $ 140
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• (湯)小卷冬粉

  from $ 140
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• (湯)小卷麵線

  from $ 140
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• (乾)海鮮麵

  from $ 250
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• (乾)海鮮冬粉

  from $ 250
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• (乾)海鮮麵線

  from $ 250
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• (乾)海鮮米粉

  from $ 250
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• (湯)海鮮麵

  from $ 250
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• (湯)海鮮米粉

  from $ 250

  Popular
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• (湯)海鮮冬粉

  from $ 250
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• (湯)海鮮麵線

  from $ 250
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• *說明*獨特風味

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  特製蛋拉麵、深山手工金麵線、新竹百年風吹米粉、彰化日曬冬粉、牛蕈菇風味的滷肉飯，每一份主食皆為獨特
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• (乾)特製蛋麵

  from $ 60

  源慶特製蛋麵，用新鮮G蛋揉製麵條成金黃色澤，麵條Q軟，拌上自炸紅蔥頭、慢火熬炸豬油，再夾上甜甜的大溪韭菜和拌一拌獨有香瓣醬，風味獨特~愛不釋手🥚🥢✨

  #2 most liked
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• (乾)日曬冬粉

  from $ 60

  QQQ的冬粉吸入嘴裡，充滿著冬粉香與湯汁在嘴裡，滿滿的鮮甜味，一口一口不自主的吃完，意猶未盡~🥢✨
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• 牛蕈菇滷肉飯

  from $ 60

  牛菌菇佐台灣香菇經炒製打碎後，加入肥瘦相間的台灣豬肉、源慶特製醬油， 清爽不油膩，一口接一口趴飯， 讓不敢吃香菇的人也能享受滿滿的營養(滿分)~香香香 🍄🍚✨
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• (乾)手工麵線

  from $ 60
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• (湯)特製蛋麵

  from $ 60
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• (湯)新竹米粉

  from $ 60
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• (乾)新竹米粉

  from $ 60

  源慶與新竹百年米粉廠合作，米粉炊蒸熟後經風吹乾再由職人柔開，口感軟嫩吸附醬汁香、豬油香，小孩老人都愛~JUICY😋🥢✨
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• (湯)日曬冬粉

  from $ 60
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• (湯)手工麵線

  from $ 60
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• 黑金麻醬麵

  from $ 90
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• 嫩嫩豆干

  $ 50

  美味首選，吃出天然豆干風味，並融入中藥滷汁和蒜泥醬油，讓每一口散發出多層次的滋味、juicy~🌟
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• 黃金豆包

  $ 60

  一層一層撥開豆包，你會發現~你會訝異~原來豆包是如此美味，口感和味道兩者兼備，我們將包豆炸過後再浸泡中藥滷汁，每一口都在嘴裡噴汁🌟
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• 聰明米血糕

  $ 50

  最強的滷味，吃過後讚不絕口，軟軟的口感完美吸附著醬汁，經過長時間滷製，不僅吃的到米香，醬汁香，一口下去，讓人驚豔，原來豬血糕這麼好吃🌟
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• 麻Q鴨血

  $ 80

  口感Q嫩有著中藥香氣，微辣微麻，燙燙的鴨血滑入喉嚨，感受到一口入魂，真是OEC～🌶️🌟
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• 甜不辣

  $ 50

  甜不辣搭配精心調味，絕佳的鮮香Ｑ彈，令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 酸甜木耳

  $ 70

  Q彈的木耳搭配自製的蒜頭調味，鹹香又刷嘴，獨特的口感讓人回味無窮！🧄🌟
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• 水果泡菜

  $ 70

  蘋果，鳳梨，木瓜等天然水果醃製的泡菜，吃起來酸酸甜甜微辣，清爽不油膩，打開你的胃，享受你的味🌟
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• 特色涼拌菜和滷味

  $ 0
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• 梅汁苦瓜

  $ 70
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• 吸汁花干

  $ 50
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• (大)乾拌鮮蚵

  $ 210

  凌晨直送鮮度必達，只為了保持最佳鮮度! 嚴選自產地養殖的鮮蚵，每一粒都經由人工撥殼，絕非泡水蚵，品嘗的出海中牛奶的鮮甜感，加點醬油再拌上自炸豬油，搭配阿里山酸菜、嫩薑絲 真的元氣滿滿滿！💪

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• (小)乾拌鮮蚵

  $ 130

  凌晨直送鮮度必達，只為了保持最佳鮮度! 嚴選自產地養殖的鮮蚵，每一粒都經由人工撥殼，絕非泡水蚵，品嘗的出海中牛奶的鮮甜感，加點醬油再拌上自炸豬油，搭配阿里山酸菜、嫩薑絲 真的元氣滿滿滿！💪

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• 乾拌小卷

  $ 210

  嫩嫩的小卷寶寶，肉質新鮮Q彈，再加點特製的蒜泥醬，每一口都帶有酸甜的滋味，搭配一碗湯，湯頭中融入薑絲與九層塔香氣，暖暖胃也暖暖心，讓您滿足今日的口腹之慾~💫
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• 滿滿小卷湯

  $ 130
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• 滿滿鮮蚵湯

  $ 130

  Popular
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• 鮮蚵小卷湯

  $ 210
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• 大溪韭菜

  $ 60

  滿滿韭菜香在嘴裡咬著，不帶土味也不嗆辣，只有甜味，不敢吃韭菜都會愛上，源慶獨特青菜選項！🥬💫
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• 地瓜葉

  $ 60

  雲林直送地瓜葉，鮮嫩的口感，拌上自炸豬油渣，品嘗出古早味，讓人忍不住一口一口想用🥬💫

  #1 most liked
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• 大陸妹

  $ 60

  甜脆鮮嫩的口感，拌上自炸的豬油渣，料理簡單卻吃的出蔬菜鮮甜的風味，新鮮就是最美味的滋味🥬💫
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