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雞大爺 (高雄大寮店)
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招牌鹹酥雞
$ 89
香酥雞皮
$ 55
脆皮大雞排
$ 110
Egg With Tofu
$ 50
Sweet Potato With Plum Powder
$ 50
甜不辣
$ 50
大爺拼套餐
套餐商品售完將以固定同價位商品更換 “不接受客製化” 僅大爺拼套餐有「盒裝」其他都是紙袋裝
套餐A【經典台灣味】
$ 318
口味擇一 | 鹹酥雞(原產地：台灣本土雞）、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米 筍、豆干、四季豆、米腸、米血
套餐B【大爺秘傳醬汁】
$ 318
鹹酥雞、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血
套餐C【鮮香正宗川辣】
$ 318
鹹酥雞(原產地：台灣本土雞）、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血
套餐D【全家炸雞餐】
$ 398
雞腿 x 2、雞翅 x 2、腿排 x 2、薯條 x 1(原產地：台灣本土雞）
套餐E【現炸食蔬餐】
$ 238
杏鮑菇、四季豆、玉米筍、小黃瓜、地瓜
超人氣主食
＊若需分裝請備註
脆皮大雞排
$ 110
特調粉漿搭配精選新鮮雞肉不柴不乾 口感酥脆好吃，不切雞排更能保留肉汁 原產地：台灣本土雞
香酥大雞排
$ 110
傳統裹粉雞排搭配獨家醃料 不切雞排更能鎖住肉湯 喜歡經典台灣口味必點 原產地：台灣本土雞
美式炸雞腿
$ 70
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞
美式炸腿排
$ 70
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞肉
美式炸雞翅
$ 45
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地：台灣本土雞
大爺愛吃辣
皆含四川麻辣醬(“辣度固定”)
麻辣雞排
$ 110
香酥雞排搭配四川風味麻辣醬 又麻又辣更添風味 原產地：台灣本土雞
川辣雞丁
$ 105
雞腿肉(原產地：台灣本土雞）、甜不辣
川辣拼盤
$ 110
米血、豆干、蘿蔔糕、甜不辣
大爺酥炸肉
＊不提供單點備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註
招牌鹹酥雞
from $ 89
雞大爺特製醃料搭配每日鮮嫩雞肉 一口一顆停不下來 原產地：台灣本土雞
噴香三角骨
from $ 89
雞大爺招牌經典三角骨 沒吃過不知道帶骨的雞肉可以這麽迷人 原產地：台灣本土雞
酥脆魷魚絲
from $ 89
特殊醃料配上高品質魷魚腳 甜中帶鹹 口感豐富有層次 魷魚絲是選取尾端 吃起來較軟嫩 ＊魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用混搭出餐
深海大魷魚
from $ 89
特殊醃料配上高品質魷魚腳 甜中帶鹹口感豐富有層次 深海魷魚是選取上部 吃起來較有嚼勁 ＊魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用深海魷魚混搭出餐
招牌香胗
from $ 55
新鮮雞胗加入特選撒料 必推下酒菜
香酥雞皮
from $ 55
經過特殊調理的鮮嫩雞皮 本店雞皮是紅色表皮較偏鹹口 原產地：台灣本土雞
大爺炸點心
＊不提供備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註
甜不辣
from $ 50
條狀切條更加厚實吃起來酥軟Ｑ彈 更有別市面常見片狀口感
French Fries
from $ 50
保留最基本的馬鈴薯原味 能細細品味馬鈴薯的鮮香
Crispy Fries
from $ 50
外皮經過特殊調理的美式脆薯 吃起來更酥脆味道更濃郁
Sweet Potato With Plum Powder
from $ 50
老闆精選當季地瓜從削皮到製作 親自處理不假他人之手 跟市售常見的地瓜有如雲泥之別 吃起來綿密香甜 是本店肉製品以外的熱銷紅牌
Fried Chicken Feet
$ 70
原產地：台灣本土雞
Shutter Bean Curd
$ 50
每份都是炸爆（真的炸爆） 所以更好吃 本人不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱)
Egg With Tofu
$ 50
鮮嫩可口的雞蛋豆腐 搭上雞大爺特製撒料 停不下來的台式美味
Chicken Bottom
$ 45
原產地：台灣本土雞
Fried Chicken Neck
$ 40
原產地：台灣本土雞
Condensed Milk Silk Thread Roll
$ 40
甜口的煉乳或是經典胡椒味 都是不同但好吃的風味
脆皮花枝丸
$ 40
搭配上特調粉漿外皮 吃起來更酥脆有口感
黑輪片
$ 35
酥脆中帶有魚漿的Q彈鮮甜 略有嚼勁的口感令人上癮
蘿蔔糕
$ 35
特選台港式兩款 吃起來更加豐富驚艷
Fried Preserved Duck Egg
$ 35
粉漿表皮搭配特製蜜汁 蹦出最有趣的皮蛋口感
芋籤
$ 25
特選芋頭口感更明顯的芋籤 更加Ｑ彈好吃
Chicken Nugget
$ 55
特選雞塊多汁鮮嫩 原產地：台灣本土雞
Sweet Potato Ball
$ 40
紫黃兩款ＱＱ球有芋頭及地瓜內餡
小肉豆
$ 40
原產地：台灣本土
玉米布丁酥
$ 55
內餡奶香濃郁 玉米粒香甜可口 口感豐富的美味小點
Fish Patty
$ 40
3片
炸豆包
$ 40
兩個字：酥脆！ 當然本人也跟照片不一樣啦～ 熊貓真的不要再亂放照片誒
Hot Dog
$ 35
原產地：台灣本土
Tofu Curd
$ 30
3片
Rice Sausage
$ 35
Ｑ彈糯米特製米腸 香濃值得回味
Pig Blood Jelly
$ 30
米血身為台灣經典小吃 也是鹽酥雞必點配餐 酥脆口感搭配特製胡椒 一口一口停不下來
Condensed Milk Tangyuan
$ 65
芝麻花生口味隨機(恕無客制) 不是照片的紅白湯圓 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱)
Cheese Stick
$ 65
可以牽絲的起司條 買回家一定要先吃才能感受到！
大爺炸尚青
＊不提供備註加點醬汁，請勿備註 ＊若需分裝請備註
King Oyster Mushroom
from $ 50
透過粉的包覆讓鮮甜鎖住在內
玉米筍
$ 60
小巧好入口 爽脆好吃
四季豆
$ 50
酥炸的四季豆香味 無人能抵擋的魅力
小黃瓜
$ 50
清脆可口
青椒
$ 50
軟嫩好入口
玉米
$ 50
外層香酥、玉米粒粒多汁香甜
Drink
可口可樂350ml
$ 30
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
雪碧350ml
$ 30
透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
原萃無糖綠茶350ml
$ 30
天然茶葉精華，並添加日本進口抹茶粉，口感更為豐富甘甜。(此描述僅供參考)
