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gao syong jheng ji rou yuan
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濃醇四神湯
$ 72
$ 85
排骨酥湯
$ 72
$ 85
炸醬粄條
$ 85
$ 100
牙齒肉圓6顆
$ 77
$ 90
Q彈米糕
$ 60
$ 70
牙齒肉圓4顆
$ 60
$ 70
精選套餐
招牌套餐
from $ 170$ 200
附牙齒肉圓4顆【一份】、隨機小菜【一份】、湯品【一份】
飽腹雙主食套餐
from $ 213$ 250
附牙齒肉圓4顆【一份】、副餐【一份】、隨機小菜【一份】、湯品【一份】
雙人分享餐
from $ 298$ 350
附牙齒肉圓4顆【兩份】、Q彈米糕【一份】、肉燥蒸蛋【一份】、湯品【一份】
主餐
沙茶粄條
$ 85$ 100
純米製成的米粄條，口感Q彈更勝烏龍麵及市售一般麵條 傳統手工炒製的沙茶醬，會將沙茶醬的配料攪打到非常細緻，使其吃起來的口感較為滑順。製作過程當���最繁瑣、最靠工夫的地方就是將所有原料分別加入大鍋中進行拌炒的步驟了！以小火拌炒的方式，使得所有的材料皆能夠均勻附上香氣，可以說是非常耗時。拌入米條後，沙茶香氣迴盪飄香，淋上特製油膏，更顯一絕。
炸醬粄條
$ 85$ 100
嚴選非基因改造黃豆，精選台灣國產白米、鹽依照黃金比例混合，透過完整發酵工法製成高級米麴呈現甜麵醬的層次豐富，接著炒入豆乾丁及溫體豬絞肉，每口都有豐富的好滋味，拌入 米條後，鹹香與口感兼具，一秒帶您回到眷村好味道
三椒皮蛋肉燥飯
$ 85$ 100
皮蛋與香菜的特殊風味，搭配三種不同的辣椒，辣度加倍三顆星 淋上鹹香入味的肉燥醬汁，飯碗添滿一碗還要再一碗~
牙齒肉圓4顆
$ 60$ 70
瘦瘦肉燥飯(小)
$ 60$ 70
Q彈米糕
$ 60$ 70
牙齒肉圓6顆
$ 77$ 90
香芋肉圓3顆
$ 64$ 75
香芋肉圓5顆
$ 89$ 105
綜合肉圓
$ 72$ 85
一份裡面有兩顆牙齒肉圓及兩顆香芋肉圓， 一次吃到兩個口味的招牌肉圓，沒有選擇困難的問題!
Flat Noodles With Braised Pork
$ 85$ 100
利用肥瘦比例恰好的豬絞肉、摻入五香調料、並利用醬油慢火熬製而成。更因肥肉與瘦肉的比例抓得剛剛好 ,油脂滑順而不膩，完美地平衡了傳統肉燥尚未處理的豬肉臊味、五香藥味、以及醬油的焦味，拌��自家煉製的紅蔥油，粄條口感Q彈紮實，陣陣肉香撲鼻而來，入口實在是醬香四溢。
三椒皮蛋醬乾拌粄條
$ 94$ 110
特殊的皮蛋與香菜香氣，交織在三種不同辣椒中翻騰，麻麻辣辣，十分過癮，三顆星以上辣度等級，是喜愛吃辣的您最佳選擇!
瘦瘦肉燥飯(大)
$ 68$ 80
湯品
濃醇四神湯
$ 72$ 85
用薏仁、蓮子、小腸熬製而成，最後滴上自製十三味藥酒提香 啊～是人生的滋味
排骨酥湯
$ 72$ 85
鹹香的炸排骨酥用高湯熬煮，配上冬瓜增加口感，需香菜請備註，感謝
小菜
煙燻豬耳朵
$ 47$ 55
就是豬耳朵，只是有加了蒜泥
涼拌時蔬
$ 47$ 55
依季節採買，不固定，搭配胡麻醬，可接受再下單
肉燥蒸蛋
$ 64$ 75
就是蒸蛋，加一匙肉燥
醃漬小黃瓜
$ 47$ 55
拍黃瓜加上一點蒜頭、辣椒、醋醃漬，小編蠻愛的，推薦吃看看
黃金泡菜
$ 47$ 55
酸甜口感的醬汁，結合大白菜的爽脆口感，是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)
加購
滷蛋
$ 17$ 20
就是滷蛋
