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- Taiwanese
- Fried Rice
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ho pu tao chieh mien shih kung fang ( ta hsi pu ting tien )
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31.蝦仁蛋炒飯
$ 120
肉絲炒飯
$ 120
4.紅燒牛肉麵
$ 170
29.當季時蔬
$ 60
25.海瑞貢丸湯
$ 60
32.肉燥飯
$ 70
麵點系列
小碗
1.三寶牛肉麵
$ 240
肉品原產地:紐澳牛
2A.牛肚麵
$ 210
肉品原產地:紐澳牛
2B.牛筋麵
$ 210
肉品原產地:紐澳牛
3.招牌餛飩牛肉麵
$ 200
肉品原產地：臺灣豬
4.紅燒牛肉麵
$ 170
肉品原產地:紐澳牛
7.牛肉湯麵【無肉】
$ 100
風味十足的牛肉湯底搭配麵條，唇齒留香令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
6.餛飩炸醬乾麵
$ 120
肉品原產地：台灣豬
9.餛飩高湯麵
$ 100
肉品原產地：台灣豬肉
8.大滷麵【酸辣湯麵】
$ 100
肉品原產地：台灣豬
10.榨菜肉絲湯麵
$ 90
肉品原產地：台灣豬
11.醡醬乾麵
$ 90
肉品原產地：台灣豬
12.肉燥麵
$ 90
肉品原產地：台灣豬
13.陽春麵
$ 70
肉品原產地：台灣豬
5.餛飩牛肉湯麵【無肉】
$ 140
14.醡醬抄手
$ 90
湯品系列
21.牛肉湯塊
$ 150
本餐廳使用牛脂(油)之原產地:紐澳 肉品原產地:紐澳牛
22.牛肉清湯【無肉】
$ 50
將牛肉的風味完整鎖進湯頭，每口都可感受香醇美味。(此描述僅供參考)
24.餛飩高湯
$ 80
肉品原產地：台灣豬肉
25.海瑞貢丸湯
$ 60
肉品原產地：台灣豬肉
26.酸辣湯
$ 50
肉品原產地：台灣豬
27.豆腐湯
$ 40
肉品原產地：台灣豬
28.紫菜湯
$ 40
肉品原產地：台灣豬
23.餛飩牛肉湯【無肉】
$ 110
飯點系列
30.牛肉炒飯
from $ 150
豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
31.蝦仁蛋炒飯
from $ 120
將清甜蝦仁、蛋與米飯充分拌炒，每口都可感受食材的鮮美。(此描述僅供參考)
32.肉燥飯
$ 70
肉品原產地：台灣豬
肉絲炒飯
from $ 120
顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)
水餃系列
35.高麗菜水餃
$ 90
肉品原產地：台灣豬肉
36.韮菜水餃
$ 90
肉品原產地：台灣豬
37.綜合水餃（高麗韮菜各半）
$ 90
肉品原產地：台灣豬肉
牛肉湯餃【高麗菜水餃】
$ 140
獨特牛肉湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
酸辣湯餃【韮菜水餃】
$ 140
內餡鮮甜的餃子，搭配酸酸辣辣的熱湯，是令人回味無窮的佳餚。(此描述僅供參考)
酸辣湯餃【高麗菜水餃】
$ 140
內餡鮮甜的餃子，搭配酸酸辣辣的熱湯，是令人回味無窮的佳餚。(此描述僅供參考)
牛肉湯餃【韮菜水餃】
$ 140
獨特牛肉湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
小菜
61.涼拌木瓜絲
$ 50
拌百香果醬
62.涼拌干絲
$ 50
清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
64.涼拌川耳
$ 50
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
65.酸甜泡菜
$ 50
口感清脆、清爽解膩，必點單品。(此描述僅供參考)
66.皮蛋豆腐
$ 50
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
67.豆干炒小魚
$ 50
將豆干與小魚乾拌炒，鹹香風味令人食指大動。(此描述僅供參考)
68.豬耳朵絲
$ 50
肉品原產地：台灣豬
69.花生小魚
$ 50
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
翡翠海帶絲
$ 50
涼拌筍片
$ 50
63.涼拌苦瓜
$ 50
滷味A.B.C
滷味B
$ 80
大豆乾、滷蛋 海帶*2
滷味A
$ 80
肝連肉*1
滷味C
$ 80
大素雞x1海帶x1百頁x1
現燙青菜
29.當季時蔬
$ 60
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
Restaurant information
食品業者登錄字號：H-200255537-00000-3 產品責任險碼：2205028416 統一編號： 31547624 營業人名稱： 埔頂刀切麵館