tang tai chung yang sheng tun pin tien tang(Bulao Songfengshan Branch)

Name: tang tai chung yang sheng tun pin tien tang(Bulao Songfengshan Branch)
Address: (O)高雄市鳳山區中山路117號, Kaohsiung City, 830026, TW
Price range: $$
Rating: 4.5

Available deals

甜品

紅豆桂圓紫米粥
$ 180
熱
雪蛤人蔘燉雪耳
$ 220
強身健體、滋補佳品
寒天枸杞黑木耳
$ 200
採用上等黑木耳、枸杞、桂圓熬煮而成，並添加紅棗與冰糖調味。熬煮過程釋放出其多醣體，湯品呈現剔透濃稠狀，一口喝下，冰涼消暑。

燉品

肉品原產地：臺灣豬肉

四物燉雞盅
$ 220
四物對女性朋友益處良多，唐太盅希望給現代忙碌的婦女一個唾手可得的養生湯品，讓您品嘗美食輕鬆沒負擔。
麻油燉雞盅
$ 220
將上等麻油、老薑以低溫爆炒，加入嚴選土雞腿與調味料熬煮。熬煮過程將酒精揮發後，保留其酒香，湯頭呈現香醇濃郁感。
Popular
南洋肉骨茶盅
$ 220
獨家調配的肉骨茶包，加上嚴選上等排骨、香菇、枸杞等調味，以文火熬煮而成。熬煮至排骨入味、口感絕佳。肉品原產地：台灣豬
素當歸藥膳盅
$ 220
以當歸為主，添加上等素羊肉、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等食材，在些許藥材與簡單調味下，以文火熬出食材原味，湯頭呈現濃郁色澤。
人蔘糯米雞盅
$ 220
大補元氣、安神定志、益氣養身
Popular
黑蒜頭燉雞盅
$ 220
大蒜經過發酵後產生黑色素，黑蒜頭少了大蒜的辛辣感，品嚐起來還帶有些許焦糖甜味；枸杞呈現赤紅色最佳，其含有大量胡蘿蔔素，味道甘甜。
Popular
狗尾草燉雞盅
$ 220
以有台灣人蔘之稱的狗尾草為主，搭配嚴選土雞腿肉、枸杞等藥材熬煮至雞腿肉軟嫩入味，湯頭呈現清澈卻非常夠味。
Popular
胡椒豬肚雞盅
$ 220
以豬大骨、雞骨架熬煮高湯，採用三種胡椒做為調味，加入嚴選上等豬肚、土雞腿肉、老薑、多種蔬菜熬煮。熬煮十小時後，湯頭呈現乳白色。肉品原產地：臺灣豬肉
Popular
何首烏燉雞盅
$ 220
一杓舀起，湯頭散發何首烏與四物的香氣，卻沒有中藥的苦澀味，雞腿肉入口即化，喝起來香醇濃郁但不油膩，湯品適合全家大小。
十全藥膳排骨
$ 220
採取人參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂等十味熬成十全大補湯；排骨中更是富含骨膠原蛋白及鈣質。肉品原產地：臺灣豬肉
Popular
十全藥膳豬腳
$ 220
肉品原產地：臺灣