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祖傳爌肉刈包
from $ 94$ 110
秘製花生粉、祖傳爌肉、 小農酸菜、手撤刈包皮
祖傳滷排飯
from $ 145$ 170
滷得入味的排骨，內嫩、醬香四溢，搭配熱騰騰白飯，鹹香誘人，每一口都是熟悉的古早味，吃了超滿足。 祖傳滷排＋蛋＋3樣配菜
蔥油雞飯
from $ 166$ 195
選用滑嫩雞腿肉，淋上自家熬製的香蔥油， 清爽而不油膩，帶來極致的細膩口感。 這是夏日的清涼，也是冬日的溫暖。 蔥油雞＋蛋＋３樣配菜
爆汁鮮肉小籠湯包
from $ 94$ 110
7顆
台式椒麻雞飯
from $ 179$ 210
酥脆外皮淋上酸甜微辣的椒麻醬汁， 肉汁滿滿的雞腿肉軟嫩彈牙。 搭配一杯紅茶， 拯救食慾絕佳組合。
秘滷蒜味無骨鳳爪
$ 55$ 65
精選無骨鳳爪，滷至軟嫩多汁，滲透濃郁蒜香與獨家滷汁的甘醇風味。每一口都鮮香滑潤，令人回味無窮，停不下筷子。
Home Made Dishes
泰式打拋豬飯
from $ 157$ 185
一口下去，香味瞬間在舌尖綻放，九層塔的濃郁香氣與豬絞肉完美融合，鹹香中帶點微辣，每一口都叫人停不下來 搭配上剛煎好的荷包蛋，蛋黃緩緩流下，與米飯、肉末交織出幸福的味道～
台式椒麻雞飯
from $ 179$ 210
酥脆外皮淋上酸甜微辣的椒麻醬汁， 肉汁滿滿的雞腿肉軟嫩彈牙。 搭配一杯紅茶， 拯救食慾絕佳組合。
椒麻雞鐵板麵
from $ 179$ 210
酥脆外皮淋上酸甜微辣的椒麻醬汁， 肉汁滿滿的雞腿肉軟嫩彈���。 拯救食慾絕佳組合。 大口吃肉絕對滿足 椒麻雞鐵板麵(含蛋含菜)可選黑胡椒 蘑菇口味 鐵板麵＋椒麻雞＋蛋＋三配菜
川味辣雞飯（小辣）
from $ 166$ 195
熱氣騰騰的川味辣雞飯，一上桌就散發著誘人的香氣辣而不嗆、麻而不苦，層次豐富，搭配粒粒分明的白飯，每一口都像在舌尖上跳舞。微微的辣意帶來爽快感，吃到後面還有隱隱回甘。這不是單純的一碗飯，而是一份對味蕾的熱情邀請。 川味辣雞＋蛋＋3樣配菜
蔥油雞飯
from $ 166$ 195
選用滑嫩雞腿肉，淋上自家熬製的香蔥油， 清爽而不油膩，帶來極致的細膩口感。 這是夏日的清涼，也是冬日的溫暖。 蔥油雞＋蛋＋３樣配菜
雞肉片飯
from $ 145$ 170
雞肉片飯好香好好吃（含蛋含菜）
祖傳滷排飯
from $ 145$ 170
滷得入味的排骨，內嫩、醬香四溢，搭配熱騰騰白飯，鹹香誘人，每一口都是熟悉的古早味，吃了超滿足。 祖傳滷排＋蛋＋3樣配菜
鐵板麵
from $ 119$ 140
小時候鐵板麵（含蛋含菜）黑胡椒 蘑菇 可選擇 鐵板麵＋蛋＋3樣配菜
厚切熟成骰子牛
from $ 204$ 240
厚切熟成骰子牛飯選用精選牛排部位，經過低溫熟成提升肉質鮮嫩與風味層次。每一塊厚切骰子牛都煎至外層金黃、內裡多汁，香氣四溢。搭配粒粒分明的白飯與特製蒜香醬汁，口感濃郁又不膩。再佐以時蔬、半熟蛋或蒜片，豐富的層次讓人一口接一口，是肉食控絕不能錯過的滿足系美味。
祖傳控肉飯
from $ 153$ 180
祖傳秘方滷製的控肉，肥而不膩、入口即化，醬香濃郁滲入米飯，每一口都是家的味道，傳承的美味，令人難忘！
Home Made Dishes
椒麻雞拼滷排骨
from $ 272$ 320
雙拼大滿足 椒麻雞拼滷排骨
椒麻雞拼蔥油雞
from $ 238$ 280
雙拼大滿足 椒麻雞拼蔥油雞
川味辣雞飯拼滷排骨
from $ 255$ 300
雙拼大滿足 川味辣雞飯拼滷排骨
骰子牛拼川味雞
from $ 306$ 360
厚切骰子牛在高溫鐵板上快速炙燒，外層微酥焦香、內裡鮮嫩多汁，油花細緻、肉質彈嫩，每一口都充滿濃郁牛肉香與滿滿肉汁，越嚼越香、超級過癮 [1 ]。 搭配川味雞的靈魂香辣醬汁，融合花椒的麻與辣椒的勁，香氣層層堆疊，雞肉鮮嫩多汁、入味十足，辣得過癮卻不死鹹，越吃越開胃。
骰子牛拼蔥油雞
from $ 306$ 360
厚切骰子牛在鐵板上滋滋作響，外層微焦酥香、內裡鮮嫩多汁，油花細緻、每一口都爆出濃郁牛肉香氣與肉汁，香氣撲鼻令人食指大動 [1 ]。 搭配滑嫩多汁的蔥油雞，雞肉細緻柔軟、保留原汁原味，淋上香氣四溢的蔥油，鹹香清爽、油而不膩，入口滿是溫潤鮮甜。
蔥油雞拼川味辣雞飯
from $ 272$ 320
雙拼大滿足 蔥油雞拼川味辣雞飯
椒麻雞拼川味辣雞飯
from $ 272$ 320
雙拼大滿足 椒麻雞拼口水雞
蔥油雞拼滷排骨
from $ 272$ 320
雙拼大滿足 蔥油雞拼滷排骨
祖傳滷味小菜
老滷汁傳承香郁濃厚，多種中藥材長時間熬製而成，每次使用後再補充新的材料繼續熬煮，使得滷汁的味道愈加濃郁醇厚。滷汁不僅帶有豐富的香氣，還能夠讓食材充分吸收味道，達到入口即化、回味無窮。
黑糖奶酪
$ 42$ 49
絕配的組合一顆接著一顆
玉米濃湯
$ 47$ 55
The rich corn flavor and smooth texture are created using sweet fresh corn. First, the corn is sautéed until fragrant, then broth is added and brought to a boil, allowing the corn to release its delicious sweetness.
港式招牌蘿蔔糕
$ 50$ 59
吃過難以忘懷 叁記必吃
五香Ｑ豆乾
$ 47$ 55
滷豆乾入味Q彈，滿滿香氣。製作過程中吸收了濃郁的滷汁，帶來層次豐富的味道，不僅鹹香入味，還帶有些許甜味，一口接一口停不下來。
煙燻豬頭皮
$ 47$ 55
煙燻豬頭皮，Q彈脆爽的口感，滿滿的香氣撲鼻而來。經過滷製和煙燻兩道工序，使得豬頭皮入味且帶有獨特的煙燻香氣。這道菜不僅鮮香不油膩，還能帶來層次豐富的味覺享受。
秘滷蒜味無骨鳳爪
$ 55$ 65
精選無骨鳳爪，滷至軟嫩多汁，滲透濃郁蒜香與獨家滷汁的甘醇風味。每一口都鮮香滑潤，令人回味無窮，停不下筷子。
叁記創意刈包(單點)
祖傳爌肉刈包
from $ 94$ 110
秘製花生粉、祖傳爌肉、 小農酸菜、手撤刈包皮
卡拉旗艦熔岩刈包
from $ 94$ 110
顆粒花生醬、酥脆卡啦雞、薯餅、進口起司 | 手撤刈包皮（無蛋）
川味辣雞刈包
from $ 94$ 110
滿滿的肉大滿足。 辣就是對味。
蔥油海南雞刈包
from $ 94$ 110
嫩嫩雞肉，滿滿的蛋白質。 輕鬆無負擔又好吃。
蜂蜜芥末炸雞刈包
from $ 72$ 85
蒸有料
爆汁鮮肉小籠湯包
from $ 94$ 110
7顆
打拋豚肉赤小龍湯包
from $ 106$ 125
7顆
雙響砲湯包
from $ 123$ 145
8顆 打拋豬 口味4顆 原味湯包4顆
爆汁鮮肉蒸餃
from $ 94$ 110
爆汁鮮肉蒸餃 好吃
風味飲品
甜度冰量固定
招牌香韻紅茶
from $ 38$ 45
叁記首選飲料 沒喝過選我就對
無糖高山青茶
from $ 38$ 45
天然原葉沖泡、無防腐劑、無香料兒茶素可以幫助促進新陳代謝，清爽甘甜餐後解膩首選
復刻濃厚奶茶
from $ 43$ 50
回憶中的味道 香濃又順口
手沖鮮奶茶
from $ 55$ 65
香濃牛乳遇上叁記招牌紅茶 ！！！絕配！！！
