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yung chen chao tsan niu jou mien
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Braised Beef Noodle
$ 179
$ 210
Handmade Dumplings
$ 106
$ 125
Blanched Seasonal Greens
$ 59
$ 69
Beef Soup Dumplings
$ 132
$ 155
滷肉滷蛋飯
$ 77
$ 90
紅燒半筋半肉麵
麵類擇一
$ 213
$ 250
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肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
Handmade Dumplings
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Braised Beef Noodle
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紅燒牛肚麵
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麵類擇一
紅燒牛筋麵
$ 196$ 230
麵類擇一
Blanched Seasonal Greens
$ 59$ 69
Carefully selected fresh seasonal greens, cooked with garlic and sesame oil to bring out their natural fresh and sweet flavor. A refreshing and healthy choice.
滷肉滷蛋飯
$ 77$ 90
無肉牛湯冬粉
$ 102$ 120
紅燒半筋半肉麵
$ 213$ 250
麵類擇一
紅燒牛肉、牛肚、牛筋麵
$ 254$ 299
麵類擇一
無肉牛湯麵
$ 102$ 120
麵類擇一
手工水餃
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
Beef Soup Dumplings
$ 132$ 155
10顆
蛋花湯餃
$ 132$ 155
10顆
酸辣湯餃
$ 132$ 155
10顆
榨菜湯餃
$ 132$ 155
10顆
溫州大餛飩
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
大餛飩湯麵
$ 111$ 130
麵類擇一
大餛飩乾麵
$ 111$ 130
麵類擇一
牛湯大餛飩麵
$ 123$ 145
麵類擇一
大餛飩紅油抄手
$ 102$ 120
酸辣湯大餛飩
$ 132$ 155
榨菜類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
榨菜肉絲湯麵
$ 102$ 120
麵類擇一
榨菜肉絲乾麵
$ 102$ 120
麵類擇一
榨菜肉絲冬粉
$ 102$ 120
乾麵類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
炸醬滷蛋麵
$ 101$ 119
麵類擇一
皮蛋乾拌麵
$ 94$ 110
麵類擇一
皮蛋乾米粉
$ 94$ 110
皮蛋乾冬粉
$ 94$ 110
小菜類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉
Cucumber
$ 47$ 55
小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
Cold Tossed Shredded Dried Bean Curd
$ 47$ 55
清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富 含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
Century Egg Tofu
$ 47$ 55
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
Cold Szechuan Ear
$ 47$ 55
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
豆乾
$ 43$ 50
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
海帶
$ 43$ 50
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
豬皮
$ 34$ 40
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 47$ 55
口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
嘴邊肉
$ 77$ 90
肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色。(此描述僅供參考)
肝連
$ 77$ 90
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
涼拌白菜心
$ 47$ 55
