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人氣精選✨
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鼎王麻辣獨享鍋
$ 319 起
梅花豬肉/五花去骨鮮肥牛(擇一)、豆腐、鴨血(水血)、鮮蝦、蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、玉米、黑木耳、招牌川丸子、豆皮、魚餃、燕餃、蒟蒻、枸杞菊花露1杯、白飯1碗（如遇白飯缺貨狀況，將改以粉條出餐，恕不另行通知）、沾醬一組(醋醬及蒜苗)。餐點內容物如有缺貨事宜則以同價值商品取代之。
0鼎王麻辣鍋套餐
$ 1,500 起
内含：五花去骨鮮肥牛、虎皮豆捲、排骨酥、大腸頭、老油條【各一份】沾醬組(醋醬+蒜苗)
0黃金豆鈴捲【生食】
$ 118
含有豐富蛋白質， 豆香濃韻，口感酥鬆滑嫩。(此描述僅供參考)
0鼎王酸菜白肉鍋套餐
$ 1,500 起
内含：五花去骨鮮肥牛、虎皮豆捲、排骨酥、大腸頭、老油條【各一份】、沾醬組(豆乳醬+蒜苗)
0三秒酥脆魚皮【生食】
$ 148
特殊口感和獨特風味，一口咬下鮮甜味滿口，讓人無法自拔。(此描述僅供參考)
0五花去骨鮮肥牛【生食】
$ 558
產地：美國/澳洲
0
熟食套餐
產地：麻辣鍋高湯(豬大骨)-台灣、五花去骨鮮肥牛-美國/澳洲、梅花豬肉-台灣/丹麥/西班牙/加拿大、魚餃&燕餃(豬肉)-台灣/加拿大、招牌川丸子(豬肉)-台灣。(依櫃台立牌標示公告為準)｜餐點內容物如有缺貨事宜則以同價值商品取代之。
鼎王麻辣獨享鍋
$ 319 起
梅花豬肉/五花去骨鮮肥牛(擇一)、豆腐、鴨血(水血)、鮮蝦、蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、玉米、黑木耳、招牌川丸子、豆皮、魚餃、燕餃、蒟蒻、枸杞菊花露1杯、白飯1碗（如遇白飯缺貨狀況，將改以粉條出餐，恕不另行通知）、沾醬一組(醋醬及蒜苗)。餐點內容物如有缺貨事宜則以同價值商品取代之。
人氣精選✨0
鼎王麻辣鍋套餐
主鍋套餐提供生食，需自行烹煮；套餐內包含鍋底及食材，可再加購單點；食材套餐內容為固定，恕無法更換。產地：麻辣鍋高湯(豬大骨)-台灣、五花去骨鮮肥牛-美國/澳洲、排骨酥(豬肉)-台灣、大腸頭-西班牙。
鼎王麻辣鍋套餐
$ 1,500 起
内含：五花去骨鮮肥牛、虎皮豆捲、排骨酥、大腸頭、老油條【各一份】沾醬組(醋醬+蒜苗)
人氣精選✨0
鼎王酸菜白肉鍋套餐
主鍋套餐提供生食，需自行烹煮；套餐內包含鍋底及食材，可再加購單點；食材套餐內容為固定，恕無法更換。產地：酸菜白肉鍋(高湯豬大骨&白肉片)-台灣、五花去骨鮮肥牛-美國/澳洲、排骨酥(豬肉)-台灣、大腸頭-西班牙。
鼎王酸菜白肉鍋套餐
$ 1,500 起
内含：五花去骨鮮肥牛、虎皮豆捲、排骨酥、大腸頭、老油條【各一份】、沾醬組(豆乳醬+蒜苗)
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單點肉類
食材為生食出餐，請留意
極饗雙牛拼盤【生食】
$ 1,238
上選牛小排+上選沙朗牛 產地:美國
0極選牛豚雙拼【生食】
$ 1,238
上選牛小排+伊比利豬嫩肩胛 產地:美國
0五花去骨鮮肥牛【生食】
$ 558
產地：美國/澳洲
人氣精選✨0上選牛小排【生食】
$ 1,148
產地：美國。
0上選沙朗牛【生食】
$ 988
產地：美國。
0嫩肩板腱牛肉【生食】
$ 558
產地:美國(依櫃台立牌標示公告為準)
0特級牛肉【生食】
$ 498
產地：美國。
0台灣黑豚五花肉 【生食】
$ 418
產地:台灣
0伊比利豬嫩肩胛【生食】
$ 898
產地：西班牙。
0伊比利松阪豬(組合肉.僅供熟食)【生食】
$ 408
產地:西班牙
0梅花豬肉【生食】
$ 368
產地:台灣/丹麥/西班牙/加拿大
0白肉片【生食】
$ 358
產地：台灣。
0御選小羔羊【生食】
$ 458
豐富的口感與獨特的風味，令小羔羊成為了大家心中的美食之一。(此描述僅供參考)
0蒜香嫩豚豬【生食】
$ 188
產地:台灣
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單點燙滷
部分食材為生食出餐，請留意
嫩滷牛腱【熟食】
$ 290
產地：巴拉圭/澳洲/尼加拉瓜。(依櫃台立牌標示公告為準)
0精選滷拼盤【生食】
$ 408
產地：大腸頭-西班牙、蜂巢牛肚-紐西蘭/澳洲、豬肚-台灣。(依櫃台立牌標示公告為準)
0豬肚【生食】
$ 220
產地:台灣
0蜂巢牛肚【生食】
$ 290
產地：紐西蘭/澳洲。(依櫃台立牌標示公告為準)
0牛筋【生食】
$ 290
產地：紐西蘭/澳洲。(依櫃台立牌標示公告為準)
0大腸頭【生食】
$ 320
產地：西班牙
0椒麻鴨腱帶【熟食】
$ 88
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單點丸滑
食材為生食出餐，請留意
鴛鴦滑【生食】
$ 338
產地：蝦滑(豬油(脂))-台灣。
0招牌丸滑雙拼【生食】
$ 428
產地：牛肉丸漿(牛肉)-紐西蘭/澳洲、牛肉丸漿&魚丸漿&蝦滑(豬油(脂))-台灣。(依櫃台立牌標示公告為準)
0黃金蟹滑【生食】
$ 179
產地：豬油(脂)&豬肉-台灣。
0招牌川丸子【生食】
$ 248
產地：豬肉&豬油(脂)-台灣。
0手工牛肉丸【生食】
$ 258
產地：牛肉-紐西蘭/澳洲、豬油(脂)-台灣。(依櫃台立牌標示公告為準)
0手工花枝丸【生食】
$ 278
海鮮香氣四溢、鮮甜Ｑ彈，讓味蕾感受來自大海的美妙怡人。(此描述僅供參考)
0手工蝦球【生食】
$ 278
濃郁鮮甜蝦香，加上鬆脆口感，每一口都讓你感受到海洋的美味！(此描述僅供參考)
0手工魚丸【生食】
$ 228
產地：豬油(脂)-台灣。
0手工綜合丸【生食】
$ 170
產地：牛肉丸漿(牛肉)-紐西蘭/澳洲、牛肉丸漿&魚丸漿(豬油(脂))-台灣。(依櫃台立牌標示公告為準)
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單點蔬菜
食材為生食出餐，請留意
鮮蔬綜合盤【生食】
$ 218
新鮮時蔬的精選，營養滿分，讓你吃出豐富層次的味道。(此描述僅供參考)
0娃娃菜【生食】
$ 140
甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
0水蓮【生食】
$ 120
富含多種營養素，低卡高纖，且清香甜脆。(此描述僅供參考)
0大白菜【生食】
$ 108
滋味清甜可口，各種料理方式都很適合。(此描述僅供參考)
0高麗菜【生食】
$ 108
熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
0蘿蔔【季節限定】【生食】
$ 108
富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
0芋頭【生食】
$ 108
口感細緻，綿香軟糯易於消化，是一種很好的鹼性食物。(此描述僅供參考)
0綜合菇【生食】
$ 180
多種綜合菇類搭配，鮮香的口感瞬間點燃你的味蕾，讓你流連忘返。(此描述僅供參考)
0金針菇【生食】
$ 100
清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
0玉米【生食】
$ 108
滋味獨特香甜、營養成分豐富，是受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
0玉米筍【生食】
$ 138
新鮮脆爽的玉米筍，讓你品嚐到獨特口感的美好滋味。(此描述僅供參考)
0木耳【生食】
$ 108
木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
0鮮脆雙蔬【生食】
$ 180
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單點傳統
食材為生食出餐，請留意【白飯除外】
虎皮豆捲【生食】
$ 140
細緻口感、豆香四溢，令人欲罷不能的美味滋味！(此描述僅供參考)
最受歡迎第 3 名0排骨酥【生食】
$ 160
產地：豬肉-台灣。
0老油條【生食】
$ 78
口感酥脆的老油條，饕客必點的配料之一。(此描述僅供參考)
最受歡迎第 1 名0黃金豆鈴捲【生食】
$ 118
含有豐富蛋白質， 豆香濃韻，口感酥鬆滑嫩。(此描述僅供參考)
人氣精選✨0豆皮【生食】
$ 108
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
0千層凍豆腐【生食】
$ 70
口感綿密軟嫩、豆香迷人，為你打造味蕾盛宴 。(此描述僅供參考)
0黃金魚蛋【生食】
$ 98
嚴選魚漿，打造出獨特Ｑ脆的口感，鮮香可口絕對讓您愛上！(此描述僅供參考)
0燕餃【生食】
$ 118
產地:豬肉-台灣/加拿大
0蛋餃【生食】
$ 128
產地:豬肉-台灣/加拿大
0魚餃【生食】
$ 128
產地:豬肉-台灣/加拿大
0三秒酥脆魚皮【生食】
$ 148
特殊口感和獨特風味，一口咬下鮮甜味滿口，讓人無法自拔。(此描述僅供參考)
人氣精選✨0黃金魚豆腐【生食】
$ 130
魚漿製成，口感細膩爽滑，彈軟鮮美。(此描述僅供參考)
0讚岐烏龍麵【生食】
$ 130
嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條，口感滑溜順口、Ｑ彈有勁。(此描述僅供參考)
0蒟蒻【生食】
$ 120
Ｑ軟順口的蒟蒻，低卡無熱量，容易消化。(此描述僅供參考)
0韓國不倒翁拉麵【生食】
$ 98
吃起來Ｑ彈又有嚼勁的麵條，配上麻辣滷汁更是順口。(此描述僅供參考)
0粉條【生食】
$ 90
滑順爽口的粉條，口感紮實有嚼勁，是您最佳的美食選擇。(此描述僅供參考)
0白飯 【熟食】
$ 10
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
0綜合果球【生食】
$ 98
紫芋球+黃金球
0魚卵啵啵蛋餃 【生食】
$ 138
0腐竹【生食】
$ 100
0龍蝦風味球【生食】
$ 88
0紫芋球【生食】
$ 98
0黃金球【生食】
$ 98
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單點飲品
枸杞菊花露
$ 210
一入口充滿菊花的清香，還能清肝明目、生津解渴、調降肝火。(此描述僅供參考)
0檸香柚飲
$ 210
含有豐富的維他命C，不僅解渴連健康都兼顧。(此描述僅供參考)
0烏梅汁【還原汁】
$ 160
濃郁的酸甜感、入喉回甘，是經典台灣古早味飲品。(此描述僅供參考)
最受歡迎第 2 名0琥珀紅烏龍
$ 140
0雲嶺四季春
$ 140
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