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shu chuan pu shu ben chuan wei
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高麗菜
$ 38
麻辣鴨血臭豆腐
$ 105
大豆皮
$ 48
豬肉片
$ 48
麻辣臭豆腐
$ 105
大黑豆干
$ 48
招牌特區
肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉
麻辣鴨血煲
$ 105
將麻辣鮮香的湯汁注入鴨血與配料中，帶給味蕾暢快的爽辣體驗！(此描述僅供參考)
麻辣臭豆腐
$ 105
麻辣湯汁與臭豆腐的風味緊密結合，感受一口咬下的爆汁快感！(此描述僅供參考)
麻辣鴨血臭豆腐
$ 105
臭豆腐與鴨血經數小時慢火煨煮，吸飽麻辣湯汁展現層次分明的香氣。(此描述僅供參考)
套餐特區
肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉
鍋物鴨血煲
$ 205
招牌鴨血、綜合火鍋料、青蔬、麵
鍋物臭豆腐
$ 205
招牌臭豆腐、綜合火鍋料、青蔬、麵
鍋物滷味
$ 205
綜合火鍋料、青蔬、豬肉片、貢丸、麵
麵類
肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉
王子麵
$ 32
1包
鍋燒麵
$ 30
1包
蒸煮麵
$ 32
1包
烏龍麵
$ 28
1包
媽媽麵
$ 32
1包
黃油麵
$ 32
1包
手打日式拉麵
$ 42
單點
肉品原產地：丹麥豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉
大黑豆干
$ 48
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
德國香腸
$ 48
口感Ｑ脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
黃金魚蛋
$ 38
嚴選魚漿，打造出獨特Ｑ脆的口感，鮮香可口絕對讓您愛上！(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 38
麻辣鹹香湯汁熬煮入味，彈性十足、湯汁濃郁，每口都充滿驚喜。(此描述僅供參考)
米腸
$ 38
濃濃古早味的米腸，口感較軟嫩，每一口都讓人難以忘懷。(此描述僅供參考)
竹輪
$ 38
竹輪配上麻辣湯底增添濃郁美味外，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
芋簽
$ 38
芋頭香甜，甜味與特有芋味交融，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
魚餃
$ 38
餡料鮮美，外皮柔韌，麻辣湯汁味道濃郁，味道搭配恰到好處。(此描述僅供參考)
燕餃
$ 38
使用豬肉製成的外皮包裹著肉餡，入口後綻放的鮮美令人流連忘返。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 48
軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
豬肉片
$ 48
肉質鮮嫩，配上麻辣湯底的辣味，味道更加突出，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
牛肉片
$ 48
牛肉肉質柔嫩，加上辣味的刺激，更顯美味，讓人一試難忘。(此描述僅供參考)
米血糕
$ 38
麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
蟹肉棒
$ 38
猶如蟹腳的外表，口感滑順且富有彈性、充滿魚肉的鮮甜。(此描述僅供參考)
炸豆包
$ 38
膨鬆的黃金外表，又香又酥，內層柔軟，輕鬆吃一波。(此描述僅供參考)
蒟蒻絲
$ 32
外型猶如蝴蝶結，吸飽了鮮甜湯汁，入口的鮮甜伴隨著爽脆的口感。(此描述僅供參考)
油豆腐
$ 38
外皮油脂香氣十足、內裡豆香四溢，Ｑ彈軟嫩的魅力無法擋。(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 38
鑫鑫腸搭配麻辣湯汁，感受鮮美肉汁與濃郁鮮香在口中釋放。(此描述僅供參考)
蘭花干
$ 48
本身容易吸附醬汁，是口感豐富的豆製品，適合用於各種料理。(此描述僅供參考)
大豆皮
$ 48
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
牛肚
$ 55
口感緊實的牛肚，香脆又有嚼勁，讓人越吃越上癮。(此描述僅供參考)
大腸
$ 55
大腸口感Q彈，肥美多汁，辣味與鹹味交融，讓人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
小豆干
$ 15
1個
凍豆腐
$ 15
1個
甜不辣
$ 16
1個
水晶餃
$ 15
1個
金針菇
$ 32
口感鮮嫩爽脆，搭配鮮香的麻辣湯汁，讓風味層次更加豐富！(此描述僅供參考)
秀珍菇
$ 32
將麻辣湯汁煮入秀珍菇，口感滑順細緻、香辣過癮！(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 38
高麗菜飽含麻辣湯汁的精華，口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)
黑木耳
$ 32
木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 32
麻辣湯汁煮進爽脆玉米筍中，香濃風味、豐富口感，給您無限驚喜。(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 38
菜葉本身富含水分，經過高湯熬煮更能品嚐它的美味。(此描述僅供參考)
花椰菜
$ 32
一口咬下吸飽麻辣湯汁的花球，鮮香濃郁在口中瞬間引爆。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 38
杏鮑菇吸滿麻辣湯汁，鮮香帶勁、彈性十足，超過癮！(此描述僅供參考)
秋葵
$ 32
外皮光滑，內部則有豐富的黏液，具有獨特風味和質地。(此描述僅供參考)
洋蔥
$ 32
辛香氣息，增添料理層次，適合提味，爽脆口感令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
香菇
$ 32
沉浸在麻辣湯汁中，口感香嫩多汁、鮮香帶勁，直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
南瓜
$ 32
質地柔軟且豐潤，帶有濃郁的甜味，是被廣泛運用的食材。(此描述僅供參考)
貢丸
$ 16
嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
黑輪
$ 22
麻辣湯汁搭配嚴選黑輪，口感紮實Ｑ彈、鮮香入味。(此描述僅供參考)
鳥蛋
$ 16
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
年糕
$ 32
年糕的味道淡雅帶有微甜，能在料理中呈現出不同的口感。(此描述僅供參考)
豆角
$ 38
豬培根
$ 48
芋糕巧
$ 38
大蝦片
$ 38
酥脆唰嘴的蝦片，一口接一口停不下來。(此描述僅供參考)
魚子球
$ 16
1個
起士球
$ 16
1個
素腰花
$ 15
1個
蘿蔔
$ 16
富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考)
跳跳蝦
$ 38
燕丸
$ 16