- Japanese
- Noodles
- Curry
- Local Hero
ben wu yang shih honmono pasta curry ( yang mei pu sin branch )
Available deals
部分餐點無客製加辣，喜歡吃辣請加購辣油，會額外附給您喔~
秘製辣油
$ 14$ 15
Curry don rice
鬱金香Tulip /小茴香Cumin /荳蔻Cardamom /胡萎Wild /胡椒Pepper /匈牙利紅椒Hungarian red pepper /洋蔥Onion /咖啡Coffee
Fried Chicken Curry
from $ 203$ 225
炸雞的鮮嫩與溫潤的咖喱完美融合，呈現沉穩而內斂的風味。 經由香料的層層堆疊，添入一抹肉桂與咖啡，釀出專屬於大人口感的深邃韻味。
Beef Curry
from $ 203$ 225
慢燉牛肉吸收了香料的深邃氣息，帶來厚實而回甘的口感，沉穩而耐人尋味。 佐以肉桂的香氣，讓風味在口中緩緩展開，層層交織出大人的成熟滋味。
Pork Curry
from $ 203$ 225
豬肉的醇厚與咖喱香料相互交融，入口溫順，展現低調卻迷人的風味。 融入肉桂的香韻，為溫潤的口感添上深沉而雋永的餘韻。
Vegetable Curry
from $ 203$ 225
多種蔬菜吸收了咖喱的香氣與甜味，呈現清爽卻不失深度的層次感。 以肉桂點綴，讓清新中帶著溫暖，勾勒出屬於大人的細膩風味
Western style don rice
Grilled pork don rice
from $ 214$ 238
選用香嫩多汁的梅花豬，搭配香氣濃郁的黑豆鼓醬汁拌炒，鹹香入味。佐上滑嫩的溫泉蛋，讓醬汁與蛋黃完美融合，為米飯增添圓潤口感。
Oyako don rice
from $ 225$ 250
唐揚炸雞/雞蛋/醬燒醬 唐揚炸雞從開店以來就是我們的王牌ACE，鮮嫩多汁，半熟雞蛋包裹著炸雞，滑嫩咕溜好入口，炸雞大塊又紮實，建議小口小口吃，因為會噴汁。
Beef cheese with Soy sauce
from $ 237$ 263
牛五花加上起司片經炙燒鎖住肉汁，淋上香濃切達起司與日式醬油醬汁，鹹香與奶香交織，口感濃郁又有層次。每一口都是香氣與肉香的雙重享受。
【幸福烏龍麵】幸せうどん/Udon
Cheese Cream Bacon Udon Noodles
from $ 248$ 275
濃郁奶香與香滑起司完美融合，搭配煙燻培根的鹹香，讓Q彈的烏龍麵裹上絲滑醬汁，每一口都是濃厚的幸福滋味。
Pork Udon Noodles
from $ 237$ 263
嚴選嫩豬肉片，以香醇醬油大火快炒，麵條吸收醬香與肉汁，口感鹹香入味、香氣四溢。
Curry Udon Noodles
from $ 214$ 238
溫潤濃郁的咖喱湯底包裹Q彈烏龍麵，配上溫泉蛋融合蔬菜與香料的層次風味，帶來暖心又滿足的日式滋味。
Udon Tsukemen
from $ 214$ 238
以日式醬油調和高湯，簡單卻不失深度的甘醇風味，搭配彈牙的烏龍麵與配料，呈現經典耐吃的原味魅力。
Garlic olive oil series
Spicy red oil pasta
from $ 169$ 188
蒜頭/洋蔥/朝天椒/秘製鬼畜紅油/柴魚 好油好蒜爆炒後，倒入一勺柴魚昆布高湯讓麵條收汁，加上老闆秘製的激辛鬼辛紅油，從鼻腔噴發出的香氣以及舌尖辣口的刺激感，好吃到不自覺顫抖，連字…都…打不….好。
Bacon pasta
from $ 192$ 213
原肉培根/柴魚/高麗菜 將原肉培根放入熱鍋中，啪滋啪滋逼出油脂，迷人香氣，不斷地挑動著鼻腔，而後加入高麗菜爆炒一番，培根的鹹香加上高麗菜的清甜，搭配彈牙麵條，讓人一口一口不想停。
Bonito Kombu soy sauce series
Bacon Hiroshima pasta
from $ 203$ 225
原肉培根/美奶滋/豬排醬/高麗菜/柴魚/七味唐辛子 日式醬油炒義大利麵真的爆好吃！味覺炸彈啊!再搭上甜味美奶滋和日式豬排醬，味覺滿足到真的要融化升天了。自己都覺得國際義大利麵發展協會應該要頒獎給我們。（前提是如果有這個協會的話）
Fried chicken Hiroshima pasta
from $ 237$ 263
唐揚炸雞/美奶滋/豬排醬/高麗菜/柴魚/七味唐辛子 炸雞和日式醬油以及美奶滋的搭配堪稱完美組合，好吃到吃手手。但我們還是建議您用筷子或是叉子吃，不然會燙。
Oyster pasta
from $ 237$ 263
辣/辣度可調) 這道微辣的豆豉鮮蚵義大利麵結合了東方的鹹香與海洋的鮮甜，再加上一點辣椒的熱情點綴，完美挑動味蕾！每一顆鮮嫩的蚵仔都帶著微辣的豆豉醬汁 ，層次豐富，香氣撲鼻。麵條吸滿了豆豉的濃郁和辣味的刺激，讓你每一口都感受到辛香與海味的和諧，是熱愛微辣海鮮料理的絕佳選擇！
Chicken white soup cream series
Creamy Tuna pasta
from $ 192$ 213
鮮奶油/精緻鮪魚醬/薄醬油 鮪魚在充滿緞面光澤的奶油醬汁中自在徜徉，游到這，游到那，有的還會調皮地躲在麵裡，和你玩躲貓貓，一入口，鮮美的魚味，席捲而上，如浪濤般不斷地猛烈拍打著舌尖，其美味程度，讓人不自覺發出讚嘆聲，啊～感謝這來自於大海的饋贈，啊～感謝今天選擇這道料理。
Sesame pork pasta
from $ 203$ 225
娟羽二重胡麻醬/豬肉/鮮奶油 使用雞高湯加入鮮奶油以及特選焙煎胡麻醬，將麵條收汁的過程中，刻意讓乳化的程度降低，保留中等濃稠度。胡麻的香氣、滑潤入口的高湯醬汁，令人感 到舒適愉悅，彷彿像穿了件絲綢睡衣，在不用上班上課的日子中，待在家裡耍廢。
Citrus fried chicken pasta
from $ 237$ 263
唐揚炸雞/柑橘醬/鮮奶油/羅勒葉 奶油系沒什麼好稀奇的，但加入了柑橘去做調合就有點特別了。特別是配上日式炸雞，清新酸甜爽口的醬汁包裹住酥炸後的鮮嫩雞肉。汁中有雞，雞中有汁，雞汁中還有麵，太絕太絕啦～
辣奶油起司炸雞義大利麵 / 唐揚げ入スパイシークリームチーズパスタ
from $ 246$ 273
濃濃的奶油起司搭配酥脆的炸雞，再加上特製辣味，這道義大利麵讓人欲罷不能！每一口都是奶香、辣味與酥脆的完美結合，辣得剛剛好，不僅刺激味蕾，還讓人感到滿足，是喜愛混合口感的你不容錯過的選擇。
蘿勒奶油青醬炸雞義大利麵 / 唐揚げ入バジルクリームソースのパスタ
from $ 246$ 273
這款義大利麵就像一場夏日野餐，清新的青醬蘿勒香氣撲鼻而來，奶油的濃郁更增添了幸福感。滑順的麵條裹滿青醬，每一口都讓你彷彿置身於陽光下的義
Creamy Bacon Pasta
from $ 237$ 263
Rich tomatoes series
Pasta bolognese ragu
from $ 169$ 188
豬肉/牛肉/番茄/荳蔻/小茴香 抱歉，牛肉和豬肉我們煮在一起，所以不能客製化只要牛或是豬，而且我認為好的肉醬他們兩位缺一不可。在我們的肉醬中，您可以吃到肉的纖維，代表是真材實料的原肉下去燉煮，有多費工就有多好吃和多紮實。
Saintess Tuna pasta
from $ 192$ 213
聖女番茄/精緻鮪魚醬 番茄本身的微酸滋味，不僅能提升鮪魚的鮮美層次，更能為整道料理帶來輕快的口感，咀嚼吞肚後，高雅且濃郁的香味依舊在鼻腔和口腔內不斷綻放，像是怦然心動的煙火般，如此絢麗且記憶深刻。
Pasta with Spicy Bolognese Sauce
from $ 214$ 238
以濃郁的番茄肉醬為基底，融合香辣的辛香料與濃厚的起司香氣，帶來層次豐富的口感。每一口都兼具辣勁與 奶香，讓味蕾在熱情與溫潤之間來回流轉。
Fried chicken pasta with tomato sauce
from $ 237$ 263
唐揚炸雞/茄汁紅醬/羅勒葉／日式 豬排醬 多汁濃郁的蕃茄醇味，於口腔中不斷地引發唾液分泌，加上日式豬排醬，在口味上多了點變化，豐富的層次，這道有點意思。炸雞，就不用介紹了吧，從酥脆麵衣裡竄出的迷人雞肉香氣，容易讓人失去意識的極致美味。
Department of Pastoral(蛋奶素)
Spicy curry vegetable pasta
from $ 214$ 238
自製昆布醬/咖哩綜合香料 從喉頭湧上舌尖，一波又一波的海味浪潮，席捲而來。感官瞬間被喚醒，彷彿看見湛藍的海洋、聞到海風吹來的鹹味、聽聞飛鳥的叫聲，和見證潮汐的生命力。自製的昆布醬搭配濃郁咖哩，滋味鮮美，完美提升整道料理的華麗感，來，我們一起進入黃金海的世界！
Vegetable
from $ 214$ 238
奶油的滑順中帶有蔬菜的清脆與奶油的濃醇相互交織，每一口都完美融入奶油醬中，是一道經典又充滿著濃郁香氣。
Pastoral pumpkin curry rice
from $ 237$ 263
台灣南瓜/咖哩綜合香料 熟成的金黃色南瓜在燈光下閃閃耀眼，文火慢炒，緩緩地將甜味釋放出來，加入特別調製數十種辛香料，增添厚重的存在感，濃郁、純粹，讓這道 咖哩更具深度。
Side dish
soft-boiled egg
$ 45$ 50
Increase rice (220g)
$ 36$ 40
炸薯條(180g)
$ 90$ 100
Miso soup
$ 50$ 56
日式唐揚炸雞/ 唐揚げ/Fried chicken
$ 124$ 138
Salad with Sesame Sauce
$ 124$ 138
Potato Croquettes(Korokke) (2 pieces)
$ 124$ 138
Fired Fish Fillet (2 pieces)
$ 158$ 175
Grilled Cheese Croquettes(Korokke) (2 pieces)
$ 169$ 188
加一份咖喱醬
$ 72$ 80
Restaurant information
食品業者登錄字號：H-194147631-00000-0 產品責任險碼：1405-132050054 統一編號：94147631 營業人名稱：安心料理有限公司