- Chinese
ma la shui chu yu
Available deals
Popular
Most ordered right now.
Two Main Courses Combo (With Rice)
$ 234
Signature Poached Sliced Fish In Hot Chili Oil (With Rice)
$ 205
新品｜無骨涼拌鴨掌
$ 65
Hot And Spicy Duck Blood Jelly
$ 75
(MI)鮮脆芝麻皇帝菜
$ 65
Signature Poached Sliced Fish In Hot Chili Oil
$ 325
Promotion
我们不是故意的 Notice
$ 2,000
親愛的顧客，感谢您選擇我们！在繁忙的餐期中，如若您遇到任何訂單問題，請不要著急或生氣。我們深知美食���期待與熱情，因此請您先與店長，零七，374，1161，我們將竭誠為您解决問题。感谢您的理解與支持 您的體諒與支持是我們不斷前行的動力，讓我們一起享受這場正宗麻辣水煮鱼的美味盛宴！
(PVL)任選L主菜一碗飯【贈飲品】
$ 419
L型主菜任選加標準米飯加贈當月飲品
麻辣水煮魚喀喀餅(入菜單吃都可以)
$ 60
一口喀喀脆，滿口水煮香！ 重現餐廳級川味風味，讓你隨時隨地品嚐到過癮的麻辣快感。這是一款把經典川菜「麻辣水煮魚」變成一口脆餅的創意零食。
文山包種烏龍茶(無糖)
$ 49
Poached DIshes
Spicy Sichuan Chicken Rice
$ 205
精選鮮嫩雞腿肉切條，經秘製麻辣湯底煮製，肉質滑嫩不柴，裹挾著花椒與辣椒的醇厚辛香，麻中帶鮮，辣而不燥。
Signature Poached Sliced Fish In Hot Chili Oil (With Rice)
$ 205
體驗正宗川菜的精髓。選用新鮮的魚片，肉質滑嫩，宛如絲綢般細膩，完全去除了刺與腥味，讓每一口都充滿了純粹的享受。 辣與麻的完美交融 浸泡在香辣的油中，色澤紅亮的辣椒如同藝術品般點綴其間，既養眼又誘人。每一口都帶來層次分明的辛辣感，辣而不燥，麻而不苦，彷彿在舌尖上跳躍的火焰，讓人欲罷不能。 伴隨帝王米飯 為您特別奉上的帝王米飯，更是這道佳餚的完美伴侶。米飯的綿軟與水煮魚的鮮香相得益彰，令人陶醉其中。無論是獨自享用還是與親友分享，這份水煮魚飯都將為您的味蕾帶來一場難忘的盛宴。
Poached Sliced Beef In Hot Chili Oil (With Rice)
$ 215
肉味香辣，軟嫩易嚼，展現正宗川菜的魅力。這道水煮肉以新鮮的台灣豬肉為主料，未經劃油，保留了肉質的原汁原味，令人垂涎。 濃鬱的辣味最宜下飯，是家常美食中的經典之選。每一口都帶來溫暖與滿足，讓人不禁想與家人朋友分享這份美味。
Two Main Courses Combo (With Rice)
from $ 234
享受五道主菜的豐富選擇，自由搭配，滿足您的味蕾。每道菜品均經過精心烹調，風味獨特，展現出正宗川菜的精髓。 特別贈送的帝王米飯，為這場美食盛宴增添綿軟的溫暖，讓每一口更加美味。這份豐盛的組合都將帶來無與倫比的滿足感。
狂推爽吃【大菜來襲】
Signature Poached Sliced Fish In Hot Chili Oil
$ 325
鮮嫩的魚片在熱辣的紅油中輕輕烹調，散發出誘人的香氣。每一片魚肉都浸潤著濃鬱的辣味，令人垂涎欲滴。 搭配豐富的香料與新鮮蔬菜，層次分明的口感讓人一試成主顧。這不僅是一道美食，更是一場舌尖上的冒險，帶您領略正宗川菜的獨特魅力。
(L)爽滑水煮肉 Poached Sliced Beef In Hot Chili Oil
$ 325
這道爽滑水煮肉，選用新鮮的台灣豬肉，經過精心烹調，展現出肉質的豐盈與細膩。每一片肉在熱辣的紅油中輕輕煮製，浸潤著濃鬱的辣味，香氣四溢。 搭配豐富的香料與新鮮蔬菜，口感層次分明，讓人一試成主顧。更能讓您盡情享受這道經典川菜的獨特魅力，感受辣味與鮮香交織的美妙體驗。無米飯搭配，
老饕的回忆 单点菜 A La Carte
新品｜招牌油泼辣鸭血
$ 100
清蒸鴨血是陝西關中地區特色飲食，這道清蒸鴨血很適合喜歡吃鴨血和辣的人
Hot And Spicy Duck Blood Jelly
$ 75
在這款招牌油潑辣鴨血中，您將體驗到麻辣的極致魅力。每一片鴨血都經過精心調味，浸潤在香辣油中，散發出誘人的香氣，令人垂涎欲滴。 這道小菜不僅口感滑嫩，更是三五好友聚會時的理想選擇。無論是搭配米飯還是單獨享用，都是絕佳的下酒菜，讓您在每一口中都能感受到正宗川菜的熱情與風味。
碗公神仙米饭【大】 Rice
$ 90
這款神仙米飯，源自台東關山，米粒飽滿、口感Q彈。日據時代曾被用作貢品，因而得名“皇帝米”，其優異品質無可挑剔。 如今，您也能輕鬆 品嚐到這份皇帝階級的好米。每一口都承載著歷史與大自然的饋贈，完美搭配各式佳餚，讓您的用餐體驗更加豐盛。
神仙米饭 Rice
$ 45
台東關山出產的米「米粒飽滿、口感Q彈」， 日據時代常用來進貢給日本天皇， 「皇帝米」因而得名， 優異的品質不在話下！ 現在只要你想吃， 大家都能品嚐皇帝階級的好米！
神仙米饭【小】 Rice
$ 25
台東關山出產的米「米粒飽滿、口感Q彈」， 日據時代常用來進貢給日本天皇， 「皇帝米」因而得名， 優異的品質不在話下！ 現��只要你想吃， 大家都能品嚐皇帝階級的好米！
最懂吃的白领必点
麻辣水煮魚喀喀餅(入菜單吃都可以)
$ 60
一口喀喀脆，滿口水煮香！ 重現餐廳級川味風味，讓你隨時隨地品嚐到過癮的麻辣快感。這是一款把經典川菜「麻辣水煮魚」變成一口脆餅的創意零食。
(MI)紅油玉筍釀
$ 60
精選新鮮竹筍發酵，搭配特製紅油，酸香脆嫩中帶有麻辣鮮香，口感層次豐富。
Smoked Pork Ear
$ 60
金牌煙燻豬耳，薄脆爽口，適合三五好友或家庭聚會共享。獨家醃漬配方與廬糖煙燻工藝，散發獨特香氣，軟Q的口感令人陶醉。這道小菜不僅美味，更是下酒的絕佳選擇，讓每一口都充滿濃厚風味與層次感。
新品｜無骨涼拌鴨掌
$ 65
鮮甜辣感交織，油脂在舌尖化開，肉質Q彈細膩，軟筋膠質滿溢。 爽脆外皮與彈嫩內里相輔相成，膠原蛋白與軟糯筋絡交織，細膩彈牙，讓人一口接一口，回味無窮。
(MI)鮮脆芝麻皇帝菜
$ 65
嚴選富有口感之清脆爽口綠色之貢菜，點綴上些許辣椒帶來些許明亮香氣，佐以香油濃郁香勁婉轉浮現，形成膾炙人口，令人再三回味之絕佳菜餚。
