集美171生猛海鮮熱炒

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• Stir-fried Water Spinach & Beef

  $ 176$ 220

  嫩滑牛肉與爽脆空心菜完美結合，層層疊疊的口感令人愉悅。(此描述僅供參考)
  

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• Pineapple Shrimp Balls

  $ 176$ 220

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
  

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• 蝦仁炒蛋

  $ 144$ 180

  飽滿鮮蝦仁與雞蛋經快火滑炒，質地濕潤滑順且帶有海洋鮮香味。(此描述僅供參考)
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• Scallion Beef

  $ 176$ 220

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 鹹蛋豆腐

  $ 144$ 180

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
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• sweet and sour pork

  $ 144$ 180
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• 炒飯

  $ 100$ 125

  大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人，不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)
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• 炒麵

  $ 100$ 125

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
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• 鮭魚炒飯

  $ 176$ 220

  粉嫩的鮭魚打滾在粒粒分明的炒飯裡，令人感動的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 100$ 125

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 地瓜葉

  $ 100$ 125

  大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
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• 空心菜

  $ 100$ 125

  兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
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• A菜

  $ 100$ 125

  清爽可口的A菜，帶有微微香氣，給人清新的風味。(此描述僅供參考)
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• 蛤蜊絲瓜

  $ 128$ 160

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 144$ 180

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
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• 炒水蓮

  $ 176$ 220

  將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
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• Plain White Rice

  $ 24$ 30

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 牛肉炒飯

  $ 140$ 175

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒飯

  $ 140$ 175

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
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• 羊肉炒飯

  $ 140$ 175

  獨特的羊肉滋味加入佐料拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
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• 牛肉炒麵

  $ 140$ 175

  充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
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• 羊肉炒麵

  $ 140$ 175

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
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• 海鮮炒麵

  $ 176$ 220

  將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒麵

  $ 140$ 175

  鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋地瓜葉

  $ 176$ 220

  鮮嫩地瓜葉與皮蛋碎共同煨煮，層次豐富的鹹香風味提升蔬菜甜味。(此描述僅供參考)
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• 炒川七

  $ 144$ 180
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• 炒蘆筍

  $ 128$ 160
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• 炒山蘇

  $ 176$ 220
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• Scallion Beef

  $ 176$ 220

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)

  Popular
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• Stir-fried Water Spinach & Beef

  $ 176$ 220

  嫩滑牛肉與爽脆空心菜完美結合，層層疊疊的口感令人愉悅。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 蔥爆豬肉

  $ 144$ 180

  經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻���來。(此描述僅供參考)
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• 蒜泥白肉

  $ 144$ 180

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
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• 炒羊肉

  $ 176$ 220

  大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
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• 五更腸旺

  $ 128$ 160

  Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
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• 客家小炒

  $ 128$ 160

  炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 塔香螺肉

  $ 144$ 180

  螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
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• 麻婆豆腐

  $ 128$ 160

  特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
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• 薑絲大腸

  $ 144$ 180

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 四季豆肥腸

  $ 144$ 180

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 丁香花生

  $ 144$ 180

  丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
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• 煎無刺虱目魚肚

  $ 248$ 310

  煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
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• 宮保牛肉

  $ 176$ 220

  辣
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• 宮保蝦仁

  $ 176$ 220

  辣
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• 滑蛋牛肉

  $ 176$ 220

  蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
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• 脆皮肥腸

  $ 208$ 260

  外皮炸至金黃酥脆，內部嫩滑多汁，帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)
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• 麻辣水煮牛

  $ 208$ 260

  牛肉片滑嫩不柴，浸潤在麻辣紅油中，辛香透徹且麻辣層次極致豐富好。(此描述僅供參考)
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• 炒蛤蜊

  $ 176$ 220

  顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
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• 炒海瓜子

  $ 176$ 220

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
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• 鹹蛋苦瓜

  $ 128$ 160

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 宮保皮蛋

  $ 128$ 160

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
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• 宮保雞丁

  $ 128$ 160

  椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒蛋

  $ 144$ 180

  飽滿鮮蝦仁與雞蛋經快火滑炒，質地濕潤滑順且帶有海洋鮮香味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 菜脯蛋

  $ 128$ 160

  外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
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• 麻辣米血

  $ 128$ 160

  麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
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• 爆炒鹹豬肉

  $ 144$ 180

  紮實咬勁與鹹香風味，是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
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• 鹹蛋豆腐

  $ 144$ 180

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

  Popular
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• Pineapple Shrimp Balls

  $ 176$ 220

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 金沙蝦球

  $ 176$ 220

  鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
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• 月亮蝦餅

  $ 176$ 220

  酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
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• 鹽酥龍珠

  $ 176$ 220

  外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
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• 炒三鮮

  $ 176$ 220

  選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽臭豆腐

  $ 176$ 220

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
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• 泰式椒麻雞

  $ 208$ 260

  去骨雞腿炸至酥脆淋上特製酸辣醬汁，麻香微辣感展現南洋風味層次。(此描述僅供參考)
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• sweet and sour pork

  $ 144$ 180

  Popular
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• 酥炸蛋豆腐

  $ 144$ 180
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• 椒鹽杏鮑菇

  $ 128$ 160
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• 黃金銀絲卷

  $ 128$ 160
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• 香煎豬肝

  $ 128$ 160
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• 蔭薣鮮蚵

  $ 208$ 260
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• 椒鹽雞軟骨

  $ 208$ 260
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• 金莎杏鮑菇

  $ 176$ 220
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• 蒜香鱈魚

  $ 296$ 370
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• 老皮嫩肉

  $ 144$ 180

  豆腐炸至外酥內軟搭配美味醬汁，猶如品嚐肉類料理般開胃過癮。(此描述僅供參考)
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• 蒜味中卷

  $ 208$ 260

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 芹菜中卷

  $ 208$ 260

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 辣炒臭豆腐

  $ 176$ 220

  經過特殊發酵工藝製成的臭豆腐，絕對是台灣人忘不了的美好滋味！(此描述僅供參考)
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• 炸水晶魚

  $ 128$ 160

  魚肉透明如水晶，裹粉油炸後酥脆可口，散發著濃郁的海鮮風味。(此描述僅供參考)
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• 爆炒山豬肉

  $ 144$ 180

  香氣四溢的炒豬肉，色香味俱全，配碗���飯剛剛好。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽田雞

  $ 208$ 260

  油炸後酥脆的田雞肉，混合椒鹽的調味，散發出濃郁的香氣。(此描述僅供參考)
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• 海鮮豆腐煲

  $ 208$ 260

  嫩豆腐與鮮美海產於砂鍋悶煮，芡汁濃稠入味，鮮甜海味與豆香完美契合。(此描述僅供參考)
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• 金莎中卷

  $ 208$ 260

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 炒鴕鳥肉

  $ 144$ 180
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• 五味軟絲

  $ 208$ 260
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• 麻辣中卷

  $ 208$ 260
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• 蒜泥蚵

  $ 208$ 260
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• 炒箭筍

  $ 128$ 160
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• 茄子肥腸

  $ 128$ 160
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• 鹹菜炒豬肚

  $ 144$ 180
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• 黃金花枝酥

  $ 144$ 180
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• 椒鹽里肌

  $ 144$ 180
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• 京都排骨

  $ 176$ 220
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• 剝皮辣椒煎蛋

  $ 144$ 180
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• 酥炸鮮蚵

  $ 208$ 260
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• 香根軟殼蟹

  $ 176$ 220
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• 麻油松板肉

  $ 176$ 220
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• 糖醋雞軟骨

  $ 208$ 260
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• 椒鹽軟絲

  $ 208$ 260
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• 胡椒風螺

  $ 304$ 380
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• 炒魚翅頭

  $ 304$ 380
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• 薑絲羊肉

  $ 176$ 220
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• 鹽酥蝦

  $ 144$ 180

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 糖醋魚片

  $ 176$ 220

  外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
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• 砂鍋魚頭

  $ 712$ 890

  鮮美魚頭與豐富配料同煲，湯汁濃郁鮮香，滋味醇厚暖胃。(此描述僅供參考)
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• 剝皮辣椒雞

  $ 712$ 890

  鮮雞與剝皮辣椒慢燉，湯頭清甜回甘且微辣帶勁，暖心滋補層次分明。(此描述僅供參考)
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• 鳳梨苦瓜雞

  $ 712$ 890

  運用古法醃製鳳梨豆醬與鮮雞燉煮，湯頭酸甜甘美且能降火解膩。(此描述僅供參考)
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• 糖醋黃魚

  $ 292$ 365
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• 蒜頭雞

  $ 712$ 890
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• 清蒸鮮魚

  $ 176$ 220

  鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
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• 干煎魚

  $ 176$ 220

  煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
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• 紅燒黃魚

  $ 292$ 365

  香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
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• 人蔘烏骨雞

  $ 712$ 890

  將人蔘中藥材與烏骨雞一同燉煮，滋味甘甜、肉質鮮嫩。(此描述僅供參考)
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• 沙蝦

  $ 176$ 220
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• 油條鮮蚵

  $ 216$ 270
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• 豆酥扁鱈

  $ 296$ 370
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• 蝦蟹火鍋

  $ 712$ 890
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• 魚下巴

  $ 152$ 190

  富有膠原蛋白，細細品嚐後更可感受肉質的���嫩、油花香氣十足。(此描述僅供參考)
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• 五香鹹豬肉

  $ 144$ 180

  紮實咬勁與鹹香風味，是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
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• 烤秋刀魚

  $ 152$ 190

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，���味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
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• 烤鯖魚

  $ 208$ 260

  皮脆肉嫩的烤魚，讓您三兩下就吃到只剩魚骨並大喊「我還要！」(此描述僅供參考)
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• 檸檬雞翅

  $ 176$ 220

  酸爽的檸檬風味搭配雞翅，軟嫩多汁、清新開胃。(此描述僅供參考)
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• 豬肉串

  $ 176$ 220

  外層焦香可口，咬下後滿滿的鮮嫩多汁，每一口都好滿足。(此描述僅供參考)
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• 芝麻羊肉串

  $ 176$ 220
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• 牛小排

  $ 176$ 220

  焦糖色的外表與滑順柔嫩的肉質，再來點調味點綴，人間美味。(此描述僅供參考)
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• 鹽烤草蝦

  $ 176$ 220

  美味多汁又Ｑ彈的烤蝦，讓您一隻接一隻，根本停不下來！(此描述僅供參考)
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• 櫻桃鴨肉串

  $ 176$ 220

  嚴選優質櫻桃鴨肉串起炙烤，皮酥肉嫩且富含厚實飽滿的香氣。(此描述僅供參考)
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• 羊小排

  $ 176$ 220
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• 烤風螺

  $ 128$ 160
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• 烤鮭魚

  $ 176$ 220
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• 味噌魚

  $ 176$ 220
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• 綜合串

  $ 176$ 220
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• 三杯雞

  $ 144$ 180

  甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
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• 三杯杏鮑菇

  $ 128$ 160

  杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
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• 三杯米血

  $ 128$ 160

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
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• 三杯皮蛋

  $ 128$ 160

  將三杯皮蛋切成丁，口感鮮美，是許多人喜愛的小吃。(此描述僅供參考)
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• 三杯田雞

  $ 208$ 260

  以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
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• 鐵板牛柳

  $ 176$ 220

  鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上，令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 鐵板豆腐

  $ 128$ 160

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
  0
• 鐵板鮮蚵

  $ 208$ 260

  豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
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• 三杯中捲

  $ 208$ 260
  0
• 鐵板駝肉

  $ 144$ 180
  0
• 鐵板豬

  $ 144$ 180
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• 鐵板三鮮

  $ 176$ 220
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• 鮑魚沙拉

  $ 128$ 160

  鮮嫩鮑魚片，配著新鮮的蔬菜，呈現出高雅豪華的豐富口感。(此描述僅供參考)
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• 魚卵沙拉

  $ 144$ 180

  飽滿魚卵經微火乾煎至焦香，切片後佐以輕盈沙拉醬提升細緻口感。(此描述僅供參考)
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• 和風洋蔥

  $ 128$ 160

  口感清脆帶有和風調料的清爽滋味，鮮甜解膩！(此描述僅供參考)
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• 冷筍沙拉

  $ 216$ 270

  嚴選當季鮮甜幼筍清蒸冷鎮，質地鮮脆清甜佐以輕盈沙拉醬最是消暑。(此描述僅供參考)
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• 蘆筍沙拉

  $ 128$ 160
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• 鱈魚肝

  $ 176$ 220
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• 油雞

  $ 176$ 220

  焦糖色外皮、多汁軟嫩的肉質，令人欲罷不能鹹甜好滋味。(此描述僅供參考)
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• 鹽蚋

  $ 144$ 180
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• 黃瓜海蜇皮

  $ 128$ 160
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• 小鳳螺

  $ 144$ 180
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• 尼信生魚片

  $ 168$ 210
  0
• 苦瓜沙拉

  $ 176$ 220
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• 花雕蝦

  $ 208$ 260
  0
• 冰莓山藥

  $ 176$ 220
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• 涼拌小鮑魚

  $ 176$ 220
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• 蛤蜊湯

  $ 176$ 220

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔湯

  $ 208$ 260

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
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• 酸菜肚片湯

  $ 144$ 180

  爽脆酸菜與新鮮豬肚切片慢火熬湯，湯頭酸香開胃且肚片軟嫩適中。(此描述僅供參考)
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• 鮮魚味噌湯

  $ 176$ 220

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
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• 無刺虱目魚肚湯

  $ 248$ 310

  以肉質肥美的虱目魚肚，熬成一碗營養滿分的湯品。(此描述僅供參考)
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• 蛤蜊田雞湯

  $ 208$ 260
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• 鮮魚薑絲湯

  $ 176$ 220
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• 白昌芋頭米粉鍋

  $ 808$ 1,010
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