shih liou siang ma la ban

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• 秘製麻辣醬汁

  from $ 30

  秘傳麻辣醬料使最頂級的大紅袍花椒、青花椒及數種辣椒，再搭配二十幾種香料古法複合炒製，不加化學辣精。辣而不燥，麻辣而不傷胃，香氣四溢，吃完沒負擔。新鮮食材裹著紅油和芝麻香，口感層次豐富的麻辣美味。道地四川鮮、香、麻、辣！
  

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• 娃娃菜

  $ 40

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考) 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
  

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• 梅花豬

  $ 40

  挑選台灣豬最軟嫩的梅花豬肉片，肥而不膩! 泡入秘製醬汁，回味無窮。 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 豆皮(未油炸)

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 金針菇

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 花椰菜

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• 牛肉片

  $ 48

  選用上等澳洲穀飼牛肉片，涮燙幾秒淋入秘製醬汁。美味! 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 梅花豬

  $ 40

  挑選台灣豬最軟嫩的梅花豬肉片，肥而不膩! 泡入秘製醬汁，回味無窮。 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。

  Popular
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• 去骨雞腿肉塊

  $ 68

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• 韓式魚板

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 鑫鑫腸

  $ 25

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 花枝丸

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 鴨肉丸

  $ 25

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 豬血糕

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 魚豆腐

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 鵪鶉蛋

  $ 25

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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• 麻辣鴨血

  $ 40

  選用台灣最高等級100%鴨血，再以多種香料及醬汁熬煮入味，口感軟嫩，實在美味!
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• 小貢丸

  $ 25

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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• 蒟蒻捲

  $ 30

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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• 百頁豆腐

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 豆干

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 豆皮(未油炸)

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。

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• 傳統豆腐(板豆腐)

  $ 25

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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辣

• 花椰菜

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。

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• 馬鈴薯

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 杏鮑菇

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 香菇

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 蓮藕

  $ 40

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 娃娃菜

  $ 40

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考) 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。

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• 金針菇

  $ 30

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。

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• 海帶結

  $ 30

  富含鈣與鐵、且帶有滑嫩口感的口感，是品嚐美食兼顧營養的選擇。(此描述僅供參考) 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 白蘿蔔

  $ 25

  富含多種維生素及蛋白質，口感鮮甜、清爽多汁。(此描述僅供參考) 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 玉米筍

  $ 40

  麻辣湯汁煮進爽脆玉米筍中，香濃風味、豐富口感，給您無限驚喜。(此描述僅供參考) 食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 洋蔥

  $ 25

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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• 高麗菜

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 豆芽菜

  $ 25

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 四川木耳

  $ 35

  食材本身不辣，每份餐點加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣燙。
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• 包心白菜

  $ 35

  食材本身不辣，每張訂單加點一份麻辣醬汁才會是正宗麻辣拌。
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• 白飯

  $ 20

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• 王子麵

  $ 20

  辣
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• 蒸煮麵

  $ 30

  Ｑ彈滑順的麵條吸附滿滿香辣湯汁，風味鮮香濃厚，令人直呼過癮！(此描述僅供參考)
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• 寬冬粉

  $ 30

  選用台灣老牌中農寬冬粉，不添加樹薯澱粉。口感極佳。
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秘製麻辣醬汁，麻辣鮮香!

• 秘製麻辣醬汁

  from $ 30

  秘傳麻辣醬料使最頂級的大紅袍花椒、青花椒及數種辣椒，再搭配二十幾種香料古法複合炒製，不加化學辣精。辣而不燥，麻辣而不傷胃，香氣四溢，吃完沒負擔。新鮮食材裹著紅油和芝麻香，口感層次豐富的麻辣美味。道地四川鮮、香、麻、辣！

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