Jiao Dian Chuan Tsai

Most ordered right now.

• 

  酸菜魚

  $ 392

  $ 490

• 

  酸辣土豆絲套餐

  $ 160

  $ 200

• 

  椒麻口水雞套餐

  $ 240

  $ 300

• 

  Stir-fried eggplant and egg yolk

  $ 152

  $ 190

• 

  酸豆角肉末

  $ 168

  $ 210

• 

  酸辣馬鈴薯

  $ 144

  $ 180

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 重慶小麵

  $ 104$ 130

  麵條細緻順滑，拌入秘製麻辣底料與碎花生，香氣濃縮展現道地重慶味。(此描述僅供參考)
  
• 酸辣粉

  $ 120$ 150

  小辣
  
• 揚州炒飯

  $ 128$ 160

  經典鐵板蛋炒飯搭配多汁蝦仁與叉燒丁，粒粒分明鑊氣濃厚。(此描述僅供參考)
  
• 大腸酸辣粉

  $ 144$ 180

  小辣
  
• 清炒高麗菜

  $ 128$ 160

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
  
• 酸豆角肉末

  $ 168$ 210

  小辣

  Popular
  
• 麻婆豆腐

  $ 168$ 210

  小辣
  
• Stir-fried eggplant and egg yolk

  $ 152$ 190

  蛋香與蕃茄酸甜融合，口感柔滑，看似簡單卻是經典好滋味。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 紅燒肥腸

  $ 312$ 390

  小辣
  
• 大腸酸辣粉套餐

  $ 160$ 200

  附小菜
  
• 酸辣土豆絲套餐

  $ 160$ 200

  附白飯、湯及小菜

  Popular
  
• 糖醋高麗菜套餐

  $ 144$ 180

  附白飯、湯及小菜
  
• 青椒肉絲套餐

  $ 240$ 300

  附白飯、湯及小菜
  
• 魚香肉絲套餐

  $ 240$ 300

  附白飯、湯及小菜
  
• 椒麻口水雞套餐

  $ 240$ 300

  附白飯、湯及小菜

  Popular
  
• 牛毛肚冒菜套餐

  $ 280$ 350

  附白飯、湯及小菜
  
• 酸辣馬鈴薯

  $ 144$ 180

  Popular
  
• 肉末茄子

  $ 224$ 280
  
• 魚香肉絲

  $ 224$ 280
  
• 回鍋肉

  $ 248$ 310

  五花肉肥瘦相間，味道香醇且開胃是一道經典的料理。(此描述僅供參考)
• 泡椒牛

  $ 304$ 380

  小辣
• 辣子雞

  $ 392$ 490

  小辣
• 酸豆角肉末炒飯

  $ 104$ 130
• 糖醋高麗菜

  $ 128$ 160
• 韭菜炒蛋

  $ 160$ 200
• 青椒肉絲

  $ 224$ 280
• 丸子三鮮湯

  $ 256$ 320

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 麻辣肥腸魚

  from $ 552$ 690

  小辣
  
• 美蛙魚

  from $ 552$ 690

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 香辣烤魚

  $ 648$ 810

  含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜
• 泡椒烤魚

  $ 648$ 810

  小辣 | 含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜
• 蒜香烤魚

  $ 648$ 810

  不辣 | 含黑木耳、黃豆芽、豆腐及大白菜

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 水煮牛

  from $ 392$ 490

  小辣
  
• 酸菜魚

  from $ 392$ 490

  酸味和辣味在魚肉的鮮美中展現，絕對讓人停不了筷。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 水煮肉片

  $ 312$ 390

  小辣
• 水煮魚

  from $ 392$ 490

  小辣
• 麻辣小龍蝦

  $ 552$ 690

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 干鍋肥腸

  $ 392$ 490
  
• 干鍋土豆片

  $ 312$ 390
• 干鍋田鷄

  $ 472$ 590
• 干鍋魷魚

  $ 552$ 690

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• Cold Szechuan Ear

  $ 88$ 110

  爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
  
• 涼拌小黃瓜

  $ 80$ 100

  涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
  
• 口水雞

  from $ 224$ 280

  微辣香麻的醬汁淋上Ｑ彈軟嫩的雞肉，經典四川風味使人口水直流。(此描述僅供參考)
  
• 青椒皮蛋

  $ 104$ 130
  
• 涼拌千張

  $ 152$ 190

  豆干絲

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 本店香料全由四川進口，對蠶豆過敏者請先告知

• 麻辣鍋底

  $ 264$ 330

  小辣 | 鍋底不可單點，需搭配菜品
  
• 鴛鴦鍋底

  $ 280$ 350

  鍋底不可單點，需搭配菜品
  
• 大腸頭

  $ 232$ 290

  口感Q嫩，每一口都充滿了濃郁的美味。(此描述僅供參考)
  
• 黃豆芽

  $ 72$ 90

  爽脆清香，營養豐富，帶來口感層次與清爽享受。(此描述僅供參考)
  
• 馬鈴薯

  $ 72$ 90

  細緻鬆軟的馬鈴薯搭配調料，令人胃口大開又滿足！(此描述僅供參考)
  
• 金針菇

  $ 72$ 90

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
  
• 娃娃菜

  $ 80$ 100

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
  
• 寬粉

  $ 120$ 150

  寬粉的味道清淡且容易吸收調味料或醬汁，使本身風味變化豐富。(此描述僅供參考)
  
• 白飯

  $ 20$ 25

  1碗
  
• Plum Blossom Pig

  $ 200$ 250

  肉質較嫩，口感豐富，不過於油膩，深受大家喜愛。(此描述僅供參考)
• 雪花牛

  $ 288$ 360
• 牛毛肚

  $ 264$ 330
• 豬黃喉

  $ 232$ 290
• 腐竹

  $ 152$ 190
• 四川豆皮

  $ 152$ 190
• 川丸子

  $ 184$ 230