- Taiwanese
- Hot Pot
chih kuo ting chi ping chia hsiao huo kuo （ hsi chih kang ning branch ）
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Vegetable Soup Base
$ 200
麻辣奶香湯底
$ 235
東北酸菜湯底
$ 220
日式味噌湯底
$ 210
川味麻辣湯底
$ 220
Clam Chowder
$ 220
精緻美味鍋物
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 鍋物一律使用耐熱袋
Vegetable Soup Base
from $ 200
附餐擇一
日式味噌湯底
from $ 210
附餐擇一
Lao Heung Sha Tea Soup Base
from $ 210
附餐擇一
當歸藥膳湯底
from $ 220
附餐擇一
Clam Chowder
from $ 220
附餐擇一
香濃咖哩湯底
from $ 220
附餐擇一
川味麻辣湯底
from $ 220
附餐擇一
韓式泡菜湯底
from $ 220
附餐擇一
東北酸菜湯底
from $ 220
附餐擇一
田園番茄湯底
from $ 230
附餐擇一
Creamy Cheese Soup Base
from $ 230
附餐擇一
麻辣藥膳湯底
from $ 230
附餐擇一
肉骨茶風味湯底
from $ 230
附餐擇一
麻辣奶香湯底
from $ 235
附餐擇一
菩提素食湯底
from $ 205
口味擇一
味增麻辣湯底
from $ 240
頂級推薦鍋物
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 鍋物一律使用耐熱袋
雙人豪華海陸鍋套餐
from $ 850
主食擇二 | 含兩份海鮮盤【透抽、蛤蜊、鯛魚、鮮蝦、扇貝、蝦 漿】、兩份菜盤、請備注主食與湯底口味（例：培根牛肉煮進味噌湯底）
單人豪華海陸鍋套餐
from $ 450
主食擇一 | 含海鮮盤【透抽、蛤蜊、鯛魚、鮮蝦、扇貝、蝦漿】、菜盤
牛肉類
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 鍋物一律使用耐熱袋
精選霜降牛肉鍋附蝦漿
from $ 308
精選低脂牛肉鍋
from $ 288
精選嫩肩牛肉鍋
from $ 288
特級培根牛肉鍋
from $ 278
豬肉類
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 鍋物一律使用耐熱袋
特級梅花豬肉鍋
from $ 278
特級梅花豬肉質軟嫩，油脂均勻，高湯涮煮極鮮甘。(此描述僅供參考)
松阪豬肉鍋附蝦漿
from $ 298
培根豬肉鍋
$ 278
海鮮類
鍋物一律使用耐熱袋
精選高級綜合海鮮鍋
from $ 328
精選高級活凍透抽鍋
from $ 298
精選高級鯛魚鍋
from $ 278
精選鱸魚鍋
from $ 278
羊肉類
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 鍋物一律使用耐熱袋
頂級小羔羊鍋
from $ 298
單點項目
肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
豬肉
$ 50
將豬肉涮入高湯，吸滿鮮美湯汁後，肉質更加鮮美可口。(此描述僅供參考)
雞柳
$ 50
口感柔軟，肉質細嫩，每一口都能感受到食材的細膩。(此描述僅供參考)
牛肉
$ 50
厚薄恰當好處的牛肉片，涮過高湯後品嚐肉質的鮮美。(此描述僅供參考)
羊肉
$ 50
擁有獨特香氣的羊肉搭配鮮美湯頭，每一口都充斥著鮮美多汁。(此描述僅供參考)
鮮蝦
$ 50
放入高湯熬煮的蝦子，鮮甜肉質、扎實口感，完美體現海鮮的特色！(此描述僅供參考)
魚片
$ 50
鮮魚切成薄片，擁有柔嫩的質地和淡淡的海洋風味。(此描述僅供參考)
蛤蜊
$ 50
晶瑩剔透的外表、鮮味濃郁，經由高湯熬煮後更是可口多汁。(此描述僅供參考)
麻辣鴨血
$ 50
使用香醇湯汁熬煮入味的鴨血，麻辣鹹香又多汁的口感向您襲來！(此描述僅供參考)
韓式泡菜
$ 40
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
魚餃
$ 40
魚肉製的外皮包覆多汁肉餡，吸附著鮮美湯底一口咬下，真是滿足！(此描述僅供參考)
蝦餃
$ 40
外皮Ｑ彈滑順、內餡鮮嫩多汁，入口盡是滿滿幸福滋味。(此描述僅供參考)
鳥蛋
$ 40
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 40
肉質鮮美，且短小可愛的外型讓您好入口、優雅享用。(此描述僅供參考)
蛋腸
$ 40
口感Q彈又滑嫩，被譽為最強火鍋神料。(此描述僅供參考)
Kogomaru
$ 40
嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
甜不辣
$ 40
軟Ｑ口感加上甜不辣的鮮香，令人愛不釋手的好滋味。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 40
口感滑嫩又帶有些許嚼勁，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
米血糕
$ 40
經高湯熬煮後，口感既綿密又Ｑ彈，是極具台灣特色的食材。(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 40
高麗菜加入高湯後更加鮮甜，是蔬菜類的經典選擇！(此描述僅供參考)
金針菇
$ 40
外型修長、口感層次豐富，吸滿湯汁後一口咬下，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
小香菇
$ 40
香菇含有特殊的香氣，口感彈牙鮮嫩，能帶來豐富味道。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 40
吸滿湯汁後細緻滑順又Ｑ彈的口感在嘴裡翻騰，必點的菇類選擇！(此描述僅供參考)
美白菇
$ 40
口感爽脆，富含豐富膳食纖維，是您增加蔬菜量的好朋友。(此描述僅供參考)
麻吉燒
$ 40
飽滿內餡、Ｑ彈外皮，多層次口感讓您回味無窮！(此描述僅供參考)
起司
$ 20
富含鈣質、香濃可口，百搭的必點食材。(此描述僅供參考)
Instant Noodles
$ 15
獨特風味的泡麵，搭配醇厚湯底，帶來滿足感和舒適的體驗。(此描述僅供參考)
Plain White Rice
$ 15
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
烏龍麵
$ 35
嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條，口感滑溜順口、Ｑ彈有勁。(此描述僅供參考)
九層花枝
$ 40
花枝魚漿伴隨陣陣九層塔香，濃郁香氣充斥口中。(此描述僅供參考)
龍蝦沙拉
$ 40
鮮味香濃、口感滑順，是許多人喜愛的選擇。(此描述僅供參考)
韓國泡麵
$ 35
道地辛香帶勁的火辣高湯襯托Ｑ彈麵條，吸飽湯汁精華，老少咸宜首選。(此描述僅供參考)
蒟蒻捲
$ 40
板豆腐
$ 40
南瓜片
$ 45
蟹黃湯包
$ 40
日本蟹肉棒
$ 70
玉米
$ 40
香甜玉米搭配美味佐料，鮮嫩多汁的口感絕對值得您一試。(此描述僅供參考)
蝦漿
$ 50
荷白菜
$ 40