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lu bian kao rou ( tao yuan jhong yuan dian )
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雞腿肉串(一串)
$ 42
極選牛肉串(一串)
$ 54
櫛瓜串(一串)
$ 42
三層豬肉串(一串)
$ 50
雞屁股串(一串)
$ 42
雞翅串(一串)
$ 42
雞肉
雞皮串(一串)
$ 38
【一份為一串】雞皮中富含油脂，口感獨特，具有豐富的口感和味道。
雞里肌串(一串)
$ 38
【一份為一串】雞里肌是一個營養豐富、低脂肪、高蛋白的部位，肉質柔軟易嚼。
雞心串(一串)
$ 38
【一份為一串】雞心富含蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等營養素，肉質緊密，口感脆嫩。
雞翅串(一串)
$ 42
【一份為一串】選用三節翅，獨特醃料醃製，外皮微焦，內裡滑嫩，十分美味。
雞屁股串(一串)
$ 42
【一份為一串】雞屁股油脂含量多，吃起來Q彈有勁！
雞腿肉串(一串)
$ 42
【一份為一串】蛋白質、脂肪、鐵質較多的部位，由肌肉所組成，肉質較韌但味道濃郁。以獨家醃料醃製而成，燒烤過後口感嫩滑多汁。
雞膝軟骨串(一串)
$ 42
【一份為一串】選用雞膝軟骨部位，富含膠原蛋白和軟骨素，可以增強關節的彈性和保護關節，口感韌勁十足。
蒜酥椒鹽雞腿排
$ 212
選用帶骨雞腿，搭配歐義香料橄欖油醃製舒肥後烘烤，炭香焦酥、軟嫩多汁，佐附以臺式醬料改良美式烤肉風格醬料搭配蒜酥椒鹽，風味獨特。
蔬菜
青椒串(一串)
$ 38
【一份為一串】青椒有利促進新陳代謝、增強免疫力，清爽的口感，絕對是搭配肉串的好選擇。
香菇串(一串)
$ 38
【一份為一串】香氣濃郁彈嫩多汁！
杏鮑菇串(一串)
$ 38
【一份為一串】選用A級杏鮑菇，含有淡淡的杏仁香氣，肉質肥厚，營養價值極高。
櫛瓜串(一串)
$ 42
【一份為一串】蔬菜熱銷第一名！！強大的抗氧化能力能幫助身體抗壓力、保護皮膚、眼睛等黏膜修復。
筊白筍(一份)
$ 42
嚴選新鮮筊白筍，炭火慢烤至微焦，外層香脆、內心清甜多汁，每一口都能品嚐到自然的甘甜與鮮美，是讓人回味無窮的健康首選。
糯米椒
$ 71
糯米椒清甜爽脆多汁，越吃越涮嘴
四季豆
$ 77
選用上級四季豆，顏色鮮綠，豆莢清脆，豆子飽滿。
馬鈴薯串(一串)
$ 38
【一份為一串】帶皮炭烤的馬鈴薯，表面刷上特製烤肉醬，粗脆焦香，內部鬆軟可口。
花椰菜串(一串)
$ 42
【一份為一串】花椰菜是一種低熱量、高纖維、高維生素的蔬菜，刷上特製烤肉醬，讓你一串接著一串。
帶殼玉米筍(3支)
$ 59
選用帶殼玉米筍，灑上些許椒鹽提味，口感鮮嫩，味道香甜。
甜玉米串(小)(一串)
$ 50
【一份為一串】選用甜度較高的甜玉米，烤過之後外皮被甜鹹醬汁包覆，口感有別於一般烤玉米，吃過的都說讚。
豬肉
手工香腸串(一串)
$ 42
【一份為一串】以台灣健康豬後腿調理，使用天然豬腸衣，將肉汁包覆其中，肥瘦黃金比例全程手工灌製而成，料多味美，彈牙多汁，嚼勁十足。
剝皮辣椒香腸串(一串)
$ 50
【一份為一串】以手工香腸為基礎，加入花蓮特產剝皮辣椒，香辣可口，非常適合愛吃辣的你。
脆皮肥腸串(一串)
$ 50
【一份為一串】大腸頭內塞入新鮮甜脆蔥段，香味十足富有嚼勁。
三層豬肉串(一串)
$ 50
【一份為一串】選用新鮮豬五花肉條切片製成，肉質帶勁。
蘋果豬五花卷(一串)
$ 54
【一份為一串】鮮嫩豬五花片包裹爽脆蘋果，豬肉的油香與蘋果的清甜相互交融，帶來獨特的甜鹹口感層次！
番茄豬五花卷(一串)
$ 54
【一份為一串】番茄的酸甜為豬肉增添了一抹清新的口感，令人回味無窮。
金針菇豬五花卷(一串)
$ 54
【一份為一串】脆嫩的金針菇與鮮香的豬五花完美結合，口感豐富，肉香菇脆，
絲瓜豬五花卷(一串)
$ 54
【一份為一串】絲瓜鮮甜清爽，搭配豬五花香嫩滑口
黑胡椒梅花豬串(一串)
$ 54
【一份為一串】精選的梅花豬肉，富含油脂，肉質鮮嫩多汁，並以獨家醃料醃製而成，香味十足。
泡菜豬五花(辣)(160g)
$ 177
富含脂肪跟瘦肉的豬五花，刷上特製烤肉醬，配上酸辣開胃的韓式泡菜，絕對是下飯又下酒的一道熱門餐點。
味噌霜降豬
$ 212
選用霜降二層肉油質瘦肉平均口感軟嫩，搭配日式味噌醃製舒肥後烘烤， 炭香焦酥、多汁軟嫩。
風味桔醬鹹豬肉
$ 212
嚴選厚度3公分豬五花，搭配特調香料鹽醃製舒肥後烘烤，炭香焦酥、帶有多重香料味，佐附特製桔醬帶有酸鹹香甜，風味解膩。
經典串燒
鑫鑫腸串(一串)
$ 31
【一份為一串】新鮮雞肉製成，烤過後外皮酥脆內邊軟嫩，是大人小朋友的最愛！
豬血糕串(一串)
$ 31
【一份為一串】新鮮豬血加上糯米炊製而成，口感柔韌有彈性。
五香豆乾串(一串)
$ 31
【一份為一串】先滷後烤的五香豆干，外皮帶有微微焦香，內部則是鬆脆的口感。
甜不辣片串(一串)
$ 31
【一份為一串】新鮮魚漿製成，烤過後外酥內軟，不分年齡層都秒殺的經典串燒。
百頁豆腐串(一串)
$ 31
【一份為一串】細緻滑嫩的百頁豆腐，經過炭火烘烤，外皮酥脆、內層柔軟，搭配獨家醬料，濃郁香氣瞬間滿溢，吃起來不油不膩，讓人一口接一口停不下來。
酥烤豆皮(一份)
$ 31
【一份為一串】酥脆可口，口感十分獨特，絕對是串燒中的佼佼者。
牛肉
青蔥牛五花卷(一串)
$ 65
【一份為一串】選用含有豐富油脂和肌肉組織的牛五花，包裹著鮮嫩的蔥段，喜歡吃牛肉的你，絕對是要來上一串。
金針菇牛五花卷(一串)
$ 65
【一份為一串】嫩滑的牛五花包裹脆爽的金針菇，肉香與菇香交織，鮮美多汁
絲瓜牛五花卷(一串)
$ 65
【一份為一串】清爽絲瓜搭牛五花卷，鮮嫩多汁
手打牛肉丸串(一串)
$ 65
【一份為一串】肉味濃郁，肉汁鮮美，開賣以來一直都是人氣居高不下的明星商品。
極選牛肉串(一串)
$ 54
【一份為一串】經多樣歐式香料調配，香氣獨特。
泡菜牛五花(辣)(160g)
$ 201
富含脂肪跟瘦肉的牛五花，刷上特製烤肉醬，配上酸辣開胃的韓式泡菜，絕對是下飯又下酒的一道熱門餐點。
蒜酥烤板腱牛排
$ 308
板腱牛排又稱嫩肩牛排，屬於肩胛骨上方的肉，每頭牛大約只有兩公斤的量，特色是中間有一根透明的嫩筋，脂肪少，肉結實。
帶骨牛小排
$ 356
嚴選美國PR牛小排，厚切1公分，烤至表皮焦糖化，塗抹路邊烤肉醬、胡椒鹽，簡單調味即得豐富美味。 取自牛隻的肋脊部位，此部位運動量較少，帶油筋且油脂甚多，花紋採輻射狀分佈，厚切1公分，烤過後骨頭周邊肉筋十分酥脆、不油膩，口感紮實、鮮嫩多汁，是老饕的最愛！
羊肉
孜然羊腿串(一串)
$ 54
【一份為一串】嚴選紐西蘭羊肉，撒上孜然增加香氣。
海鮮
柳葉魚串(一串)
$ 31
【一份為一串】整尾連魚骨都可食用，金黃色的魚蛋，一口咬下逼逼啵啵的口感，實在過癮！
鯛魚下巴
$ 71
嚴選台灣鯛魚的下巴部分，富含膠原蛋白，豐富油花與柔嫩口感，細嫩鮮甜的肉質。
烤秋刀魚
$ 94
秋刀魚含有豐富的DHA、EPA、不飽和脂肪酸OMEGA-3等營養素，是CP值高又營養的常見魚種。除了可以降三高、防失智，不怕秋刀魚內臟苦味的人，更能攝取內臟中豐富的維生素E；而且秋刀魚屬於食物鏈下游的小魚，比較不會有重金屬污染的問題，價格也非常親民。
挪威鯖魚
$ 118
鯖魚油脂含量豐富，肉質紮實甘甜、口感細嫩鮮美、營養滿分。
深海大魷魚串
$ 153
嚴選鮮脆魷魚不去頭、不去尾、人工入串、肉質鮮甜、Q彈有勁。
鮮甜白蝦(8尾)
$ 212
營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。蝦中含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。烤過的白蝦香氣四溢，連外殼都可食用哦！
烤大草蝦(8尾)
$ 355
比起白蝦，肉質較紮實、口感Ｑ彈，烤過後香氣四溢，是下酒的好選擇!
日本宮城生蠔(1顆)
$ 118
日本空運來台鮮凍全殼生蠔，由於天氣轉換，溫度節節高升，為避免食安疑慮，生蠔品項改為烤熟出餐，仍可保留生蠔鮮味。
日本宮城生蠔(6顆)
$ 617
日本空運來台鮮凍全殼生蠔，由於天氣轉換，溫度節節高升，為避免食安疑慮，生蠔品項改為烤熟出餐，仍可保留生蠔鮮味。
泰式烤中卷
$ 212
嚴選大規格遠洋透抽，以炭火搭配路邊特製烤肉醬烘烤，結合酸甜微辣泰式風味醬，搭配手切生菜絲。
午魚一夜干
$ 251
嚴選台灣養殖午仔魚，以日式傳統一夜干手法醃製風乾，再以炭火烘烤，肉質扎實軟嫩、油脂豐富鮮美。
大阪風透抽燒
$ 212
嚴選大規格遠洋透抽，以炭火搭配路邊特製烤肉醬烘烤，結合日式街頭小吃大阪燒改良，調整大阪燒內的澱粉增加生菜的口感、搭配特製大阪燒醬、美乃滋、柴魚、海苔香鬆讓海味更豐富。
主食
貓飯
$ 35
香Q的米飯，淋上鹹甜的醬汁，灑上滿滿的柴魚片。
烤飯糰
$ 53
香Q米飯壓製成三角形狀，塗上烤肉醬炙烤後撒上香鬆與柴魚片，簡單美味！
油蔥乾拌麵(不辣)
$ 59
特製油蔥醬汁搭配台南在地Q彈有嚼勁的關廟麵條。
香辣乾拌麵(中辣)
$ 59
又香又麻的辣醬搭配上Q彈有嚼勁的麵條，最適合愛吃辣的你。
湯品
剝皮辣椒雞湯
$ 159
滋補暖胃的湯品，雞肉與剝皮辣椒同煮，雞肉緊實，雞湯甘美。
小點
煉乳烤麻吉(一串)
$ 50
【一份為一串】烤到膨脹的麻糬，淋上飛燕牌煉乳，趁熱吃下絕對幸福感爆棚！
碳灰他麻吉(一串)
$ 54
【一份為一串】烤到膨脹的麻糬，淋上飛燕牌煉乳，再撒上OREO粉，趁熱吃下絕對幸福感爆棚！
肉鬆他麻吉(一串)
$ 54
【一份為一串】烤到膨脹的麻糬，淋上飛燕牌煉乳，再撒上海苔肉鬆，鹹甜口感特殊，趁熱吃下絕對幸福感爆棚！
麻吉三 兄弟(三串)
$ 154
【一份三支，煉乳、oreo、肉鬆口味各一，不得更換】烤到膨脹的麻糬，淋上飛燕牌煉乳，其中一支再撒上OREO粉、另一支撒上肉鬆，趁熱吃下絕對幸福感爆棚！不用再猶豫要吃什麼口味！小孩子才做選擇～
泡菜芝士豆皮燒
$ 105
手工泡菜微辣開胃，配上起司與酥脆豆皮超對味！
美式脆薯條(170g)
$ 94
選用美國細型脆薯，外酥脆內軟嫩，酥炸後以嚴選海鹽調味 ，搭配美乃滋、番茄醬。
手工韓式泡菜
$ 50
選用清脆鮮甜的韓國大白菜，改良韓式調味，酸辣香甜不死鹹、不膩口。百搭小菜，單吃或搭配其他料理享用，怎麼搭都好 吃，也是下酒小菜的不二選擇！
白帶魚薯條
$ 106
酥脆白帶魚條，鮮香涮嘴新選擇！
飲品
可樂
$ 45
雪碧
$ 45
