- Taiwanese
- Fried Rice
fong wei shih tang (jhang hua jhong jheng dian)
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蝦仁蛋炒飯
$ 100
牛肉蛋炒飯
$ 105
鹹豬肉炒飯
$ 119
蝦仁炒麵
$ 100
老罈酸菜魚
$ 220
經典金沙豆腐
$ 140
最新菜品
老罈酸菜魚
from $ 220
豬肉末大火煸出乾香油脂，加入九層塔翻炒，辛辣鹹香堪稱白飯殺手。(此描述僅供參考)
經典金沙豆腐
$ 140
京都風味排骨
$ 139
茶樹菇排骨湯
$ 66
老罈酸菜牛
$ 210
老罈酸菜豬
$ 210
川味水煮魚
$ 185
川味
沒附白飯，需加購
川味水煮牛
from $ 175
川味水煮豬
from $ 165
壽喜燒
沒附白飯，需加購
壽喜燒牛肉
from $ 170
壽喜燒豬肉
from $ 160
蔥爆
沒附白飯，需加購
蔥爆牛肉
from $ 170
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
蔥爆豬肉
from $ 160
經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
蔥爆松板豬
from $ 190
蔥爆雞肉
from $ 160
三杯
沒附白飯，需加購
三杯雞肉
from $ 160
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
三杯松板豬
from $ 190
三杯牛肉
from $ 170
富有嚼勁，肉質較為緊實，口感濃郁，味道鮮美。(此描述僅供參考)
三杯豬肉
from $ 160
沙茶
沒附白飯，需加購
沙茶牛肉
from $ 170
沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
沙茶豬肉
from $ 160
滑嫩多汁的豬肉，經過沙茶醬的加持，每一口都滋味豐富美味。(此描述僅供參考)
沙茶松板豬
from $ 190
沙茶雞肉
from $ 160
宮保
沒附白飯，需加購
宮保牛肉
from $ 170
辛香調料加入嫩滑牛肉，一不留神就全部吃光光了！(此描述僅供參考)
宮保豬肉
from $ 160
宮保松板豬
from $ 190
宮保雞肉
from $ 160
糖醋
沒附白飯，需加購
糖醋豬肉
from $ 160
融合糖醋味道與肉質鮮嫩，帶來美味中微妙的酸甜平衡。(此描述僅供參考)
糖醋松板豬
$ 190
糖醋牛肉
from $ 170
糖醋雞肉
from $ 160
風味例湯
香菇燉雞湯
$ 66
蒜頭香菇搭配鮮嫩燉雞
鳳梨苦瓜雞湯
$ 66
蔭鳳梨與白苦瓜燉煮雞肉
肝鏈湯
$ 55
爽脆榨菜搭配肝鏈肉
貢丸湯
$ 45
彈牙鮮甜的貢丸 放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
主廚手路菜
蔥爆鹹豬肉
from $ 150
手工醃製鹹香三層肉大火爆炒
客家小炒
from $ 150
炒到鹹甜入味的鮮美食材，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
塔香蛤蜊
from $ 135
香氣四溢的九層塔與鮮甜蛤蜊拌炒，經典的下飯美食！(此描述僅供參考)
九層塔蛋
from $ 79
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
炒高麗菜
from $ 77
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
空心菜
$ 77
兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
麻油松板豬肉
from $ 198
韓式洋釀炸雞
from $ 140
梅林醬豆腐
from $ 130
蔥蛋
$ 79
炒飯
肉品原產地：臺灣豬肉、紐西蘭牛肉、臺灣雞肉
日式鮭魚蛋炒飯
from $ 119
鮮美鮭魚搭配粒粒分明的米飯，體驗回「鮭」初心的感動！(此描述僅供參考)
鹹豬肉炒飯
$ 119
手工醃製鹹香三層肉
牛肉蛋炒飯
$ 105
大火拌炒的牛肉蛋炒飯，口感豐富飽滿、肉質軟嫩鮮美。(此描述僅供參考)
蝦仁蛋炒飯
$ 100
將清甜蝦仁、蛋與米飯充分拌炒，每口都可感受食材的鮮美。(此描述僅供參考)
肉絲蛋炒飯
$ 95
以大火拌炒米飯，搭配肉絲與蛋香氣，炒飯首選。(此描述僅供參考)
火腿蛋炒飯
$ 85
火腿與蛋炒飯的相遇，為樸實風味點綴了些許鹹香滋味。(此描述僅供參考)
白飯
$ 15
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
杏鮑菇蛋炒飯
$ 90
炒麵
肉品原產地：臺灣豬肉、紐西蘭牛肉、臺灣雞肉
牛肉炒麵
$ 105
充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
蝦仁炒麵
$ 100
鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
肉絲炒麵
$ 95
大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
鹹豬肉炒麵麵麵麵
$ 119