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chuan tsui hsiang ma la tang ( Tianmu Branch )
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Cabbage
$ 40
豬肉片
$ 55
大陸妹
$ 40
空心菜
$ 40
Signature Duck Blood
$ 30
Spicy Marinated Tofu
$ 30
人氣精選
提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣(湯底辣)、原味(完全不辣)】。若無備註則以商家調製為主。 | 提供【乾的、不放蔥、不放蒜、不放醬】。若無備註則以商家調製為主。
蛋白磚
$ 35
一份4顆
Signature Duck Blood
$ 30
具有柔軟的口感，味道溫和，能夠充分吸收湯汁或調味。(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 40
鮮美脆嫩的口感搭配精心調料，征服不少人的心。(此描述僅供參考)
牛肉片
$ 60
牛肉肉質柔嫩，加上辣味的刺激，更顯美味，讓人一試難忘。(此描述僅供參考)
Cabbage
$ 40
高麗菜飽含麻辣湯汁的精華，口感清脆多汁、香氣濃郁。(此描述僅供參考)
炸豆包
$ 30
膨鬆的黃金外表，又香又酥，內層柔軟，輕鬆吃一波。(此描述僅供參考)
Flammulina Enoki
$ 30
清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
生豆包
$ 30
柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
Prince Noodles
$ 20
嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
麻辣湯底
$ 35
1 份 3匙湯 (湯底辣)
Spicy Marinated Tofu
$ 30
鮮食類
肉品原產地：丹麥豬肉、加拿大牛肉、紐西蘭羊肉、臺灣雞肉
鱈魚豆腐
$ 30
鱈魚豆腐滑嫩綿密，入口清香。(此描述僅供參考)
蛋餃
$ 30
3個
水晶餃
$ 30
3個
德式香腸
$ 40
口感Ｑ脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
貢丸
$ 40
嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
花枝丸
$ 40
海鮮香氣四溢、鮮甜Ｑ彈，讓味蕾感受來自大海的美妙怡人。(此描述僅供參考)
大腸
$ 50
1份
羊肉片
$ 60
羊肉肉質鮮嫩，口感細膩，麻辣入味，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
九層花枝
$ 40
花枝 丸口感彈牙，九層塔清新香氣，與麻辣風味相互平衡。(此描述僅供參考)
芋簽條
$ 25
新鮮芋頭刨絲後壓製成長條狀，口感紮實具層次並散發原味香。(此描述僅供參考)
香菇貢丸
$ 40
香菇的獨特風味與肉漿融合後，完美襯托出肉質的鮮甜可口。(此描述僅供參考)
米腸
$ 25
濃濃古早味的米腸，口感較軟嫩，每一口都讓人難以忘懷。(此描述僅供參考)
牛蒡甜不辣
$ 30
3片
嫩油豆腐
$ 25
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
大黑豆干
$ 30
將麻辣湯汁煮進豆干中，鮮香帶勁的滋味，就要挑戰您的味蕾！(此描述僅供參考)
鴨胗
$ 40
1顆
魚餃
$ 30
餡料鮮美，外皮柔韌，麻辣湯汁味道濃郁，味道搭配恰到好處。(此描述僅供參考)
小豆皮
$ 35
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
鴨心
$ 40
富有嚼勁的鴨心，雖然簡單卻是營養價值滿分！(此描述僅供參考)
豬肉片
$ 55
肉質鮮嫩，配上麻辣湯底的辣味，味道更加突出，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 35
1份
鮮魷魚
$ 40
捕撈鮮美魷魚迅速低溫鎖鮮，肉質極致Ｑ彈爽口展現純粹海鮮味。(此描述僅供參考)
芋粿巧
$ 40
除了有芋頭香氣，麻辣的湯汁更添了層次，吃了之後直呼過癮。(此描述僅供參考)
鴨肉丸
$ 30
鴨肉丸經過精心調味，吃起來鮮美且飽滿，是美味選擇之一。(此描述僅供參考)
竹輪
$ 30
竹輪配上麻辣湯底增添濃郁美味外，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
黃金蛋
$ 30
嚴選魚漿，打造出獨特Ｑ脆的口感，鮮香可口絕對讓您愛上！(此描述僅供參考)
花干
$ 35
容易吸附醬汁的花干，每一口都是幸福滿滿的美味。(此描述僅供參考)
蒟蒻片
$ 25
爽脆蒟蒻搭配調料製，口感獨特迷人，讓味蕾煥然一新。(此描述僅供參考)
豬血糕
$ 25
麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
芋香貢丸
$ 40
彈牙黑豬肉貢丸嵌入大甲芋頭，鬆軟與Ｑ彈交織出多重層次風味。(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 30
肉質香氣四溢、鮮美滋味直擊味蕾，是深受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 30
細緻Ｑ彈的口感，讓您一口接一口，不容錯過的搶手選擇！(此描述僅供參考)
魚卵卷
$ 30
口感Q嫩有彈性的魚卵卷，與麻辣湯汁搭配完美，吃起來非常開胃。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 30
一口咬下富含膠原蛋白的豬皮，既彈牙又鮮美。(此描述僅供參考)
甜不辣
$ 30
3片
蟹肉棒
$ 30
猶如蟹腳的外表，口感滑順且富有彈性、充滿魚肉的鮮甜。(此描述僅供參考)
大豆皮
$ 35
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
麻吉燒
$ 30
3個
雞肉片
$ 55
雞肉口感嫩滑，加上麻辣烘托，味道更加豐富，讓人唇齒留香。(此描述僅供參考)
牛肉丸
$ 30
3個
乳酪蛋腸
$ 40
蔬食類
提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣(湯底辣)、原味(完全不辣)】。若無備註則以商家調製為主。 | 提供【乾的、不放蔥、不放蒜、不放醬】。若無備註則以商家調製為主。
A菜
$ 40
味道濃郁而醇香，帶有微辣的風 味，讓人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
空心菜
$ 40
兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
香菇
$ 40
沉浸在麻辣湯汁中，口感香嫩多汁、鮮香帶勁，直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 40
鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
秀珍菇
$ 40
將麻辣湯汁煮入秀珍菇，口感滑順細緻、香辣過癮！(此描述僅供參考)
木耳
$ 30
木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
豆芽菜
$ 20
新鮮爽口的豆芽菜，怎樣調味都很合適且美味。(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 50
麻辣湯汁煮進爽脆玉米筍中，香濃風味、豐富口感，給您無限驚喜。(此描述僅供參考)
麵食類
提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣(湯底辣)、原味(完全不辣)】。若無備註則以商家調製為主。 | 提供【乾的、不放蔥、不放蒜、不放醬】。若無備註則以商家調製為主。
寬冬粉
$ 20
香醇滷汁伴隨著寬粉放入 口中，Ｑ彈有勁的口感讓味蕾跟著舞動！(此描述僅供參考)
細冬粉
$ 20
Ｑ彈冬粉吸飽麻辣湯汁，口感滑嫩香濃，瞬間讓味蕾舞動起來！(此描述僅供參考)
蒸煮拉麵
$ 30
將香醇滷汁煮進Ｑ彈的拉麵中，體驗絕佳的口感和豐富的層次感。(此描述僅供參考)
蒸煮麵
$ 30
Ｑ彈滑順的麵條吸附滿滿香辣湯汁，風味鮮香濃厚，令人直呼過癮！(此描述僅供參考)
鍋燒意麵
$ 30
吃麵絕對不能忘記意麵，每 根均勻吸收醬汁，一份可能不夠哦！(此描述僅供參考)
媽媽拉麵
$ 30
順滑的拉麵麵條，配上辣辣的湯汁，誘人滋味無法停口。(此描述僅供參考)
韓式年糕
$ 30
鬆軟有彈性的韓式年糕，配上精緻調味後，每一口都幸福滿足。(此描述僅供參考)
寬版王子麵
$ 25
麻辣湯汁煮進麵條，風味濃郁香辣、口感Ｑ彈十足，讓您心滿意足！(此描述僅供參考)
手打烏龍麵
$ 40
麻辣湯汁吸附著Ｑ彈的 烏龍麵，濃郁風味隨著麵條爬上您的味蕾。(此描述僅供參考)
韓國Q拉麵
$ 40
麵條較Ｑ彈的韓國拉麵，越嚼越香。(此描述僅供參考)
關廟麵
$ 25
香Ｑ可口筋道有彈性的關廟麵，裹上麻辣風味，每一口都耐人尋味。(此描述僅供參考)
刀削麵
$ 25
口感彈性十足，配上濃厚湯汁，每一口都香氣滿滿。(此描述僅供參考)
雞絲麵
$ 30
麵條滑嫩順口，充滿香氣，能為料理錦上添花。(此描述僅供參考)
單點
提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣(湯底辣)、原味(完全不辣)】。若無備註則以商家調製為主。 | 提供【乾的、不放蔥、不放蒜、不放醬】。若無備註則以商家調製為主。
黑輪
$ 20
麻辣湯汁搭配嚴選黑輪，口感紮 實Ｑ彈、鮮香入味。(此描述僅供參考)
素腰花
$ 20
3個 | 蛋奶素
凍豆腐
$ 20
3個
蒟蒻絲
$ 20
3個
三角豆腐
$ 20
3個
大海帶
$ 15
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
龍蝦沙拉
$ 15
1個
魚包蛋
$ 15
1個
五香豆干
$ 15
1個
圓形魚豆腐
$ 15
1個
芝麻燒
$ 15
1個
