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總匯壽司
$ 90
招牌乾麵
$ 65
蜂蜜芥末炸豬排蓋飯
$ 155
和風烤雞腿排餐
$ 170
蒸蛋
古早味粉嫩蒸蛋
$ 50
味噌湯、蛋、丸子
大碗的湯
$ 85
人氣精選
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
冰花煎餃
$ 110
小心吃會爆漿，感謝大廚特別傳授的經典品項
蜂蜜芥末豬排壽司
$ 90
現榨豬排，祖傳的醃料，搭配甜甜的芥末醬，很搭
肉鬆壽司
$ 70
好吃嚴選肉鬆
紅油炒手麵
$ 130
小辣 | 手工包的雲吞、獨門辣醬、乾麵
炸蝦玉子燒握飯
$ 115
現炸蝦子，附贈紅茶【1杯 | 甜度冰量固定】
海苔玉子燒
$ 150
加上自己熬煮的醬汁，可以不沾
鮪魚壽司
$ 75
油漬鮪魚
炸雞定食
$ 220
自己醃製的炸雞 | 含主菜，飯，湯及沙拉 | 湯如果賣完會用紅茶【1杯 | 甜度冰量固定】代替
炸薯餅玉子燒握飯
$ 115
現炸薯餅，附贈紅茶【1杯 | 甜度冰量固定】
蒲燒鯛壽司
$ 95
口感類似蒲燒鰻，卻是鯛魚
飯類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
蜂蜜芥末炸豬排蓋飯
$ 155
精選自己醃過的炸豬排，清爽的生菜，還有滷蛋，再配上蜂蜜芥末醬，附上味噌湯
和風烤雞腿排餐
$ 170
非常Juicy，附湯
炸蝦捲套餐
$ 190
祖傳手工的炸蝦捲、豐富配菜
炸豬排定食
$ 220
祖傳醃料的豬排，含主菜，飯，湯及沙拉 | 湯如果賣完會用紅茶【1杯 | 甜度冰量固定】代替
炸蝦定食
$ 220
含主菜，飯，湯及沙拉 | 如果湯沒有會用紅茶【1杯 | 甜度冰量固定】
炸物類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
炸蝦捲
$ 100
自己做的，台南的客人來都說，你們大甲的蝦捲，贏了
炸薯餅
$ 105
3塊 | 附上番茄醬
炸豬排盒子
$ 100
蔬菜沙拉基底，放上1塊自己醃製的豬排，好吃又不油膩
炸雞配薯條
$ 190
本家炸雞是唐洋雞這種的
炸雞
$ 105
特製醃粉，傳統炸法，類似唐揚
炸物3拼
$ 305
炸雞、炸豬排盒子、炸手工蝦捲
炸蝦天婦羅
$ 105
2隻炸蝦天婦羅
炸餛飩
$ 105
古早味
炸物總匯
$ 250
炸壽司、炸薯條、炸小雞塊、炸甜不辣、炸蝦捲【附上番茄醬】
麵類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
招牌乾麵
$ 65
乾麵會淋上獨家手工肉角，比一般肉燥香口感好
味噌燒肉拉麵
$ 165
燒肉自己滷的，也就是一般認知的叉燒，很好吃的筍乾也是細火慢燉，再加上現煮的1顆蛋，自己熬煮的味噌湯頭，外帶湯跟麵會分開
醬油炒手
$ 85
祖傳手工包的餛飩，不辣的炒手
餛飩拉麵
$ 125
手工包的大顆餛飩美味又有滿足感
牛肉 拉麵
$ 185
祖傳的紅燒口味，小朋友吃可能有點辣
素食香菇拉麵
$ 150
配料豐富，請註明蛋素或是全素，沒有註明會做蛋素的版本喔
握壽司類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
蒲燒鯛握壽司
$ 180
現烤蒲燒鯛、台灣壽司米醋飯 | 共6貫
炙燒牛握壽司
$ 245
炙燒過的牛肉片跟壽司醋飯融合再一起很好吃 | 共6貫
綜合握壽司
$ 170
鮮蝦握壽司【2貫】、花枝握壽司【2貫】、燻鮭魚握壽司【2貫】| 共6貫
蘆筍握壽司
$ 150
素食，醋飯搭配蘆筍跟海苔 | 共6貫
炙燒鮭魚握壽司
$ 245
鮭魚炙燒之後搭配醋飯有夠香 | 共6貫
明太子炸壽司
$ 120
壽司現炸、加上滿滿的明太子，給您大大的滿足 | 共6 貫
炙燒牛握壽司及炙鮭魚握壽司
$ 240
含炙燒牛【3個】及炙鮭魚【3個】| 共6貫
燻鮭魚壽司及炙燒鮭魚壽司
$ 205
含燻鮭魚【3個】及炙燒鮭魚【3個】 | 共6貫
鮮蝦握壽司
$ 165
日本進口的鮮蝦搭配台灣醋飯 | 共6 貫
花枝握壽司
$ 165
日本花枝跟台灣壽司米醋飯 | 共6貫
燻鮭魚握壽司
$ 185
加拿大煙燻鮭魚跟台灣醋飯的搭配 | 共6貫
龍蝦軍艦壽司
$ 245
海味的龍蝦沙拉配上台灣壽司米醋飯 | 共6貫
壽司類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
總匯壽司
$ 90
有11種口味【11個 | 店家搭配】
玉米蛋壽司
$ 60
玉米粒跟蛋液的完美結合，就是玉子燒，包在壽司裡面
蟹肉壽司
$ 85
真蟹肉，日本進口，小朋友喜歡的熱賣壽司
培根蛋壽司
$ 75
合乎台灣人口味的瘦培根，香煎之後再跟壽司米還有玉子燒的完美結合
豆皮【3種】
$ 85
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
海陸花壽司
$ 175
豐富的內餡，有海鮮、酥嫩炸豬排或是烤雞排
烤雞肉壽司
$ 75
自己醃的烤雞肉，不是冷凍食品 | 1盒切10片
起士壽司
$ 75
內餡有肉鬆、起士
蘋果火腿壽司
$ 75
爽口蘋果配壽司米夏天很讚
玉米軍艦
$ 160
火腿蛋壽司
$ 70
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
綜合關東煮
$ 220
白蘿蔔【1個】、青花【3個】、牛蒡天婦羅【1個】、高麗菜肉捲【1個】、豆腐肉【1個】、香菇【1個】、德式鑫鑫腸【3個】
味噌湯、蛋、丸子
$ 85
大碗的湯
小點類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
白飯
$ 20
純白飯或是加芝麻請告知
蒸蛋
$ 50
古早味粉嫩蒸蛋
單點烤雞腿
$ 110
家傳醃製醬料
飲料
甜度冰量固定
古早味決明子紅茶
$ 30
沒有很甜，決明子顧眼睛，跟紅茶很搭，不過孕婦不能喝喔
關東煮單點
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
白蘿蔔
$ 20
冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔跟我們熬煮的湯很搭
香菇
$ 15
有位小朋友客人，每次都可以吃10顆以上
米血
$ 20
手工的很好吃
百頁豆腐
$ 15
雖然不是我們做的，這家百頁好吃就一直賣到現在
甜不辣
$ 15
沒有防腐劑，很容易壞的甜不辣
手工豆腐肉
$ 35
自製肉漿搭配丸子漿塞進油豆腐內
手工丸子
$ 20
有芹菜的豬肉丸，誰說丸子不能打拼乒乓球，天然的彈性
玉米
$ 30
水煮甜玉米
黑 輪
$ 20
關東煮湯配上黑輪，還有關東煮的醬
手工高麗菜肉捲
$ 65
祖傳手工，精選台灣豬肉跟手打丸子漿的完美結合，跟關東煮湯一起，有幸福感
牛蒡天婦羅
$ 40
丸子漿混搭肉漿跟牛蒡絲的緊密結合，煮湯或現炸都好吃
花椰菜【3朵】
$ 35
花椰菜鮮甜爽口的絕妙滋味，令人忍不住一口接一口。(此描述僅供參考)
鱈魚豆腐【3個】
$ 35
好吃的鱈魚豆腐，辛苦談下來的供應商
鑫心腸【3個】
$ 15
德式腸好吃
魚卵福袋
$ 30
魚卵啵啵啵
龍蝦棒
$ 30
比較大隻的龍蝦棒，也比較好吃
竹輪
$ 15
基隆人說吉古拉
水晶餃【3顆】
$ 35