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在地人鹽水雞 (高雄八卦寮店)
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高麗菜
$ 23
$ 25
雞胸
$ 59
$ 65
玉米筍
$ 23
$ 25
雞腿
$ 59
$ 65
花椰菜
$ 23
$ 25
豬耳朵
$ 27
$ 30
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人氣精選
北極甜蝦
$ 50$ 55
5隻
半雞套餐
$ 135$ 150
含雞腿，雞胸，雞翅【1個】，雞脖子【1個】，青菜
深海章魚
$ 50$ 55
嚼勁的章魚，拌上特調醬汁，越吃越香。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 18$ 20
堆疊的層次、鮮嫩的口感，是鹹水雞的必點選擇之一！(此描述僅供參考)
鳳尾藻
$ 18$ 20
在寒冷需要熱食的冬天，我們的海藻，擁有優質的纖維量、高鈣、降低膽固醇、幫助您腸胃蠕動，讓您進補無負擔！
套餐
全雞套餐
$ 288$ 320
含雞腿【2個】，雞胸【2個】，雞翅【2個】，雞脖子【2個】，青菜，麵類
吮指套餐
$ 72$ 80
含雞翅【4個】，雞脖子【2個】，青菜
肉類
肉品原產地：台灣豬肉
肝連肉
$ 50$ 55
肉品原產 地：台灣豬肉
豬舌頭
$ 50$ 55
肉品原產地：台灣豬肉
豬脆管
$ 23$ 25
肉品原產地：台灣豬肉
雞軟骨
$ 50$ 55
軟骨熟透後有脆脆的嚼勁，越嚼越香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
雞胸
$ 59$ 65
推薦
雞腿
$ 59$ 65
推薦
雞翅
$ 32$ 35
3支
雞皮
$ 23$ 25
帶有嚼勁的口感，搭配醬汁美味更升級，熱愛雞皮的您絕不能錯過。(此描述僅供參考)
脆腸
$ 23$ 25
爽脆不膩的脆腸，配上調製口味更是美味無比。(此描述僅供參考)
生腸
$ 23$ 25
口感爽脆不膩的生腸，加上鹹水調味，更凸顯本身特色。(此描述僅供參考)
雞心
$ 23$ 25
肉質緊實Q彈的雞心，搭配精心的調味，兼具口感與風味！(此描述僅供參考)
雞腱
$ 18$ 20
又脆又嫩的口感，與鹹水醬汁的搭配絕妙。(此描述僅供參考)
雞冠
$ 18$ 20
火色王冠經鹽水洗禮成珍珠白，為味蕾帶來前所未有的爽脆口感。(此描述僅供參考)
黃金蛋
$ 18$ 20
迷人的金黃色外表，搭配靈魂鹹水醬汁，感受香濃滋味在口中爆炸。(此描述僅供參考)
雞肝
$ 14$ 15
雞肝搭配靈魂醬汁，綿密口感與鹹香風味在口中蔓延，回味無窮。(此描述僅供參考)
雞脖子
$ 9$ 10
雞脖子加入鹹水醬汁調味，感受鹹香滋味與細緻肉質夾擊您的味蕾。(此描述僅供參考)
雞尾椎
$ 9$ 10
2個
德式香腸
$ 27$ 30
口感Q脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
蟹肉棒
$ 23$ 25
3根
鴨肉丸
$ 23$ 25
4顆
竹輪
$ 18$ 20
魚漿製成竹輪，口感Q彈，搭配調味醬汁非常可口。(此描述僅供參考)
新竹貢丸
$ 18$ 20
香脆彈牙口感搭配特製鹹水醬汁，別猶豫趕緊來一份！(此描述僅供參考)
栗香地瓜
$ 18$ 20
青菜類
筊白筍
$ 27$ 30
鹹水醬汁與脆嫩口感相互碰撞，風味口感絕不妥協！(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 23$ 25
推薦
香菇頭
$ 23$ 25
低熱量、高膳食纖維的香菇，拌上調料更增添了一層風味。(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 23$ 25
富含豐富膳食纖維、低熱量，是您清爽的最佳選擇！(此描述僅供參考)
花椰菜
$ 23$ 25
補充維生素首選，吸滿醬汁後的花椰菜，口口清爽入味！(此描述僅供參考)
四季豆
$ 23$ 25
推薦
青木瓜絲
$ 18$ 20
爽脆的青木瓜絲拌上迷人的醬汁，風味獨特又涮嘴！(此描述僅供參考)
蓮藕
$ 18$ 20
富含多種維生素，吃起來爽脆可口又清甜。(此描述僅供參考)
毛豆
$ 18$ 20
營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選。(此描述僅供參考)
金針菇
$ 18$ 20
滑順口感，搭配可口調味，是疏通腸胃的最佳選擇(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 18$ 20
滑順多汁的口感，搭配上靈魂醬汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 18$ 20
爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
甜椒
$ 18$ 20
口感爽脆又色澤鮮豔的甜椒，富含滿滿營養成分。(此描述僅供參考)
水蓮
$ 18$ 20
爽脆多汁、高纖低卡，是均衡飲食的好夥伴！(此描述僅供參考)
山苦瓜
$ 18$ 20
剛入口的苦味與咀嚼後的回甘，這充滿層次的滋味實在難忘！(此描述僅供參考)
水煮蛋
$ 18$ 20
Q彈潔淨的蛋白與紮實綿密的蛋黃，給您美味營養的正能量！(此描述僅供參考)
龍鬚菜
$ 14$ 15
不是龍的鬍鬚，但是低熱量且高纖維，防癌NO.1！(此描述僅供參考)
麵類
雞絲麵
$ 18$ 20
口感滑順香Q，散發著香醇麵香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
王子麵
$ 18$ 20
麵條搭配鹹水醬汁，鹹香風味與Ｑ彈口感完美結合，涮嘴又飽足！(此描述僅供參考)
意麵
$ 18$ 20
意麵口感柔軟細嫩，配上調味，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
冬粉
$ 18$ 20
Ｑ彈冬粉吸附鹹水醬汁，是能讓您暴風吸入的美味麵食！(此描述僅供參考)
烏龍麵
$ 18$ 20
Ｑ彈勁道的烏龍麵條，吸附了滿滿鹹水醬汁，是增加飽足感的選擇。(此描述僅供參考)
韓式拉麵
$ 27$ 30
麵條彈性十足，獨特的嚼勁深受大眾喜愛。(此描述僅供參考)
輕食類
煙燻墨魚
$ 27$ 30
肉質Ｑ彈、燻香迷人，豐富的滋味令人愛不釋口！(此描述僅供參考)
水晶藻
$ 18$ 20
口感細嫩，一口吃下潤滑爽口(此描述僅供參考)
海帶芽
$ 18$ 20
爽口清涼的小菜，搭配靈魂調味，是減重最佳選擇。(此描述僅供參考)
蒟蒻
$ 18$ 20
5個
筍片
$ 18$ 20
鹹水醬汁均勻附著在脆嫩筍片上，風味十足、少負擔！(此描述僅供參考)
木耳
$ 18$ 20
吸附滿滿醬汁、口感Q彈脆嫩，在口中噗滋作響，真是療癒！(此描述僅供參考)
甜栗子
$ 27$ 30
芋粿條
$ 18$ 20
其他類
肉品原產地：台灣豬肉
滷大腸
$ 45$ 50
費時滷 製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
粉腸
$ 23$ 25
獨特的粉、嫩口感，在醃製入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 27$ 30
推薦｜肉品原產地：台灣豬肉
花生
$ 23$ 25
香濃風味、口感絕佳的花生，一口就讓您為它著迷！(此描述僅供參考)
手工黑輪片
$ 27$ 30
口感紮實Ｑ彈的黑輪搭配鹹水醬汁，一口咬下釋放出滿滿鮮香滋味。(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 18$ 20
口感紮實又Q軟，融合醬汁後的多汁口感更是令人讚嘆不已。(此描述僅供參考)
大豆干
$ 23$ 25
口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
米血
$ 18$ 20
軟嫩彈牙的糯米口感，搭配鹹水醬汁，絕不能錯過的經典！(此描述僅供參考)
菜頭
$ 18$ 20
燉煮的軟爛口 感，吸附飽滿湯汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
魚豆腐
$ 23$ 25
3個
馬鈴薯
$ 14$ 15
口感綿密的馬鈴薯加上調料後，更顯出食材的香氣。(此描述僅供參考)
滷鳥蛋
$ 23$ 25
4顆
