Herbal Roasted Chicken
Available deals
清爽小菜
百香果醃蘿蔔
$ 51$ 60
清脆蘿蔔以百香果醃製，果香酸甜，口感爽脆，帶來清新的味覺享受。
清爽海蜇皮
$ 68$ 80
涼拌海蜇皮，質地彈牙，搭配特製醬汁，口感清脆爽口，是解膩的開胃小菜。
黃金泡菜
$ 68$ 80
獨特醬汁醃製的大白菜，色澤金黃，口感酸甜微辣，滋味豐富。
毛豆英
$ 51$ 60
簡單烹煮的鮮甜毛豆，帶有微鹹的滋味，口感清爽，是開胃或解膩的選擇。
烤海鮮
魚下巴
$ 102$ 120
肥美的魚下巴經燒烤後，外皮酥脆，魚肉細嫩多汁，風味濃厚，帶有烤魚特有的香氣。
飛魚卵香腸
$ 136$ 160
傳統香腸中融入飛魚卵，煎烤後外皮微焦，內餡飽滿，帶有獨特的啵啵口感與海鮮鮮味。
正宗藥膳桶仔雞
正宗藥膳桶仔雞
$ 553$ 650
雞肉經藥膳浸潤後，以傳統桶仔方式烘烤，皮脆肉嫩，散發藥材香氣，風味獨特。
炸物
甘梅地瓜
$ 84$ 99
炸至金黃的香甜地瓜，撒上特製甘梅粉，鹹甜交織，風味獨特。
招牌脆薯
$ 84$ 99
酥脆金黃的招牌脆薯，外皮香脆，內裡鬆軟，是炸物中的經典選擇。
洋蔥圈
$ 84$ 99
外層酥脆，內餡洋蔥鮮甜多汁，炸洋蔥圈是受歡迎的炸物小吃。
明太子雞翅
$ 153$ 180
鮮嫩雞翅裹上香辣明太子，炸至金黃酥脆，海味與肉香結合。
酥炸牡蠣
$ 153$ 180
新鮮牡蠣裹粉酥炸，外皮金黃酥脆，內餡飽滿多汁，海味十足。
蝦球美乃滋
$ 153$ 180
炸至金黃的彈牙蝦球，搭配香甜美乃滋醬，口感清爽不膩。
煉乳銀絲卷
$ 84$ 99
炸至金黃的銀絲卷，淋上香甜煉乳，外酥內軟，是令人滿足的甜點。
原味可樂餅 二個
$ 102$ 120
香酥外皮包裹著綿密內餡，原味可樂餅口感溫和，是經典的日式炸物。
起司可樂餅 二個
$ 111$ 130
外皮金黃酥脆，內餡是香濃的起司與綿密馬鈴薯，口感豐富。
香酥小雞翅
$ 136$ 160
外皮炸得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，是令人回味的小點。
幸福炸湯圓
$ 84$ 99
炸至外酥內軟的湯圓，撒上花生粉或糖粉，是節慶或日常的甜蜜小點。
老爺最推薦
雞油拌飯
$ 43$ 50
融合雞油香氣與米飯，質地鬆軟，味道溫潤，是一道簡單而受歡迎的主食。
清燙高麗菜
$ 85$ 100
新鮮高麗菜以清燙方式烹煮，保留其自然甜脆，口感清爽，是均衡餐點的選擇。
台式燒烤
香菇 二串
$ 84$ 99
兩串飽滿多汁的香菇，經燒烤後釋放出獨特菇類香氣，口感彈嫩。
杏鮑菇 二串
$ 84$ 99
兩串厚實的杏鮑菇，燒烤後口感脆嫩，散發清甜，是清爽的燒烤選擇。
玉米筍 一份
$ 84$ 99
一份鮮甜玉米筍，燒烤後帶有淡淡焦香，口感清脆，滋味自然。
茭白筍 一份
$ 84$ 99
一份清爽的茭白筍，燒烤後口感鮮甜，帶有獨特的植物清香。
四季豆 一份
$ 84$ 99
一份清脆的四季豆，經燒烤後仍保有蔬菜的鮮甜與爽脆，輕盈可口。
A serving of Pig's Blood Cake
$ 84$ 99
Two skewers of Taiwanese Pig's Blood Cake, lightly charred on the outside after grilling, soft and glutinous inside, tastes even better with peanut powder.
甜不辣 二串
$ 84$ 99
兩串台式甜不辣，燒烤後外表微酥，內裡q彈，帶有魚漿的鮮甜。
五香豆干 二串
$ 84$ 99
兩串以五香滷製的豆干，燒烤後香氣更甚，口感紮實有嚼勁。
豆腐皮 二串
$ 84$ 99
兩串烤至金黃的豆腐皮，口感豐富，吸收了炭烤香氣，滋味溫和。
雞屁股 二串
$ 84$ 99
燒烤雞屁股外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，風味獨特。
日式烤麻糬 二串
$ 84$ 99
日式烤麻糬口感軟糯，外層微焦，搭配甜醬，是燒烤後的溫暖甜點。
雞心 二串
$ 84$ 99
新鮮雞心經過燒烤，口感彈嫩，帶有獨特的炭烤香氣。
