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nan tzu han la mien shih tang tan shui chu wei tien
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F-豚骨叉燒拉麵套餐
$ 268
F-蒜味豚骨叉燒拉麵套餐
$ 278
F-辛辣味噌豚骨叉燒拉麵套餐
$ 278
F-豚骨味噌叉燒拉麵套餐
$ 268
F-日式唐揚炸雞
$ 120
F-唐揚雞親子丼套餐
$ 308
注意事項
＊本店每筆訂單酌收餐點包裝費2元。因應環保署公告，店家不得免費提供購物用環保袋，為確保送餐品質，餐點皆由塑膠袋包裝。
$ 2
本店免開統一發票/公司名稱：德安拉麵食堂/統一編號：91679232
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辣味推薦專區
F-蒜味豚骨叉燒拉麵套餐
from $ 278
使用較為嗆辣的生蒜泥，香蒜味十足，喜歡蒜味的你不要錯過囉
F-豚骨地獄叉燒拉麵套餐
from $ 278
辣 | 運用豚骨高湯為底，並加上特製花椒油的香與麻，以及辣油的調味，所以會呈現些許紅色的辣椒赤黑色，香口惹味麻辣鮮香
F-辛辣味噌豚骨叉燒拉麵套餐
from $ 278
辣 | 味噌本身的味道與辛辣味十分搭配順口，也是日本近年來來受歡迎的新興口味
(新品)F-大蒜辛辣豚骨味噌拉麵套餐
from $ 288
辛辣的味噌湯頭中，點綴了蒜泥——將細緻蒜泥，攪拌開來的瞬間，蒜香與辛辣感在口中爆發，帶勁又過癮！
F-男子漢元祖叉燒拉麵套餐(微辣/細麵)
from $ 348
微辣 | 博多風味的豚骨湯並加上些許韓式辣醬提味，紅色辣醬於白湯中顯眼點綴，混搭層層交曡出絕妙的滋味 | 本系列搭配豬叉燒【2片】、舒肥雞叉燒【1片】
F-赤焰椒麻蒜味蔦拉麵套餐(大辣/細麵)
from $ 348
辣 | 運用生蒜泥與特製花椒油、辣油調味，增加蒜香與花椒香麻的交層香味與口味，喜歡大蒜與香辣口感的重口味者，絕不能錯過 | 本系列搭配豬叉燒【2片】、舒肥雞叉燒【1片】
雞骨湯底、豚骨系列
F-和歌山豚骨醬油叉燒拉麵套餐
from $ 268
源自日本和歌山的經典「豚骨醬油」風味，醬香的高雅微鹹完美平衡了豚骨的濃郁，湯頭看似濃厚卻出奇順口，餘韻悠長。 肉品來源： 豬肉：台灣/丹麥
F-豚骨味噌叉燒拉麵套餐
from $ 268
味噌拉麵主要起源於北海道札幌，使用赤味噌，透過發酵的豆香，搭配豚骨高湯湯底，使口味更具層次
F-豚骨叉燒拉麵套餐
from $ 268
豚骨熬製的湯底含有較多的膠質，所以看起來偏白，帶有些許黏稠感，是九州拉麵最經典的口味
雞白湯系列
F-系島雞白湯拉麵套餐(細麵)
from $ 348
雞骨湯底呈現溫醇清爽口感與相對油膩鹹口豚骨不同，老少咸宜的口味 | 搭配舒肥雞叉燒【3片】
F-柚香雞白湯蔦拉麵套餐(細麵)
from $ 348
雞骨熬製雞白湯湯底，搭配日本的柚子皮入味，展現湯頭與嗅覺的多層次變化，入口的微鹹微酸，讓人食慾大開！ (本系列搭配3片舒肥雞叉燒)
F-比內地雞醬油雞湯拉麵套餐(細麵)
from $ 348
傳統的味道，熟成的浪漫。 以比內地雞白湯為基底，融合日本老釀醬油，鹹香不膩、回甘深厚！ (搭配舒肥雞叉燒*3片並採用九州細麵)
豚骨蔦拉麵系列
F-焦蒜黑武士蔦拉麵套餐
from $ 348
焦蒜油是熊本拉麵使用的香料油，蒜味香氣十足，卻沒有蒜的嗆辣味 | 若偏好蒜味嗆辣感，請選擇【蒜味豚骨拉麵】| 本系列搭配豬叉燒【2片】、舒肥雞叉燒【1片】
F-福岡鬥士豚骨蔦拉麵套餐
from $ 348
來自福岡的博多風味與盛行在九州熊本的胡椒、麻油形成多層次的香氣與口味邀您品嚐 | 本系列搭配豬叉燒【2片】、舒肥雞叉燒【1片】
F-太宰府豚骨蔦拉麵(細麵)
from $ 299
太宰府位於福岡中部、一個歷史悠久的城市，天滿宮為其著名的觀光景點，此款拉麵透過乳白的豚骨湯並隨著拉麵吸取湯汁緩慢入喉，雖屬濃厚口味，卻娓娓帶出清甜的鮮味 | 麵條：九州細麵【份量足】| 本系列搭配豬叉燒【2片】、舒肥雞叉燒【1片】
經典丼飯系列(附湯)
F-大盛牛丼套餐
from $ 298
運用奶油、洋蔥將軟嫩富有油花的美國進口牛肉悶煮，帶出香甜的滋味 ※牛肉來源：美國/澳洲/巴拉圭
F-唐揚雞親子丼套餐
from $ 308
柔嫩多汁的雞腿肉，搭配金黃軟嫩的蛋液，鹹甜交織十分入口。 ※雞肉來源：美國/加拿大 ※蛋液需要全熟請先告知
F-酥炸豬排丼套餐
from $ 328
採用完整豬里肌肉片，簡單調味，保留肉汁鮮甜，外層裹附粗顆粒生鮮麵包粉，外酥內嫩的口感讓您食指大動！ ※豬肉來源：西班牙/丹麥 ※蛋液需要全熟請先告知
日本黑咖哩飯(附湯)
F-炸蝦黑咖哩飯套餐
from $ 298
酥脆炸蝦×甘甜微辣黑咖哩，甜辣香三味交融，演繹日式家常的靈魂滋味！
F-唐揚炸雞黑咖哩飯套餐
from $ 328
酥嫩唐揚炸雞遇上甘甜微辣黑咖哩，濃郁香氣直擊味蕾，家常系的霸氣登場！
F-鱈魚排黑咖哩飯套餐
from $ 318
嚴選無刺阿拉斯加鱈魚排，酥炸至金黃香脆。搭配甘甜微辣黑咖哩，濃郁海味一口入魂！
F-大海的滋味黑咖哩飯套餐
from $ 348
炸蝦、蝦排、鱈魚排一次滿足！海味三重奏搭配甘甜微辣黑咖哩，鮮香濃郁，豪華上桌！
F-酥炸豬排黑咖喱飯套餐
from $ 348
酥脆厚切豬排搭配甘甜微辣黑咖哩，外酥內嫩，濃郁香氣讓人一口接一口！ ※豬肉來源：西班牙/丹麥
炸物、小菜
F-日本咖哩可樂餅
$ 69
使用日式甜咖哩為內餡，為日式家常的經典口味
F-北海道南瓜可樂餅
$ 69
食材嚴選北海道栗子南瓜，綿密口感讓人吃了上癮
F-日式起司可樂餅
$ 69
內餡採用卡門伯特乳酪，溫熱岩漿質地，味道濃郁美味
F-日式炸蝦排
$ 80
黃金酥炸外衣包裹鮮蝦內餡，口感紮實飽滿，每一口都吃得到蝦的彈牙鮮味。
F-日式炸蝦【2隻】
$ 99
裹上日式麵包粉酥炸，炸至金黃酥脆。外酥內嫩，蝦肉彈牙
F-日式唐揚炸雞
$ 120
特製醬汁醃製雞腿肉後，裹上薄粉油炸至金黃 酥脆，外皮酥香、內裡多汁，是拉麵與啤酒的絕配小菜。 ※雞肉來源：美國/加拿大
F-炸白深魚排
$ 130
採用阿拉斯加峽鱈製作，口感細嫩沒有魚刺，老少咸宜
F-厚切豬排
$ 150
採用完整豬里肌肉片，簡單調味，保留肉汁鮮甜，外層裹附粗顆粒生鮮麵包粉，外酥內嫩的口感讓您食指大動！ ※豬肉來源：西班牙/丹麥
F-黃金泡菜
$ 50
F-日式海帶絲
$ 50
Restaurant information
食品業者登錄字號：F-191679232-00000-2 統一編號：91679232 營業人名稱：德安拉麵食堂