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ming hsing yen su chi ( kao hsiung tsao ya branch )
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鹽酥雞【小份】
$ 77
百頁豆腐
$ 26
雞屁股
$ 39
鹽酥雞【大份】
$ 128
手工黑輪
$ 32
三角骨【小份】
$ 77
找主食
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
鹽酥雞【小份】
$ 77
肉品原產地：台灣雞肉
鹽酥雞【大份】
$ 128
肉品原產地：台灣雞肉
三角骨【小份】
$ 77
酥脆與嚼勁的完美搭配，直擊您的心！(此描述僅供參考)
三角骨【大份】
$ 128
酥脆與嚼勁的完美搭配，直擊您的心！(此描述僅供參考)
雞軟骨【小份】
$ 77
肉品原產地：台灣雞肉
雞軟骨【大份】
$ 128
肉品原產地：台灣雞肉
薯條【小份】
$ 39
長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
雞皮【小份】
$ 39
肉品原產地：台灣雞肉
雞皮【大份】
$ 64
肉品原產地：台灣雞肉
雞排
$ 103
肉品原產地：台灣雞肉 | 小份 | 1塊
椒麻雞
$ 128
肉品原產地：台灣雞肉 | 小份 | 1份
脆薯
$ 39
外皮黃金酥脆、內裡紮實綿密，令人無法抗拒的美妙小點。(此描述僅供參考)
找蔬菜
小玉米
$ 64
外型小巧細緻、易入口，酥炸後更是爽脆可口！(此描述僅供參考)
金針菇
$ 45
外表纖纖細長、口感爽脆，酥炸後更增添了幾分層次與香甜可口。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 39
口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
青椒
$ 45
口感微脆柔軟、青椒獨特的香氣與油脂完美融合！(此描述僅供參考)
洋蔥
$ 20
洋蔥鬆軟帶有微甜的味道，鮮香油脆的口感。(此描述僅供參考)
蒜頭
$ 15
獨特香氣，增添層次風味，令菜餚更美味豐富。(此描述僅供參考)
找串類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
黃金魚丸
$ 20
嚴選魚漿製作的黃金魚丸，爽脆紮實的口感，成為許多人的首選。(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 20
帶有嚼勁與油炸的酥脆，一口一個，愛不釋口。(此描述僅供參考)
花枝丸
$ 20
Q脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香！(此描述僅供參考)
貢丸
$ 20
多汁彈牙的口感而肉質香甜美味，酥炸後更增添了香脆的口感層次。(此描述僅供參考)
雞屁股
$ 39
肉品原產地：台灣雞肉
雞腱
$ 32
肉品原產地：台灣雞肉
雞心
$ 32
肉品原產地：台灣雞肉
菱角丸
$ 20
找黑輪
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
黑輪
$ 20
2個
甜不辣
$ 20
2個
手工黑輪
$ 32
酥脆中帶有魚漿的Ｑ彈鮮甜、略有嚼勁的口感令人上癮。(此描述僅供參考)
手工甜不辣
$ 32
2個
台中條
$ 39
1份
魚板
$ 13
1個
鱈魚板
$ 26
外皮微脆而內裡魚香鮮甜、口感Q彈 ，令人一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
找其他
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
熱狗
$ 13
2個
豆干
$ 20
2個
雞肉香腸
$ 13
肉品原產地：台灣雞肉 | 1串
德國香腸
$ 39
口感Ｑ脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 26
外表膨鬆，口感酥脆，放入口中仔細品嚐，滿滿的香氣在嘴裡綻放。(此描述僅供參考)
雞蛋豆腐
$ 90
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
蛋餅皮
$ 20
炸過蛋餅皮口感如同洋芋片酥脆，帶有特殊甜味特別的體驗。(此描述僅供參考)
菜頭粿
$ 13
酥脆與紮實的多層次口感，入口香氣迷人。(此描述僅供參考)
銀絲卷
$ 32
香酥焦黃的外皮搭配內裡鬆軟可口，享受多層次味蕾體驗！(此描述僅供參考)
大豆干
$ 26
酥炸後口感更加紮實、更提升了豆干原有的香氣，涮嘴炸物首選。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 20
經過油炸的處理，搖身一變，香酥脆的小點心就此誕生！(此描述僅供參考)
芋粿
$ 13
外酥內軟的口感、滿溢而出的芋香，是炸物中特別的存在。(此描述僅供參考)
芋餅
$ 26
酥脆的金黃外皮、濃郁的芋泥內餡，口感與風味都令人大呼滿足！(此描述僅供參考)
芋籤
$ 26
有如被水晶包覆著的芋頭，口感軟Q香甜，經典的台灣古早味！(此描述僅供參考)
米血
$ 13
外皮酥脆略有嚼勁、內裡綿密彈牙的口感，必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
鴨血
$ 20
是一道口感獨特、美味豐富的料理，值得一試。(此描述僅供參考)
皮蛋
$ 32
酥脆外皮加上Q彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
米腸
$ 26
喀滋！一口咬破腸衣後，綿密口感伴隨糯米香氣，實在好味！(此描述僅供參考)
