
- Taiwanese
- Stir-fry
hai shang hsien yen hui kuan
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滑蛋蝦仁
$ 250

客家小炒
$ 220

糖醋魚片
$ 250

炒牛肉
$ 230

鐵板豆腐
$ 240

蒜泥白肉
$ 220
主廚推薦
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
香煎豬肝
$ 180

韭黃炒肉絲
$ 270

松阪 高麗菜
$ 400

京醬炒肉絲
$ 270
腰果雞丁
$ 260
糖醋鮮魚
$ 380
涼拌冷盤類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
龍蝦沙拉
$ 190
鮮甜的龍蝦肉,搭配新鮮蔬菜和特製沙拉醬,豪華清爽的組合。(此描述僅供參考)

宜蘭嫩粉肝
$ 200
軟嫩粉肝搭配精心調料,清爽涮嘴的開胃小菜。(此描述僅供參考)

鮑魚沙拉
$ 190
鮮嫩鮑魚片,配著新鮮的蔬菜,呈現出高雅豪華的豐富口感。(此描述僅供參考)

深海鱈魚肝
$ 200

客家香油雞
$ 400
鐵板類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
鐵板豆腐
$ 240
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上,手中白飯瞬間消失!(此描述僅供參考)
Popular
鐵板牛柳
$ 290
鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上,令人食指大動。(此描述僅供參考)

三杯雞
$ 260
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒,超級下飯,譽為人氣料理 不為過!(此描述僅供參考)

三杯中卷
$ 260
鹹香口味色澤滿分的中卷,必點的菜色之一。(此描述僅供參考)

快炒類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
炒牛肉
$ 230
大火快炒使得牛肉鍋氣十足,加上調味點綴,成為餐桌必點佳餚!(此描述僅供參考)
Popular
炒羊肉
$ 230
大火快炒帶出羊肉獨特的香氣,這道涮嘴可口的佳餚別錯過!(此描述僅供參考)

客家小炒
$ 220
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚,讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
Popular
蒜泥白肉
$ 220
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料,經典好菜色。(此描述僅供參考)
Popular
五更腸旺
$ 200
Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合,一碗飯都不夠配吧!(此描述僅供參考)

薑絲大腸
$ 220
酸香風味與薑絲大腸的完美搭配,開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)

宮保雞丁
$ 220
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁,令人垂涎三尺,再添一碗飯。(此描述僅供參考)

糖醋魚片
$ 250
外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁,小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
Popular
滑蛋蝦仁
$ 250
鮮滑順口又彈牙,蛋與蝦仁的完美融合,配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
Popular
炒海瓜子
$ 200
超級下飯的好朋友,快炒餐點必點。(此描述僅供參考)

鮮炒花枝
$ 220

燙沙蝦
$ 240

麻油松阪肉
$ 400

招牌豆腐
$ 200
嚴選新鮮原料製成的豆腐,口感軟嫩、豆香濃郁。(此描述僅供參考)
炒山豬肉
$ 200
香氣四溢的炒豬肉,色香味俱全,配碗白飯剛剛好。(此描述僅供參考)
爆炒螺肉
$ 200
彈牙口感,脆彈充滿韌性、有嚼勁,營養價值高。(此描述僅供參考)
湯鍋類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
鮮魚味噌湯
$ 190
溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯,是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)

薑絲蛤蜊湯
$ 190
新鮮蛤蜊熬煮成湯,兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)

砂鍋魚頭火鍋
$ 750

芋頭米粉鍋
$ 500
酥炸類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
安平蝦卷
$ 220
鮮甜蝦仁製成餡料,口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)

脆皮肥腸
$ 250
外皮炸至金黃酥脆,內部嫩滑多汁,帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)

糖醋排骨
$ 250
香甜不膩口的醬汁,與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)

椒鹽七里香
$ 220
油脂豐富的雞屁股,酥炸後香氣更顯迷人、鮮美涮嘴。(此描述僅供參考)

泰式椒麻雞
$ 280
外皮酥脆、肉質鮮嫩,再淋上特調椒麻醬汁,讓人愛不釋口!(此描述僅供參考)

鳳梨蝦球
$ 280
炸到恰當金黃的鮮蝦,搭配香甜的鳳梨,爽口不油膩。(此描述僅供參考)

桔汁排骨
$ 250
香酥沙蝦
$ 240
蔬菜類
炒高麗菜
$ 190
富含多種人體必需的養分與維生素,人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)

炒空心菜
$ 190
含有多種營養成分的空心菜,料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)

清炒水蓮
$ 200
將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒,口感清脆多汁,讓您一試難忘。(此描述僅供參考)

塔香茄子
$ 200
九層塔香氣搭配柔軟茄子,讓人食指大動。(此描述僅供參考)

苦瓜炒鹹蛋
$ 220
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋,要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)

飯麵類
肉品原產地:臺灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Q彈,簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)

炒飯
$ 100
大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人,不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)

炒麵
$ 100
將調味料與麵條大火快炒,鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
