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o ma ma ( Zhishan Branch )
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Goose Rice
$ 85
$ 100
Goose Platter
$ 238
$ 280
Bitter Gourd Broth
$ 47
$ 55
滷苦瓜
$ 47
$ 55
燙青菜
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Duck Platter
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肉品原產地：臺灣豬肉
Goose Platter
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鴨肉飯【小份】
$ 47$ 55
鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
當歸米血湯
$ 47$ 55
中藥熬煮而成的補身湯品，加上軟Q米血，香濃夠味。(此描述僅供參考)
滷苦瓜
$ 47$ 55
苦中帶甘的苦瓜，口感爽脆，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
Duck Donburi
$ 111$ 130
Main Course
肉品原產地：臺灣豬肉
鵝翅
$ 55$ 65
鵝翅細嫩入味、香氣四溢，是絕佳的佳餚選擇。(此描述僅供參考)
Duck Platter
$ 119$ 140
Goose Head
$ 68$ 80
Goose Feet
$ 26$ 30
Noodles
肉品原產地：臺灣豬肉
冬粉乾
$ 43$ 50
將精選佐料拌入冬粉，口感滑順Ｑ彈，絕對讓您吃得津津有味。(此描述僅供參考)
切仔麵
$ 43$ 50
看似簡單，卻能用特製調味勾勒出不簡單的美味。(此描述僅供參考)
陽春麵
$ 43$ 50
基本款的麵條，配上佐料與調味，簡單美食。(此描述僅供參考)
Angelica Duck Noodles
$ 85$ 100
Vermicelli
$ 43$ 50
冬菜冬 粉湯
$ 43$ 50
口感如絲綢般柔滑，湯頭鮮美深厚，讓您愛上這道湯冬粉！(此描述僅供參考)
Noodles with Duck Organ and Angelica
$ 85$ 100
Goose Noodles
$ 111$ 130
Lamb Noodles with Angelica
$ 94$ 110
Duck Meatball Noodles with Angelica
$ 68$ 80
Rice
肉品原產地：臺灣豬肉
Goose Rice
$ 85$ 100
推薦
滷肉飯
from $ 43$ 50
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
鵝油飯
$ 26$ 30
鵝油搭配米飯，是香濃不膩最佳伴侶！(此描述僅供參考)
鴨肉飯【大份】
$ 72$ 85
鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
Duck Rice Bento
$ 94$ 110
羊肉蓋飯
$ 111$ 130
將香氣飽滿的羊肉鋪上熱氣翻騰的白飯，感受唇齒留香的幸福滋味。(此描述僅供參考)
Soup
肉品原產地：臺灣豬肉
Angelica Duck Soup
$ 94$ 110
香濃鴨肉搭配中藥熬製而成的湯底，每口都令人心滿意足。(此描述僅供參考)
當歸羊肉湯
$ 94$ 110
精選漢方藥材，慢火 細燉新鮮羊肉，順口甘甜、風味十足。(此描述僅供參考)
當歸下水湯
$ 81$ 95
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
Bitter Gourd Broth
$ 47$ 55
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當歸清湯
$ 34$ 40
中藥熬煮而成的補身湯品，讓您元氣滿滿、活力充沛！(此描述僅供參考)
當歸脆腸湯
$ 68$ 80
脆腸的爽脆口感搭配當歸湯底，香濃暖胃！(此描述僅供參考)
Goose Broth
$ 102$ 120
Duck Meatball Broth
$ 43$ 50
Shredded Bamboo Shoot Broth
$ 43$ 50
Duck Egg Soup
$ 43$ 50
Side Dish
肉品原產地：臺灣豬肉
乾脆腸
$ 68$ 80
質地鮮脆爽口，富有肉類獨有風味，絕對是美味的享受。(此描述僅供參考)
乾米血
$ 47$ 55
口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
筍干
$ 47$ 55
筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 47$ 55
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
百香木瓜絲
$ 51$ 60
百香的酸甜與木瓜絲的爽脆，加入涼拌調味，充滿涼爽滋味。(此描述僅供參考)
Japanese Broccoli
$ 51$ 60
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Century Egg and Tofu with Sesame Sauce
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Braised Egg with Tofu Curd and Kelp
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