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Yeh Gan Dan Shu Shih
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皮皮蛋炒飯(剝皮辣椒加皮蛋）
$ 175
椒香豆乳湯麵
$ 175
廣州蛋炒飯
$ 175
皮蛋蛋炒飯
$ 175
麻辣臭豆腐(微辣)
$ 75
椒麻杏菇排
$ 99
真功夫蛋炒飯。附例湯
皆為蛋炒飯，只有香椿炒飯可做全素無蛋!
韓式泡菜蛋炒飯
from $ 175
⚠️辣度：微辣 ‼️辣度調整以加生辣椒為主‼️
皮皮蛋炒飯(剝皮辣椒加皮蛋）
from $ 175
⚠️辣度：微辣 ‼️辣度調整以加生辣椒為主‼️
剝皮辣椒蛋炒飯
from $ 175
⚠️辣度：微辣 ‼️辣度調整以加生辣椒為主‼️
皮蛋蛋炒飯
from $ 175
廣州蛋炒飯
from $ 175
塔香沙茶蛋炒飯
from $ 175
時蔬香樁蛋炒飯
from $ 175
真功夫炒麵。附例湯
剝皮辣椒炒麵
$ 175
⚠️辣度：微辣 ‼️辣度調整以加生辣椒為主
宮保炒麵
$ 175
⚠️辣度：中辣 ‼️辣度調整以加生辣椒為主、辣度只能+不能-
時蔬鮮菇炒麵
$ 175
木須蛋炒麵
$ 175
塔香沙茶炒麵
$ 175
主廚湯麵
麵，湯都是分開放唷～不需隔層請備註
椒香豆乳湯麵
from $ 175
⚠️辣度：微辣⚠️‼️湯頭含奶不可去除‼️自制豆腐乳醬加上自制紅油點綴，念念不忘的美味，一試成主顧！
椒麻臭臭湯麵
from $ 175
⚠️辣度：中辣 ⚠️
泰式酸辣湯麵
from $ 175
⚠️辣度：微辣⚠️‼️辣度調整以加生辣椒為主、辣度只能+不能-酸酸微微辣湯頭，開胃順口
時蔬清香湯麵
$ 175
沙茶臭臭湯麵
from $ 175
猴菇紅燒湯麵
$ 175
主廚乾麵
醬，麵都是分開放唷～不需隔層請備註
椒香麻醬麵
$ 95
⚠️辣度：微辣⚠️
川味椒麻麵
$ 95
⚠️辣度：中辣 ⚠️
皮蛋素燥麵
$ 115
⚠️辣度：微辣⚠️
招牌素燥麵
$ 95
麻醬麵
$ 95
精緻定食。附例湯。白飯
紅槽素肉排定食
$ 239
照燒芋香排定食
$ 239
椒麻杏菇排定食
$ 239
糖醋素香魚定食
$ 239
甘單特餐。附例湯
素燥飯特餐
$ 170
川味皮蛋素燥飯特餐
$ 180
甘單食
猴菇紅燒湯
$ 85
麻辣臭豆腐(微辣)
$ 75
招牌素燥飯
$ 75
皮蛋素燥飯
$ 85
燙青菜
$ 65
白飯
$ 25
手工特色小點
紅槽素肉排
$ 99
照燒芋香排
$ 99
椒麻杏菇排
$ 99
糖醋素香魚
$ 99
私房小菜
涼拌小黃瓜
$ 55
主廚私房泡菜
$ 55
三杯紫米糕
$ 55
柚香大根
$ 55
虎皮豆干
$ 55
胡麻時蔬
$ 60
桂花蜜芋
$ 60
溏心蛋
$ 60
