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- Taiwanese
tsung kou wei chuan tung mei shih
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虎掌飯
$ 157
$ 196
排骨酥湯
$ 135
$ 169
當歸腦髓湯
$ 108
$ 135
爌肉飯
$ 144
$ 180
熱門餐點專區
餐點並無提供免費加量（選項0元加購區為系統異常請勿點選）
油豆腐x2
$ 86$ 108
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
豆輪x2
$ 86$ 108
口感細緻輕軟，彷彿融化 在口中。(此描述僅供參考)
小菜類
茶碗蒸
$ 65$ 81
口感滑嫩、蛋香四溢，完美融合了高湯的清甜。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 65$ 81
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
筍片
$ 54$ 68
清脆鮮甜的筍絲搭配精心調料，絕對是百搭的小菜選擇。(此描述僅供參考)
豆輪
$ 49$ 61
將滷汁深深煮進每一層，讓味蕾感受鮮嫩多汁的美妙。(此描述僅供參考)
油豆腐
$ 49$ 61
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
魯蛋
$ 22$ 27
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 33$ 41
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
蔥花蛋
$ 33$ 41
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
綜合切盤
$ 249$ 311
腱子肉切盤
$ 119$ 149
爌肉單點
$ 108$ 135
嫩骨單點
$ 162$ 203
虎掌單點
$ 184$ 230
魯貢丸(2顆)
$ 49$ 61
可口可樂®暢快吃肉套餐
可口可樂暢快吃肉1號餐
$ 216$ 270
沙茶麵【大】、魯蛋、指定飲品
可口可樂暢快吃肉2號餐
$ 227$ 284
魯肉飯【大】、茶碗蒸、指定飲品
可口可樂暢快吃肉3號餐
$ 302$ 378
嫩骨飯、綜合湯、指定飲品
原萃®食刻款待套餐
原萃®食刻款待套餐1號餐
$ 227$ 284
沙茶麵【大】、魯蛋、指定飲品
原萃®食刻款待套餐2號餐
$ 238$ 297
魯肉飯【大】、茶碗蒸、指定飲品
原萃®食刻款待套餐3號餐
$ 314$ 392
嫩骨飯、綜合湯、指定飲品
雪碧®爽辣套餐
雪碧®爽辣套餐1號餐
$ 302$ 378
虎椒王特製辣椒190ml需冷藏【如需可樂請備註】、「雪碧」原味
雪碧®爽辣套餐2號餐
$ 173$ 216
沙茶乾麵【大 | 如需可樂請備註】、「雪碧」原味
雪碧®爽辣套餐3號餐
$ 259$ 324
綜合切盤【豬舌、小腸、腱子肉 | 如需可樂請備註】、「雪碧」原味
招牌
餐點並無提供免費加量（選項0元加購區為系統異常請勿點選）
虎掌飯
$ 157$ 196
闆娘阿嬤的手路菜 私房料理 古早古早味 虎掌=豬後腳膝筋 文火慢煮 Q彈軟嫩
白飯
$ 33$ 41
嚴選在地優質良米，經精準水比例炊煮出粒粒分明且Q彈的米飯。(此描述僅供參考)
魯肉飯
$ 98$ 122
嫩骨飯
$ 151$ 189
爌肉飯
$ 144$ 180
虎掌飯(加量)
$ 216$ 270
嫩骨飯(加量)
$ 216$ 270
蒜味焿
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赤肉焿麵
$ 141$ 176
傳統美食赤肉羹麵，讓你的每一口都充滿回憶！(此描述僅供參考)
赤肉焿
from $ 114$ 142
赤肉焿飯
$ 141$ 176
赤肉焿冬粉
$ 141$ 176
赤肉焿米 粉
$ 141$ 176
赤肉焿麵 (加量)
$ 162$ 203
赤肉焿飯 (加量)
$ 162$ 203
赤肉焿冬粉 (加量)
$ 162$ 203
赤肉焿米粉 (加量)
$ 162$ 203
湯品
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綜合湯
from $ 124$ 155
不曉得想吃什麼料嗎？那就來這碗擁有豐富配料的綜合湯吧！(此描述僅供參考)
茶碗蒸湯
$ 76$ 95
口感滑嫩、蛋香四溢，完美 融合了高湯的清甜。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 65$ 81
經典清高湯搭配彈牙多汁豬肉貢丸，古早風味。(此描述僅供參考)
魚丸湯
$ 65$ 81
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
綜合丸子湯
$ 98$ 122
多款丸子搭配清澈湯底，入口鮮嫩彈牙，滋味十足。(此描述僅供參考)
青菜湯
$ 65$ 81
將蔬菜的清甜煮進高湯中，造就美味與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
排骨酥湯
from $ 135$ 169
芋頭排骨酥
from $ 135$ 169
腱子肉湯
from $ 119$ 149
當歸腦髓湯
$ 108$ 135
青菜冬粉湯
$ 98$ 122
嫩骨類
餐點並無提供免費加量（選項0元加購區為系統異常請勿點選）
湯食嫩骨
$ 157$ 196
乾拌嫩骨
$ 157$ 196
乾拌類
餐點並無提供免費加量（選項0元加購區為系統異常請勿點選）
乾拌沙茶
$ 119$ 149
阿嬤古法手作特製沙茶 有別於一般沙茶醬 特製鮮香 不辣 口味獨特 大人小孩都喜愛
乾拌肉燥
$ 119$ 149
套餐
餐點並無提供免費加量（選項0元加購區為系統異常請勿點選）
套餐A：沙茶乾麵+湯品+小菜+蛋
$ 270$ 338
套餐湯品可更換飲品
套餐A：肉燥乾麵+湯品+小菜+蛋
$ 270$ 338
套餐湯品可更換飲品
套餐A：滷肉飯+湯品+小菜+蛋
$ 270$ 338
滷肉飯搭例湯、小菜與煎蛋，澎湃平價全套套餐。(此描述僅供參考)
套餐C：蒜味焿飯+小菜+蛋
$ 249$ 311
多樣的套餐組合，滿足不同的口味和喜好。(此描述僅供參考)
套餐B：虎掌飯+湯品+小菜+蛋
$ 292$ 365
套餐C：芋頭排骨酥麵+小菜+蛋
$ 249$ 311
套餐C：排骨酥麵+小菜+蛋
$ 249$ 311
飲品
原萃綠茶
$ 76$ 95
天然茶葉精華，並添加日本進口抹茶粉，口感更為豐富甘甜。(此描述僅供參考)
可口可樂
$ 76$ 95
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
雪碧
$ 76$ 95
透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
原萃烏龍茶
$ 76$ 95
臺灣特色茶之一，帶有如花般的幽雅清香，尾韻清香回甘。(此描述僅供參考)
原萃鐵觀音
$ 76$ 95
臺灣特色茶之一，獨有焙火香，喉韻醇厚而甘潤。(此描述僅供參考)
Restaurant information
食品業者登錄字號：B-200178458-00000-3 產品責任險碼：1502字第13PL50744 號 肉品原產地：台灣豬肉、加拿大豬肉