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九湯屋日式拉麵 (豐原信義店)
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東京豚骨拉麵
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九州地獄拉麵
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九州白湯拉麵
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特級濃口豚骨拉麵
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紅香鳳爪
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可口可樂魔力食光套餐
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東京豚骨拉麵、黃金泡菜、「可口可樂」
可口可樂魔力食光B套餐
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可口可樂魔力食光C套餐
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四川麻辣豚骨拉麵、蠔油雞胗、「可口可樂」
特級濃口風味 Rich Ramen
可選擇麵條粗細 Noodle thickness can be selected
特級濃口豚骨拉麵
$ 219 起
Rich Tonkotsu Ramen 東京豚骨湯底 濃厚重香蒜，味道濃郁
特級濃口白湯拉麵
$ 219 起
Rich Broth Ramen 特製香蒜豬油，湯頭附有濃郁蒜香
獨特風味 Special Ramen
可選擇麵條粗細 Noodle thickness can be selected
黑蒜豚骨拉麵
$ 219 起
Tonkotsu Ramen with Black Garlic 特製熟成黑蒜，少了蒜頭辛辣感，湯頭更順口。
泰式豚骨拉麵
$ 219 起
Thai Tonkotsu Ramen 用泰國南薑、香茅、檸檬、等許多香料做成泰式酸辣口味。
日本風味 Japanese Ramen
可選擇麵條粗細 Noodle thickness can be selected
東京豚骨拉麵
$ 199 起
Tokyo Tonkotsu Ramen 大骨湯，甘醇醬油獨特風味。
東京醬油拉麵
$ 199 起
Tokyo Soy Sauce Ramen 日式醬油，柴魚的香氣，較清淡。
九州白湯拉麵
$ 199 起
Kyushu White Soup Ramen 大骨湯，牛奶海鹽濃郁口感，較清淡。
札幌味噌拉麵
$ 199 起
Sapporo Miso Ramen 紅味增及白味增。特調味增口感。
韓式風味 Korean Ramen
可選擇麵條粗細 Noodle thickness can be selected
韓式泡菜拉麵
$ 209 起
Korean Kimchi Ramen 大骨湯，微辣調製泡菜口味。
釜山紅湯拉麵
$ 209 起
Busan Red Soup Ramen 特製蝦醬，蒜。熬製而成海鮮風味。 此拉麵含牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選
極致風味 Spicy Ramen
拉麵含有牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選，辣度：小辣 可選擇麵條粗細 Butter Ingredients，Small spicy Noodle thickness can be selected
東京煉獄拉麵
$ 209 起
Tokyo Spicy Ramen 豚骨湯底，特製地獄醬 此拉麵 含牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選｜辣度：小辣
九州地獄拉麵
$ 209 起
Kyushu Spicy Ramen 白湯湯底，特製地獄醬 此拉麵含牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選｜辣度：小辣
札幌魔獄拉麵
$ 209 起
Sapporo Spicy Ramen 味增湯底，特制地獄醬 此拉麵含牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選｜辣度：小辣
中式風味 Chinese Ramen
可選擇麵條粗細 Noodle thickness can be selected
蒙古白湯拉麵
$ 209 起
Mongolian Broth Ramen 濃郁孜然香氣添加枸杞的獨特風味。
四川麻辣豚骨拉麵
$ 209 起
Sichuan Hot and Spicy Ramen 豚骨湯底搭配私房麻辣醬，醇厚麻辣，香氣逼人。
單點小菜 A La Carte Side Dishes
小菜肉品原產地：臺灣豬肉 Side Dishes Meat Origin : Pork from Taiwan 叉燒肉肉品原產地：西班牙 Basted Meat Origin : Pork from ES(SPAIN)
叉燒肉
$ 50
Basted Meat 一份(2片) 肉品原產地：西班牙 Meat Origin : Pork from ES(SPAIN)
溏心蛋
$ 45
溏心蛋 Soft Boiled Eggs 一顆(2片)
筍干
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Dried bamboo shoots 筍干
涼拌毛豆
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Cold Edamame 涼拌毛豆
紅香鳳爪
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Chicken Feet with Spices 紅香鳳爪
煙燻脆腸
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煙燻脆腸 Smoked Pork Raw Intestine 肉品原產地：臺灣豬肉 Meat Origin : Pork from Taiwan
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煙燻耳絲
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煙燻耳絲 Pan Fried Shredded Pork Ears 肉品原產地：臺灣豬肉 Meat Origin : Pork from Taiwan
黃金泡菜
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黃金泡菜 Golden Kimchi
麻油粉肝
$ 50
Pork Liver with Sesame Oil 肉品原產地：臺灣豬肉 Meat Origin : Pork from Taiwan
蠔油雞胗
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蠔油雞胗 Chicken Gizzard with Oyster Sauce
臘味鴨賞
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燙青菜 Blanched Vegetable
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地瓜葉
$ 50
Sweet Potato Leaves
