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ting feng huai chiu kei chia mei shih tien
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Crispy Chicken Legs with Rice
$ 228
Hakka Knowledge
$ 98
Rice With Pork Chop
$ 211
客家小炒便當
$ 228
Dried Plum Dumplings with Pork on Steam Rice
$ 228
Braised Pork with Rice
$ 211
麵食類
乾湯擇一
米粉
from $ 98
帶有微微的彈性口感，搭配不同調味能帶出豐富層次。(此描述僅供參考)
Hakka Knowledge
from $ 98
味道相對淡雅、質地柔軟，成為許多人喜愛的麵食選擇。(此描述僅供參考)
陽春麵
from $ 98
基本款的麵條，配上佐料與調味，簡單美食。(此描述僅供參考)
油麵
from $ 98
口感Ｑ彈的麵條吸附滿滿的靈魂醬汁，每一口都散發誘人的風味。(此描述僅供參考)
客家意麵
from $ 98
細緻滑順的意麵，嚼入還有點彈性，口感層次豐富！(此描述僅供參考)
米苔目
from $ 98
小菜類
肉品原產地：臺灣豬肉
油豆腐
$ 65
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 81
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜！(此描述僅供參考)
Crispy Chicken Legs
$ 122
外皮咔滋香脆、肉質鮮嫩多汁，雞肉油脂唇齒留香！(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 81
季節菜
滷蛋
$ 24
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
客家小炒
$ 358
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
丁香小魚干
$ 98
富有營養價值且滋味鹹香迷人，令人無法抗拒的美味！(此描述僅供參考)
酥炸肥腸
$ 325
經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
筍干
$ 114
筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
梅干扣肉
$ 163
豬肉鮮嫩入味，梅干鹹香濃郁，絕妙搭配，成就口齒留香的經典美味。(此描述僅供參考)
肝連肉
$ 146
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
炸排骨
$ 106
酥脆外皮、肉質多汁入味，入口便能感受豐富的香氣。(此描述僅供參考)
豆干
$ 49
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
海帶
$ 49
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
紅燒肉
$ 146
大溪豆干
$ 49
蒜泥桔醬白肉
$ 163
客家滷豬腳
$ 325
手工雞捲
$ 114
涼拌菜
肉品原產地：臺灣豬肉
涼拌小黃瓜
$ 81
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
魚蛋沙拉
$ 325
魚蛋的鮮味與沙拉的調味相融合，每一口都帶來不同的驚喜。(此描述僅供參考)
粉肝
$ 163
軟嫩粉肝搭配精心調料，清爽涮嘴的開胃小菜。(此描述僅供參考)
鯊魚煙
$ 163
經典小吃配菜，沾上芥末嘗一口，讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
涼拌海蜇皮
$ 81
海蜇皮經過精心調味，口感Ｑ脆、風味鮮美，令人停不下口！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 81
口感Q軟，越吃越起勁，必點的經典美味小 物。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 81
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
飯類
肉品原產地：臺灣豬肉
客家小炒便當
$ 228
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
魯肉飯便當
$ 146
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
豬油拌飯
from $ 49
豬油的香氣濃郁撲鼻，淋上白飯後讓人食指大動。(此描述僅供參考)
魯肉飯
from $ 65
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
白飯
$ 24
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
Rice With Pork Chop
$ 211
鮮嫩排骨搭配香甜米飯，一口下去，瞬間滿足味蕾！(此描述僅供參考)
Crispy Chicken Legs with Rice
$ 228
嚴選新鮮雞腿肉，搭配香甜米飯，飽足感十足！(此描述僅供參考)
豬腳飯
$ 228
Dried Plum Dumplings with Pork on Steam Rice
$ 228
Braised Pork with Rice
$ 211
魚排便當
$ 195
湯類
肉品原產地：臺灣豬肉
客家手工鹹湯圓
$ 195
鹹香風味的湯圓，鮮香可口，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
肝連湯
$ 81
將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
Meatball Soup
$ 65
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
餛飩湯
$ 65
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
客家手工三角丸乾
$ 114
客家手工三角丸湯
$ 114
飲料
冬瓜茶
$ 81
清爽甘甜的古早味，百搭的必備飲品。(此描述僅供參考)
青草茶
$ 81
草本的香氣與涼爽的口感交織，清涼退火古早味。(此描述僅供參考)
洛神花茶
$ 81
濃郁的酸甜滋味交織，冷熱皆宜，保健養身的飲品。(此描述僅供參考)
三峽碧螺春冷泡茶
$ 81
低溫泡出的茶，減少了苦澀感，每一口都更加回甘。(此描述僅供參考)
Restaurant information
統一編號：10698998 營業人名稱：鼎豐懷舊客家美食店