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mi chiang lu wei ( hu kou jen ho branch )
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Secret Sauce Dry Noodles
$ 40
高麗菜
$ 50
香豆包
$ 40
滷蛋白
$ 45
豬腱肉
$ 65
Tempura
$ 40
經典單點專區
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】，即將佔據您心中的冷滷品牌No.1 | 提供蒜頭【多蒜頭、正常蒜頭、不要蒜頭】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主
Secret Sauce Dry Noodles
$ 40
Chewy noodles seasoned with aromatic shallot oil, a simple yet memorable flavor. (This description is for reference only)
秘製鴨血
$ 30
1塊
滷炸豆腐
$ 35
外酥內軟的豆腐經滷汁浸泡，口感豐富濃郁，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
Egg Tofu Sheets
$ 35
The seasoning is perfectly infused into the tender and springy texture, a delicacy loved by the public! (This description is for reference only)
手工米血
$ 35
口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
炸蛋
$ 35
1顆
Tempura
$ 40
2 pieces
黑輪
$ 20
1條
大黑豆干
$ 40
1塊
小豆干
$ 30
2片
香豆包
$ 40
1片
滷海帶
$ 30
2條
Savory Shredded Taro
$ 40
Carefully selected fresh taro is hand-kneaded after being shredded, resulting in distinct layers with a slight chewiness and sweetness. (This description is for reference only)
Handmade Pork Meatballs
$ 40
2 pieces
旗津黑輪片
$ 35
1片
爆醬魚包蛋
$ 35
2顆
德式鑫鑫腸
$ 30
3條
紅蔥米腸
$ 40
1條
鳥蛋
$ 40
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
滷蛋白
$ 45
香醇順口，是補充蛋白質的美味選擇。(此描述僅供參考)
蒟蒻捲
$ 30
1份4顆
醃蘿蔔(小)
$ 40
蘿蔔搭配精選調料醃製而成，酸甜清爽的口感讓人欲罷不能！(此描述僅供參考)
Secret Sauce Braised Peanuts
$ 50
愛吃肉的單點專區
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】，即將佔據您心中的冷滷品牌No.1 | 提供蒜頭【多蒜頭、正常蒜頭、不要蒜頭】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主
滷鴨翅
$ 48
1支
滷鴨心
$ 55
3至4顆
滷脆腸
$ 60
4條
鴨胗
$ 45
柔軟的口感，肉質較細嫩，充滿鴨的香味。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 38
1捲
豬腱肉
$ 65
1份45克
豬耳朵
$ 65
1份50克
豬頭皮
$ 60
1份100克
滷鳳爪
$ 35
2支
蔬食單點專區
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉 | 源自於古老的美食之都【上海】，即將佔據您心中的冷滷品牌No.1 | 提供蒜頭【多蒜頭、正常蒜頭、不要蒜頭】選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣椒【小辣、中辣、大辣、不辣】選擇。若無備註則以商家調製為主
高麗菜
$ 50
將精心調料加入高麗菜中，甘甜脆嫩、開胃解膩。(此描述僅供參考)
花椰菜
$ 50
美味調料完美融入紮實花球中，營養豐富又可口。(此描述僅供參考)
Baby Corn
$ 50
清脆爽口的玉米筍加入調料，整體風味更加豐富、鮮美。(此描述僅供參考)
茭白筍
$ 50
嚴選當季鮮甜茭白筍高溫鎖鮮，肉質細嫩多汁展現純粹鮮甜風味。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 50
將調料融入脆嫩多汁的質地，鮮美可口、口感十足！(此描述僅供參考)
四季豆
$ 50
口感清脆，獨特風味與美味調料完美結合，令人上癮！(此描述僅供參考)
蓮藕片
$ 50
新鮮蓮藕薄切入鍋快速過油，口感清脆爽口並保留食材原始鮮甜。(此描述僅供參考)
黑木耳
$ 50
清脆口感好滋味，值得吃吃看。
小黃瓜
$ 50
小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
金針菇
$ 50
清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
滷菜頭
$ 20
