- Taiwanese
- Fried Rice
yang tai hsi o jou cheng ( hsin chu chu pei branch )
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肉絲炒飯
$ 90
蝦仁炒飯
$ 115
季節炒青菜
$ 120
招牌鵝肉
$ 320
肉絲炒麵
$ 90
炒鴨血
$ 110
人氣精選
招牌鵝肉
$ 320
熱門
炒鴨血
$ 110
新竹在地特色炒鴨血～酸溜風味開胃下飯 ＊不辣 ＊如不需韭菜請備駐
蝦仁炒飯
$ 115
＊如不需（蔥、紅蘿蔔）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
蝦仁炒麵
$ 115
＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
招牌鵝米血糕
$ 85
鵝血加糯米手工製作 ＊建議搭配鵝肉沾醬食用～ ＊如久放冷卻口感變硬為正常現象，請斟酌
蝦仁炒米粉
$ 115
米粉為炊粉(細) ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒） 請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
清湯麵
$ 75
鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
清湯米粉
$ 70
鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
清湯冬粉
$ 70
鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
鵝油乾拌麵
$ 70
單點
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉
客家小炒
$ 230
肉品原產地：台灣豬肉
金沙豆腐
$ 230
鹹蛋黃炒雞蛋豆腐～鹹香下飯
綜合鵝腸下水
$ 200
＊鵝腸、下水、韭菜豆芽 ＊可原味品嚐也可搭配鵝肉沾醬食用～ ＊如不需豆芽韭菜請備駐
季節炒青菜
$ 120
清炒炒蒜頭～ ＊青菜依季節決定 ＊如不炒蒜頭請備駐
肉絲炒飯
$ 90
＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（蔥、紅蘿蔔、）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
肉絲炒米粉
$ 90
米粉為炊粉(細) ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
肉絲炒麵
$ 90
＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
招牌筍片湯
$ 80
以鵝湯、鵝頭、鵝脖子及客家福菜熬製而成～內有筍乾筍片筍絲
招牌下水湯
$ 80
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
客家小炒
$ 230
肉品原產地：台灣豬肉
宮保皮蛋
$ 230
宮保醬為小辣【固無法更改為不辣】
香芹炒鵝肝
$ 260
本店人氣熱炒 芹菜炒鵝肝鵝心 鵝肝吃起來不會粉粉乾乾的～偏嫩 口味偏重～（小辣） ＊如需炒不辣請備駐
沙茶炒牛肉
$ 230
沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
招牌鵝肝湯
$ 90
