- Chinese
- Dumpling
pa chu hsiao lung tang pao tsui pi kuo tieh
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Cauliflower and Sesame Crispy Pot Stickers
$ 130
Steamed Dumplings with Shrimp and Chives
$ 165
Signature Fried Noodles with Soy Sauce
$ 115
蒸蛤蜊絲瓜
$ 165
高麗菜水餃10顆
$ 110
招牌點心類
肉品原產地：臺灣豬肉
Cauliflower and Sesame Crispy Pot Stickers
$ 130
一份8 顆。本店的芝麻脆皮鍋貼純手工製作，使用半燙麵手擀皮，溫體豬肉搭配新鮮高麗菜加入獨家配方調餡，製作鍋貼時先 蒸再煎，搭配芝麻讓口味再升級，歡迎大家來品嚐，因外送時間不定，故脆皮部分可能會有些受潮軟皮現象，非常介意者勿點，謝謝。
蒸蛤蜊絲瓜
$ 165
大火快蒸，逼出絲瓜跟蛤蠣的鮮甜，加入少許薑絲跟料酒，大人小孩都喜歡
Steamed Dumplings with Shrimp and Chives
$ 165
一份8 顆。主要食材：韭菜，豬肉，蝦仁
【高麗菜】蒸餃
$ 130
一份8 顆。豬肉來源: 台灣。手工製作，口味獨家
麻油松阪豬
$ 175
豬肉來源: 台灣。主要食材：松阪豬，高麗菜，麻油
Beef noodle with tomato (mildly spicy)
$ 185
美味湯底，配上軟嫩的牛肉，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考) 紅燒湯底辣度無法調整
主廚推薦
肉品原產地：臺灣豬肉
麻油米血糕
$ 80
選用80年員林老店自製的麻油，加入老薑煸炒提煉，拌入米血，QQ香香的，幸福的味道就是這麼簡單
Signature Fried Noodles with Soy Sauce
$ 115
（一律使用全熟蛋，無法更換）油脂恰到好處的炸醬，拌上麵條，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
高麗菜水餃10顆
$ 110
新鮮高麗菜與絞肉的默契組合，帶給你無與倫比的鮮香和彈性！(此描述僅供參考)
炸醬燙青菜
$ 115
湯點、青菜類
肉品原產地：臺灣豬肉
Soy milk (slightly sweet)
$ 30
大豆熬煮而成，來上一杯補充蛋白質，營養美味的最佳選擇。(此描述僅供參考)
番茄牛肉湯（微辣）
$ 165
牛肉來源: 紐西蘭及澳洲及巴拉圭。主要食材：白蘿蔔，番茄，青菜，牛肉 紅燒湯底辣度無法調整
麻油雞湯
$ 160
由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
蒜頭雞湯
$ 150
濃香撲鼻，滋味濃厚，蒜味與鮮嫩雞肉交融，口感豐潤令人陶醉。(此描述僅供參考)
（餛飩湯）
$ 65
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
青菜豆腐湯
$ 65
雞湯底搭配當季蔬菜，加入豆腐及油蔥、少許雞油，清爽好喝
原味雞湯
$ 130