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土虱小炒
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炒青菜
$ 160
藥燉排骨
$ 140
土虱魚頭
$ 140
炒黑螺
$ 280
塔香蛋
$ 200
空心菜牛肉
$ 280
藥燉系列
藥燉排骨
$ 140
精選國產豬排骨文火燉煮，湯頭採十幾種中藥熬製而成，融合濃郁中藥香，肉質柔嫩，湯頭甘醇回甘，是許多饕客的心頭好
土虱魚頭
$ 140
老饕首選 | 搭配現宰魚頭，採用十多種珍貴藥材慢火熬煮湯底，湯鮮不燥，魚肉滑嫩彈牙，深得老饕喜愛
土虱魚中段
$ 130
搭配當日現宰的活魚 | 湯頭採十幾種中藥熬製而成 | 順口溫和不燥熱 、肉質Q彈鮮美
土虱魚尾段
$ 130
搭配當日現宰的活魚 | 湯頭採十幾種中藥熬製而成 | 順口溫和不燥熱 、肉質Q彈鮮美
主食類
蝦仁蛋炒飯
$ 130
以大火快速翻炒，鮮甜蝦仁搭配蔥花與洋蔥丁，飯粒分明，層層香氣撲鼻，令人胃口大開
牛肉炒麵
$ 130
沙茶香濃滑潤，嚴選牛肉絲與高麗菜、洋蔥、青蔥段一同翻炒，麵條緊緊包裹湯汁，滋味濃厚
肉絲蛋炒飯
$ 130
大火快炒 香氣四溢 | 使用國產豬肉 配上洋蔥丁、蔥末
牛肉炒飯
$ 130
大火快炒 香氣四溢 | 牛肉絲 配上洋蔥丁、蔥末
肉絲炒麵
$ 130
麵條吸滿湯汁 香氣四溢 | 使用國產豬肉 配上洋蔥絲、高麗菜、蔥段
蝦仁炒麵
$ 130
麵條吸滿湯汁 海味香氣四溢 | 蝦仁 配上洋蔥絲、高麗菜、蔥段
白飯
$ 30
香Q順口，飯粒分明，簡單純粹的好味道
各式熱炒
空心菜牛肉
$ 280
滑嫩牛肉搭配爽脆空心菜 | 台式熱炒經典的必點料理 | 香氣四溢 開胃下飯
炒鹹豬肉
$ 300
口味濃郁、油香四溢 | 鹹香帶勁豬五花、清甜洋蔥 | 配飯、下酒 選手之一
滑蛋蝦仁
$ 280
口感細緻 味道清爽 蝦仁鮮 蛋滑嫩
韭菜鴨腸
$ 240
鎖住鴨腸的鮮味及韭菜的香氣 大火快炒
炒青菜
$ 160
季節時蔬
蔥爆牛肉
$ 280
配飯神器 | 牛肉滑嫩 蔥香濃郁
薑絲大腸
$ 280
有嚼勁的大腸 搭配薑絲 一口咬下 | 熱炒店的明星商品之一 | 香又帶點酸的好滋味
炒脆管
$ 260
脆中帶Q 屬於比較少見又美味的隱藏版料理之一 | 採用豬的心管搭配特色調味
炒黑螺
$ 280
香氣四溢 鹹香微辣 | 經典做法：重香爆炒 | 下酒的好選擇
土虱加購區
1 碗魚蛋
$ 100
隱藏版美味，真好吃
1 條魚蛋
$ 30
隱藏版美味，真好吃
蛋類
塔香蛋
$ 200
蛋滑嫩，九層塔香氣撲鼻，鹹香下飯，台式家常的好滋味
蔥蛋
$ 200
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
菜脯蛋
$ 200
鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
Restaurant information
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉