- Noodles
- Taiwanese
chen chuan hsiao tsan kuan
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Taiwanese Meatball
$ 65
Half Fat and Half Thin Kari Buns
$ 75
Shikigami Soup
$ 85
豬肚四神湯
$ 85
豬腸四神湯
$ 85
麻醬麵
$ 75
飯、冬粉、麵
Traditional Omelet Rice
$ 75
Includes knotted seaweed, pickled mustard stem, sausage, dried tofu, and a fried egg. Sausage can be substituted with dried tofu (vegetarian option available). Other side dishes cannot be changed.
全瘦焢肉飯
$ 85
本土豬肉、魚鬆、酸菜
五花焢肉飯
$ 85
本土豬肉、魚鬆、酸菜
滷肉飯
from $ 50
本土豬
榨菜肉絲湯麵
$ 80
榨菜與肉絲加入Q彈麵條，必吃的經典口味！(此描述僅供參考)
麻醬麵
from $ 75
香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)
乾意麵
from $ 65
順口的意麵搭配佐料的調製，簡單又美味。(此描述僅供參考)
乾冬粉
from $ 60
將精選佐料拌入冬粉，口感滑順Ｑ彈，絕對讓您吃得津津有味。(此描述僅供參考)
乾板條
from $ 60
味道相對淡雅、質地柔軟，成為許多人喜愛的麵食選擇。(此描述僅供參考)
乾油麵
from $ 60
油香的黃色麵條，乾拌上香氣十足的醬汁，必選麵食。(此描述僅供參考)
乾米苔目
from $ 60
米苔目的口感彈牙，是深植人心的傳統麵食。(此描述僅供參考)
湯意麵
from $ 60
順口的湯汁搭配滑順的意麵，簡單又美味的麵食選擇。(此描述僅供參考)
湯冬粉
from $ 60
口感如絲綢般柔滑，湯頭鮮美深厚，讓您愛上這道湯冬粉！(此描述僅供參考)
湯米苔目
from $ 60
米苔目吸收了湯汁的滋味，讓每一口都充滿了滿足感，受人喜愛。(此描述僅供參考)
酸菜肉絲湯麵
$ 80
扁食湯麵
$ 80
綜合湯冬粉（會加米酒）
$ 90
綜合湯油麵（會加米酒）
$ 90
豬肚湯冬粉（會加米酒）
$ 90
古早味蛋包板條
$ 75
含海帶結、榨菜、香腸、豆干、荷包蛋 | 香腸可更換油豆腐【鍋邊素】，其餘配菜無法更換
古早味蛋包冬粉
$ 75
含海帶結、榨菜、香腸、豆干、荷包蛋 | 香腸可更換油豆腐【鍋邊素】，其餘配菜無法更換
古早味蛋包油麵
$ 75
含海帶結、榨菜、香腸、豆干、荷包蛋 | 香腸可更換油豆腐【鍋邊素】，其餘配菜無法更換
湯油麵
from $ 60
特製湯底和彈牙的麵條結合，讓每一口都散發著豐富的層次感。(此描述僅供參考)
香辣皮蛋麵（自製辣椒內含蝦米）
from $ 75
自製辣椒（內含蝦米）
扁食湯板條
$ 80
丸子湯冬粉
$ 75
丸子 湯油麵
$ 75
豬肚湯油麵（會加米酒）
$ 90
肝連湯冬粉（會加米酒）
$ 90
肝連湯油麵（會加米酒）
$ 90
豬腸湯冬粉（會加米酒）
$ 90
豬腸湯油麵（會加米酒）
$ 90
湯板條
from $ 60
Preserved Egg Noodles (Non-Spicy)
from $ 75
點心
肥肉刈包
$ 75
本土豬
Half Fat and Half Thin Kari Buns
$ 75
本土豬
肥肉刈包加蛋
$ 85
本土豬
肥瘦各半刈包加蛋
$ 85
本土豬
Whole Lean Pork Karibao
$ 75
本 土豬
全瘦肉刈包加蛋
$ 85
本土豬
Tainan rice cake
from $ 65
本土豬
Taiwanese Meatball
$ 65
本土豬
湯品
純四神湯
$ 65
不含腸、肚等 會加米酒
豬腸薑絲湯
$ 75
本土豬 會加米酒
綜合薑絲湯
$ 75
本土豬 會加米酒
肝連薑絲湯
$ 75
本土豬 會加米酒
Shikigami Soup
$ 85
本土豬 會加米酒
肝連四神湯
$ 85
本土豬 會加米酒
豬肚四神湯
$ 85
本土豬 會加米酒
豬腸四神湯
$ 85
本土豬 會加米酒
豬肚薑絲湯
$ 75
本土豬 會加米酒
小菜類
滷蛋
$ 20
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 20
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
滷豆干
$ 45
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
米血糕
$ 45
Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)
滷花生
$ 45
來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生！(此描述僅供參考)
滷豆皮
$ 45
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
海帶芽
$ 45
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 45
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
凉拌木耳
$ 45
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
一般湯類
貢丸湯
$ 50
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
榨菜肉絲湯
$ 45
清爽鮮脆的榨菜，讓湯頭的味道更加豐富，每一口都是不同感受。(此描述僅供參考)
虱目魚丸湯
$ 50
虱目魚製成丸子，簡單又鮮美的好滋味。(此描述僅供參考)
扁食湯
$ 50
酸菜肉絲湯
$ 45
米血糕湯
$ 45
吸飽湯汁的米血糕，口感軟嫩帶Ｑ、湯頭鮮甜可口。(此描述僅供參考)
切盤
大香腸
$ 70
選用新鮮絞肉搭配精心調味，口感Ｑ彈、肉汁鮮美！(此描述僅供參考)
肝連
$ 70
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
豬肚
$ 70
脆彈豬肉搭配精心佐料，口感豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
五花肉
$ 65
本土豬
原味抄手
$ 65
辣味抄手
$ 65
瘦肉
$ 65
本土豬
豬腸
$ 70
Restaurant information
食品業者登錄字號：A-200179457-00001-3 產品責任險碼：0210 第 13PDL00118 統一編號：25548890 營業人名稱：賴炫如