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yu tsun hsiao chih pu
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鐵板豆腐
$ 160$ 200
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上,手中白飯瞬間消失!(此描述僅供參考)
0宮保雞丁
$ 160$ 200
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁,令人垂涎三尺,再添一碗飯。(此描述僅供參考)
0蔥爆牛
$ 160$ 200
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變!成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
0魚香茄子
$ 128$ 160
紫茄經快速過油保留鮮亮原色,佐以特製魚香醬汁燉煮至軟糯入味。(此描述僅供參考)
0鹹蛋苦瓜
$ 136$ 170
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋,要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
0地瓜葉皮蛋
$ 136$ 170
0
熱炒類
肉品原產地:台灣豬肉 、澳洲牛肉 、台灣羊肉 、台灣雞肉
塔香螺肉
$ 160$ 200
螺肉充滿嚼勁,配上香氣十足九層塔,涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
0沙茶牛
$ 160$ 200
沙茶的香氣與牛肉完美的結合,下飯好選擇。(此描述僅供參考)
0沙茶羊
$ 160$ 200
當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇,夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
0蔥爆牛
$ 160$ 200
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變!成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
Popular0蔥爆羊
$ 160$ 200
經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉,頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
0蔥爆豬
$ 160$ 200
經大火爆炒的豬肉,鍋氣十足,香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
0蒜苗鹹豬肉
$ 160$ 200
紮實咬勁與鹹香風味,是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
0豆豉鮮蚵
$ 144$ 180
產地直送鮮蚵佐以古法釀製豆豉,經快火翻炒鎖住飽滿鮮甜的肉質。(此描述僅供參考)
0五更腸旺
$ 160$ 200
Q彈軟嫩的鴨血與腸子的 經典香辣組合,一碗飯都不夠配吧!(此描述僅供參考)
0辣炒牛肉
$ 160$ 200
大火快炒使得牛肉鍋氣十足,加上調味點綴,成為餐桌必點佳餚!(此描述僅供參考)
0糖醋排骨
$ 208$ 260
香甜不膩口的醬汁,與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
0醬爆豬肝
$ 120$ 150
0辣炒豬肝
$ 120$ 150
0沙茶豬
$ 160$ 200
0塔香鮮蛤
$ 160$ 200
0蘆筍蝦仁
$ 240$ 300
0炒山豬肉
$ 160$ 200
香氣四溢的炒豬肉,色香味俱全,配碗白飯剛剛好。(此描述僅供參考)
0塔香海瓜子
$ 160$ 200
超級下飯的好朋友,快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
0辣炒雞丁
$ 160$ 200
0辣炒雞腿
$ 192$ 240
0清炒軟絲
$ 216$ 270
0香芹松阪肉
$ 192$ 240
0
清涼冷盤類
提供口味【不辣、清淡】。若無備註則以商家調製為主。
涼拌荷包蛋
$ 96$ 120
口感滑嫩、蛋香四溢,純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
0蒜泥鮮蚵
$ 160$ 200
新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥,每一口都吃得出鮮甜滋味。( 此描述僅供參考)
0五味小卷
$ 208$ 260
0蟹肉沙拉
$ 80$ 100
0五味軟絲
$ 208$ 260
0
季節時蔬
提供口味【不辣、清淡】。若無備註則以商家調製為主。
空心菜
$ 96$ 120
兼具細嫩與清脆的口感,搭配精心調味,經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
0高麗菜
$ 96$ 120
熱量低,富含纖維素和維他命C,甜 脆可口。(此描述僅供參考)
#2 most liked0炒水蓮
$ 120$ 150
將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒,口感清脆多汁,讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
0魚香茄子
$ 128$ 160
紫茄經快速過油保留鮮亮原色,佐以特製魚香醬汁燉煮至軟糯入味。(此描述僅供參考)
Popular0鹹蛋苦瓜
$ 136$ 170
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋,要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
Popular0蒜香四季豆
$ 120$ 150
0地瓜葉皮蛋
$ 136$ 170
Popular0
鐵板類
肉品原產地:台灣豬肉 、澳洲牛肉 、台灣羊肉
鐵板豆腐
$ 160$ 200
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上,手中白飯瞬間消失!(此描述僅供參考)
Popular0鐵板牛柳
$ 200$ 250
鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上,令人食指大動。(此描述僅供參考)
0鐵板羊柳
$ 200$ 250
0鐵板豬柳
$ 200$ 250
0
下酒鹹酥類
肉品原產地:台灣豬肉 、台灣雞肉
府城蝦捲
$ 144$ 180
鮮甜蝦仁製成餡料,口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
0脆皮肥腸
$ 176$ 220
外皮炸至金黃酥脆,內部嫩滑多汁,帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)
0金沙杏鮑菇
$ 176$ 220
鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙,均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
0花枝丸
$ 160$ 200
Q脆彈牙的口感,酥炸後的魚漿風味鮮甜,唇齒留香!(此描述僅供參考)
0鳳梨蝦球
$ 192$ 240
炸到恰當金黃的鮮蝦,搭配香甜的鳳梨,爽口不油膩。(此描述僅供參考)
0金沙蝦球
$ 208$ 260
鹹香風味包裹著鮮甜蝦子,令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
0水晶魚
$ 144$ 180
0鹹酥皮蛋
$ 144$ 180
0鹹酥龍珠
$ 160$ 200
0宮保四季肥腸
$ 192$ 240
0鹹酥排骨
$ 192$ 240
0鹹酥鮮蝦
$ 240$ 300
鹹香調料搭配酥脆蝦子,停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
0香脆蚵酥
$ 176$ 220
0鹹酥北海絲
$ 144$ 180
#3 most liked0鹹酥軟絲
$ 192$ 240
#5 most liked0
三杯.煲類
肉品原產地:台灣豬肉 、澳洲牛肉 、台灣雞肉
三杯杏鮑菇
$ 144$ 180
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒,美味不請自來。(此描述僅供參考)
0三杯雞腿
$ 224$ 280
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒,超級下飯,譽為人氣料理 不為過!(此描述僅供參考)
0三杯田雞
$ 240$ 300
以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成,醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
0川味水煮鴨血腸
$ 144$ 180
0川味水煮牛
$ 192$ 240
0三杯軟絲
$ 240$ 300
0三杯臭豆腐
$ 160$ 200
經過特殊發酵工藝製成的臭豆腐,絕對是台灣人忘不了的美好滋味!(此描述僅供參考)
0三杯松板肉
$ 240$ 300
0
主廚推薦
肉品原產地:台灣雞肉
鹹酥雞軟骨
$ 160$ 200
炸到焦褐色的麵衣,富有嚼勁的口感,香氣瀰漫在嘴裡,十分迷人!(此描述僅供參考)
0宮保雞丁
$ 160$ 200
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁,令人垂涎三尺,再添一碗飯。(此描述僅供參考)
Popular0蛋酥炒牛肉
$ 160$ 200
0酥皮珍珠派
$ 208$ 260
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湯物類
肉品原產地:台灣雞肉
味噌蛋花湯
$ 144$ 180
在味噌湯中打入一顆新鮮雞蛋,滑嫩的蛋花讓湯品更加滑順可口。(此描述僅供參考)
0蛤仔湯
$ 160$ 200
新鮮蛤蜊熬煮成湯,兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
0鮮蚵湯
$ 176$ 220
新鮮的蚵仔,讓湯頭更加鮮美可口,暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
0鳳梨苦瓜雞湯
$ 384$ 480
將鳳梨、苦瓜與雞肉一同燉煮,風味清新回甘,是營養滿滿的湯品!(此描述僅供參考)
0香菇雞湯
$ 384$ 480
雞肉與香菇的精華完整萃取至高湯中,鮮甜美味又暖胃。(此描述僅供參考)
0剝皮辣椒雞湯
$ 400$ 500
剝皮辣椒與嫩滑的雞肉一同燉煮,風味鮮美豐富、湯頭濃郁不油膩。(此描述僅供參考)
0蘆筍蛤仔湯
$ 176$ 220
0蒜頭蛤蜊雞湯
$ 400$ 500
0蒜味田雞湯
$ 240$ 300
0金線蓮雞湯
$ 400$ 500
0
其他
肉品原產地:台灣豬肉 、澳洲牛肉 、台灣羊肉
炒飯
$ 64$ 80
顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲,香氣十足,令人滿意。(此描述僅供參考)
#1 most liked0炒麵
$ 64$ 80
大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁,搭配肉絲香氣,絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
#4 most liked0牛肉炒飯
$ 80$ 100
豐富牛肉香氣,以大火拌炒米飯,粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
0牛肉炒麵
$ 80$ 100
充滿牛肉香氣,添加靈魂醬汁炒麵,是您開胃的最佳選擇!(此描述僅供參考)
0海鮮湯麵
$ 96$ 120
新鮮的海鮮加上清爽的湯頭,香氣滿滿的美味饗宴。(此描述僅供參考)
0海鮮燴飯
$ 96$ 120
豐富的海鮮料,裹上滑順濃汁,每一口都滿足。(此描述僅供參考)
0羊肉燴飯
$ 96$ 120
含有特別香氣的羊肉,配上滑順燴飯,每一口都是幸福。(此描述僅供參考)
0魯肉飯
$ 40$ 50
香噴噴滷汁,搭配軟嫩的滷肉,必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
0白飯
$ 12$ 15
粒粒分明、口感香甜Q彈,簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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