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Siao Jin Ji Sian Jhu Ma You Ji Ji Tang Jhuan Mai
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雞湯系列
輕輕一灑增添食物香氣 如有需要 請備註 “ “胡椒鹽” ” | 每份湯品附一包好市多日本胡椒鹽,輕灑增香提味;如需索取請於備註寫【胡椒鹽】。麻油餐點【夏日清爽版】如需調整用油為100%白芝麻油 請備註 “ “白麻油” ” | 麻油餐點夏日清爽版,調整油香比例,帶出清香不厚重的口感;想要更淡雅可改用100%白芝麻油,下單備註【白麻油】即可。
香菇雞湯麵線
$ 200
香菇煮開後有股特酥香氣香氣四溢,選用豐富多營養的香菇和雞骨熬煮的白湯底加上傳統手工麵線
0麻油雞麵線
$ 200
雞骨熬煮出濃郁的白湯底加上麻油麵線香氣 四溢,真美味【餐點沒有酒精】
0肉骨茶雞湯麵線
$ 220
讓人胃口大開,可以促進食慾、健脾開胃、排身體濕氣。馬來西亞肉骨茶湯,溫醇的中藥材香濃郁的藥膳湯頭(藥膳湯因含多種中藥材,請孕婦依自身體質,斟酌食用。)
0養生百菇雞湯
$ 200
結合出湯頭鮮順可口。雞骨熬湯成白湯底,加入多種新鮮菇類
0塔香蒜頭雞湯
$ 200
將蒜頭內的營養精華完全釋放出來,撒入一把九層塔散發出塔香充滿滿滿的元氣。雞骨白湯底和蒜頭一起熬煮,蒜頭口感由嗆辣轉換成鮮甜美味
0剝皮辣椒鮮菇雞湯
$ 200
碰撞出冬天暖身、夏天開胃、每口都喝得到香、甘、甜、辣,香醇爽滑~甜中帶些微辣一碗四季好湯。使用純粹雞骨文火熬煮湯底,甘甜微辣的剝皮辣椒與滿滿膠質的湯底
0蔥燒雞肉麵線
$ 200
湯頭溫潤肉質鮮美軟嫩,補充滿滿的元氣。雞骨熬煮出的白湯底撒上大量新鮮蔥花釋放出青蔥香氣 | 日本柚子鹽:中和油膩、清爽、清新與溫和鹹味,提升食材鮮味��精選柚子果皮與天日海鹽,每份湯品提供一包 如有需要請備註【柚子鹽】
0麻油雞湯
$ 180
(餐點沒有酒精)
0麻油雞高麗菜湯
$ 200
雞骨熬煮出濃郁的白湯底(餐點沒有酒精)
0香菇雞湯
$ 180
選用豐富多營養的香菇和雞骨熬煮的白湯底使香菇煮開後有股特酥香氣香氣四溢,真美味
0肉骨茶雞湯
$ 200
藥膳香濃、湯頭溫潤,雞肉軟嫩好入口。肉骨茶風味雞湯
0胡椒白菜雞 湯
$ 200
放入白菜湯頭椒香白菜甜香濃醇好喝至極,使用馬來西亞白胡椒和純粹雞骨文火熬煮湯底。日本柚子鹽:中和油膩、清爽、清新與溫和鹹味,精選柚子果皮與��日海鹽,提升食材鮮味。每份湯品提供一包 如有需要請備註【柚子鹽】
0蔥燒雞湯
$ 180
湯頭溫潤肉質鮮美軟嫩,補充滿滿的元氣,雞骨熬煮出的白湯底撒上大量新鮮蔥花釋放出青蔥香氣。日本柚子鹽:中和油膩、清爽、清新與溫和鹹味,精選柚子果皮與天日海鹽,提升食材鮮味。每份湯品提供一包 如有需要請備註【柚子鹽】
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豚骨高湯系列
輕輕一灑增添食物香氣 如有需要 請備註 “ “胡椒鹽” ” | 每份湯品附一包好市多日本胡椒鹽,輕灑增香提味;如需索取請於備註寫【胡椒鹽】。麻油餐點【夏日清爽版】如需調整用油為100%白芝麻油 請備註 “ “白麻油” ” | 麻油餐點夏日清爽版,調整油香比例,帶出清香不厚重的口感;想要更淡雅可改用100%白芝麻油,下單備註【白麻油】即可。
粵式胡椒豬肚雞湯
$ 200
雞腿肉軟嫩且油質豐富、味道鮮甜,湯鮮味美唇齒留香,嚴選豬大骨與馬來西亞白胡椒粒等食材長時燉煮成��美、椒香細緻的奶白色的老火湯,採用台灣在地優質雞肉和新鮮豬肚,豬肚口感軟嫩Q彈有入味(胡椒辣度可以調整請備註清淡或大辣,沒有特別備註就以一般出餐)
0養生百菇豬五花肉片湯
$ 200
搭配台灣豬五花肉片和多種新鮮菇類一起燉煮,將菇類的營養釋放出來豐富美味,嚴選台灣豬大骨熬煮出奶白色的老火湯
0剝皮辣椒鮮菇豬五花肉片湯
$ 200
碰撞出冬天暖身、夏天開胃、每口都喝得到香 、甘、甜、辣,香醇爽滑~甜中帶些微辣一碗四季好湯。嚴選台灣豬大骨熬煮出奶白色的老火湯,甘甜微辣的剝皮辣椒與新鮮五花豬肉片
0粵式胡椒豬肚雞麵
$ 220
汆水後撈起沖冷口感Q彈吸上胡椒湯汁強烈刺激的美味,港式麵條 (胡椒辣度可以調整請備註清淡或大辣,沒有特別備註就以一般出餐)
0麻油五花豬高麗菜豚骨湯
$ 200
享用的到附帶油花豐富的香味,五花豬肉片配上麻油豚骨高湯
0麻油豬五花肉片湯
$ 180
佐香醇麻油,湯頭溫潤、油香迷人。豬大骨熬煮成濃郁奶白豚骨湯底,加入豬五花肉片
0胡椒白菜豬五花肉片湯
$ 200
日本柚子鹽:中和油膩、清爽、清新與溫和鹹味,精選柚子果皮與天日海鹽,提升食材鮮味。每份湯品提供一包 如有需要請備註【柚子鹽】
0肉骨茶五花豬肉片湯
$ 200
湯頭溫潤順口、肉香滑嫩。豬大骨熬煮的湯底融入肉骨茶香,搭配薄切五花豬肉片
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加點主食
麵線
$ 20
(另使用耐熱袋包裝)
0冬粉
$ 20
吸附湯汁更美味,真好吃(另使用耐熱袋包裝) 產地:台灣
0麵
$ 25
使得麵條 Q彈、有嚼勁, 滾水快煮80秒撈起, 以冷水瞬間冷卻 , 與小金雞各式湯品完美搭配。使用耐熱帶包裝
0米粉
$ 20
【國產】
0鹽水意麵
$ 25
帶有淡淡鹼香,質地輕薄、口感滑順且極富彈性(使用耐熱帶包裝)
0鍋燒烏龍麵
$ 30
使用耐熱帶包裝
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