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合浦刀切麵食工坊 (八德中山店)
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32.瓜仔肉燥飯
$ 70
35.高麗菜水餃
$ 90
10.榨菜肉絲湯麵
$ 90
36.韮菜水餃
$ 90
11.醡醬乾麵
$ 90
25.海瑞貢丸湯
$ 60
麵點系列
小碗
1.三寶牛肉麵
$ 240
肉品原產地:紐澳牛
2A.牛肚麵
$ 210
肉品原產地:紐澳牛
2B.牛筋麵
$ 190
肉品原產地:紐澳牛
3.招牌餛飩牛肉麵
$ 200
豬肉使用本土豬
5.餛飩牛肉湯麵【無肉】
$ 140
無肉
6.餛飩炸醬乾麵
$ 120
豬肉使用本土豬
7.牛肉湯麵【無肉】
$ 100
風味十足的牛肉湯底搭配麵條，唇齒留香令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
9.餛飩高湯麵
$ 100
豬肉使用本土豬
10.榨菜肉絲湯麵
$ 90
豬肉使用本土豬
11.醡醬乾麵
$ 90
豬肉使用本土豬
12.肉燥麵
$ 90
因肉燥內含豬皮成份，可能有微量豬毛於產品內，並非毛髮等異物，若有疑慮考量煩請選購其他餐點，謝謝
13.陽春麵
$ 60
豬肉使用本土豬
湯品系列
本店不接受客製化選擇 | 本店所有餐點均無添加香菜
21.牛肉湯塊
$ 150
本餐廳使用牛脂(油)之原產地:紐澳 肉品原產地:紐澳牛
22.牛肉清湯【無肉】
$ 50
將牛肉的風味完整鎖進湯頭，每口都可感受香醇美味。(此描述僅供參考)
23.餛飩牛肉湯【無肉】
$ 110
無肉
25.海瑞貢丸湯
$ 60
豬肉使用本土豬
26.酸辣湯
$ 50
豬肉使用本土豬
27.豆腐湯
$ 40
豬肉使用本土豬
28.紫菜湯
$ 40
豬肉使用本土豬
飯點系列
本店不接受客製化選擇 | 本店所有餐點均無添加香菜
30.牛肉泡飯
$ 170
本餐廳使用牛脂(油)之原產地:紐澳 肉品原產地:紐澳牛
32.瓜仔肉燥飯
$ 70
因肉燥內含豬皮成份，可能有微量豬毛於產品內，並非毛髮等異物，若有疑慮考量煩請選購其他餐點，謝謝
水餃系列
如需醬料請備註
35.高麗菜水餃
$ 90
豬肉使用本土豬
36.韮菜水餃
$ 90
豬肉使用本土豬
37.綜合水餃（不指定隨機）
$ 90
豬肉使用本土豬
小菜
本店不接受客製化選擇 | 本店所有餐點均無添加香菜
61.涼拌木瓜絲
$ 50
拌百香果醬
62.涼拌干絲
$ 50
清爽可口的涼拌開胃小菜，不僅富含蛋白質、也是少負擔的選擇！(此描述僅供參考)
63.涼拌苦瓜
$ 50
甘苦風味與調料的巧妙結合，讓您感受來自苦瓜的獨特魅力！(此描述僅供參考)
64.涼拌川耳
$ 50
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
66.皮蛋豆腐
$ 50
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
68.豬耳朵絲
$ 50
豬肉使用本土豬
69.花生小魚
$ 50
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
滷味系列
滷味會全部裝一起不分裝唷
71.蛋、海帶、豆乾
$ 40
深受大眾喜愛的搭配，是您絕對不能錯過的選擇。(此描述僅供參考)
72.大豆干、蛋
$ 40
品味生活中的小確幸！(此描述僅供參考)
74.豬血糕、蝦捲
$ 45
不同滋味的完美搭配，讓您感受到無與倫比的口感體驗。(此描述僅供參考)
75.百頁豆腐、豆包
$ 40
品味生活中的小確幸！(此描述僅供參考)
77.牛蒡甜不辣、蝦捲
$ 55
不同食材的組合，帶來前所未有的味覺體驗。(此描述僅供參考)
78.豬耳朵
$ 60
脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
79.粉腸
$ 80
獨特的粉、嫩口感，在滷製入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
80.肝連
$ 80
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
81.大腸
$ 80
費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
82.牛筋
$ 100
Ｑ彈滑嫩、口感極佳的牛筋，是必點的開胃小菜。(此描述僅供參考)
83.牛肚
$ 100
外型有如蜂巢般的牛肚，牢牢吸附了香濃滷汁，有夠入味！(此描述僅供參考)
