- Noodles
- Taiwanese
chu fan shih chien - kan pan mien   chi jou fan
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Chicken Rice
$ 39
Blanch Vegetables
$ 48
rice melon seedlings boiled and dried and then tied into a woman's hair to chase evil spirits away
$ 39
Pearl Wonton Soup
$ 59
Hatsumeshi Shredded Rice Noodles
$ 75
紅油抄手
$ 75
飯類
Chicken Rice
from $ 39
產地 : 台灣新鮮雞肉 飯店主廚式低溫烹調法，雞肉柔軟不柴好入口，餐點先拌勻是必勝吃法。
rice melon seedlings boiled and dried and then tied into a woman's hair to chase evil spirits away
from $ 39
產地 : 台灣新鮮豬肉 甘甜脆瓜滷製的拌飯好選擇
雞油拌飯
from $ 29
懷念阿嬤時代的家鄉味
蛋包
$ 25
半熟水煮蛋包(如需醬油請備註說明)
麵類
Hatsumeshi Shredded Rice Noodles
$ 75
好滋味的炸醬麵
雞絲麻醬麵
$ 75
肉品產地:台灣 特選麻醬不但香氣十足且味道濃郁，搭配新鮮雞胸肉絲，美味又健康
雞絲麻花麵
$ 75
肉品產地:台灣 年輕人的最愛麵，特選香濃麻醬與特調花椒油交織麻香好味道再加上以新鮮雞胸肉，美味又健康
經典古早味米苔目(乾)
$ 58
香Q古早味米苔目淋上特調醬料成為歷久不衰的台灣經典美味
經典古早味米苔目(湯)
$ 58
香Q米苔目加上雞豬湯底高湯特製油蔥酥，香濃鮮美的米苔目湯經典呈現
福州乾拌麵
$ 50
精心調配的爽口醬汁搭配香氣濃郁的香蔥油的經典麵食
烏醋拌麵
$ 50
湯類
香菇貢丸湯
$ 48
肉品產地:台灣 雞骨豬骨熬製湯底加上新鮮香菇貢丸2顆與新鮮蔬菜製作
虱目魚丸湯
$ 45
虱目魚製成丸子，簡單又鮮美的好滋味。(此描述僅供參考)
無刺虱目魚皮湯
$ 95
產地 : 台南新鮮魚肉 帶點肉的魚皮，口感更好
無刺虱目魚肉湯
$ 95
產地 : 台南新鮮魚肉
淡水魚丸湯
$ 48
肉品產地:台灣 豬骨雞骨熬製湯底加上淡水3顆與新鮮蔬菜製作
Pearl Wonton Soup
$ 59
手工新鮮餛飩加上雞豬湯底，成為台灣美味經典代表
蛋包綜合丸湯
$ 80
國產新鮮豬肉 肉品產地 : 台灣 豬骨雞骨熬製湯底加上新鮮香菇貢丸1顆、淡水魚丸2顆、珍珠餛飩2顆、半熟蛋包1顆與新鮮蔬菜，一碗包山包海的美味湯品滿足你對營養與美味的所有需求
小菜
嘴邊肉
$ 70
產地 : 台灣新鮮豬肉
煙燻鯊魚煙
$ 70
經典小吃配菜，沾上芥末嘗一口，讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 35
小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 35
口感Q軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
Marinated Platter
$ 35
精選滷味單品組成拼盤，帶您走進滷味世界的美食盛宴！(此描述僅供參考)
Auricularia polytricha
$ 35
木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
紅油抄手
$ 75
新鮮手工餛飩淋上特製辣椒油與特調醬料，色香味俱全的美食即刻呈現
白油抄手
$ 75
新鮮手工餛飩淋上特製紅蔥油與特調醬料，鹹甜甘美的白油抄手獨家呈現
Vegetable
Blanch Vegetables
$ 48
新鮮時蔬
燙豆芽菜
$ 48
新鮮豆芽菜
飲料
限冰飲 | 甜度冰量固定
仙楂烏梅汁
$ 45
濃郁的酸甜感、入喉回甘，是經典台灣古早味飲品。（飲品去冰，甜度不可調整)
古早味紅茶
$ 30
因添加決明子而帶有迷人的咖啡香氣，是勾起懷舊情懷的經典飲品。（飲品去冰，甜度不可調整)
Restaurant information
食品業者登錄字號：A-200177337-00000-7