Jin Da Fong

Most ordered right now.

• 

  炒牛肉空心菜

  $ 187

  $ 220

• 

  pyroligneous acid fish strip

  $ 170

  $ 200

• 

  客家小炒

  $ 187

  $ 220

• 

  豆干肉絲

  $ 179

  $ 210

• 

  蔥爆牛肉

  $ 196

  $ 230

• 

  蒜泥白肉

  $ 179

  $ 210

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 蝦仁滑蛋

  $ 196$ 230

  飽滿蝦仁與蛋液以低溫滑炒技巧處理，口感鮮嫩滑潤且充滿海洋鮮甜。(此描述僅供參考)
• 冰梅番茄

  $ 153$ 180
• 櫻花蝦臭豆腐

  $ 196$ 230
• 橙汁排骨

  $ 196$ 230

肉品原產地：台灣雞肉

• 魚卵沙拉

  $ 187$ 220

  飽滿魚卵經微火乾煎至焦香，切片後佐以輕盈沙拉醬提升細緻口感。(此描述僅供參考)
• Soy Sauce Chicken

  $ 213$ 250

  焦糖色外皮、多汁軟嫩的肉質，令人欲罷不能鹹甜好滋味。(此描述僅供參考)

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 菜脯蛋

  $ 153$ 180

  鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 蝦醬高麗菜

  $ 111$ 130

  鮮美的蝦醬炒入脆嫩高麗菜，鮮甜海味唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 麻婆豆腐

  $ 153$ 180

  小辣
  
• 蝦醬空心菜

  $ 111$ 130

  將蝦醬與空心菜充分拌炒，口感脆嫩、海味鮮美。(此描述僅供參考)
  
• 九層塔蛋

  $ 153$ 180

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
  
• 薑絲大腸

  $ 179$ 210

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 苦瓜鹹蛋

  $ 153$ 180

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 豆干肉絲

  $ 179$ 210

  Ｑ軟豆干與鮮嫩肉絲大火拌炒，醬香入味且口感鹹鮮平衡，經典下飯。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 炒牛肉空心菜

  $ 187$ 220

  大火快炒使得牛肉鍋氣十足，加上調味點綴，成為餐桌必點佳餚！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 炒羊肉空心菜

  $ 187$ 220

  大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
  
• 宮保雞丁

  $ 187$ 220

  小辣
  
• 炒蛤蜊

  $ 170$ 200

  顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
  
• 蔥爆牛肉

  $ 196$ 230

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 客家小炒

  $ 187$ 220

  炒到鹹甜入味的鮮美食材，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 麻辣臭豆腐

  $ 187$ 220

  小辣
  
• 五更腸旺

  $ 187$ 220

  Ｑ彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
  
• 糖醋排骨

  $ 196$ 230

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
  
• 蒜泥白肉

  $ 179$ 210

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• pyroligneous acid fish strip

  $ 170$ 200

  外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 鳳梨蝦球

  $ 221$ 260

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
  
• 四季肥腸

  $ 238$ 280

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• Szechuan Hot Rolls

  $ 255$ 300

  川燙新鮮小卷，滿滿鮮甜Q嫩的滋味。(此描述僅供參考)
  
• 金沙中卷

  $ 272$ 320

  大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
  
• 糖醋雞丁

  $ 196$ 230

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
  
• Deep Fried Pork Liver

  $ 170$ 200
  
• 蔭司蚵

  $ 187$ 220
  
• 燙蝦

  $ 230$ 270
  
• 魚香茄子

  $ 153$ 180

  紫茄經快速過油保留鮮亮原色，佐以特製魚香醬汁燉煮至軟糯入味。(此描述僅供參考)
• 皮蛋地瓜葉

  $ 153$ 180

  鮮嫩地瓜葉與皮蛋碎共同煨煮，層次豐富的鹹香風味提升蔬菜甜味。(此描述僅供參考)
• 吻仔魚煎蛋

  $ 153$ 180

  鮮甜吻仔魚均勻拌入蛋液煎至金黃，呈現出外香酥內鬆軟的家常味。(此描述僅供參考)
• 炒劍筍

  $ 170$ 200

  鮮嫩劍筍與肉絲及豆瓣快火拌炒，筍香清脆且帶有微微辛辣的層次感。(此描述僅供參考)
• 炒螺肉

  $ 179$ 210

  彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
• 宮保皮蛋

  $ 179$ 210

  小辣
• 蒜泥鮮蚵

  $ 187$ 220

  新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
• 炒海瓜子

  $ 213$ 250

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
• 炒三鮮

  $ 196$ 230

  選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
• 金沙蝦球

  $ 255$ 300

  鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
• Pad Krapow Moo

  $ 196$ 230

  新鮮豬絞肉拌炒泰式調味，是香辣開胃的料理。(此描述僅供參考)
• 老皮嫩肉

  $ 179$ 210

  豆腐炸至外酥內軟搭配美味醬汁，猶如品嚐肉類料理般開胃過癮。(此描述僅供參考)
• 沙茶魷魚

  $ 187$ 220
• 乾扁四季豆

  $ 179$ 210
• 蒜泥魚片

  $ 170$ 200
• 金沙臭豆腐

  $ 196$ 230
• 爆炒鹹豬肉

  $ 187$ 220
• 京都排骨

  $ 196$ 230
• 麻油白肉片

  $ 213$ 250
• 麻油雙味

  $ 264$ 310
• 金沙蛋豆腐

  $ 213$ 250
• 爆炒五花肉

  $ 196$ 230

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 鐵板豆腐

  $ 187$ 220

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
  
• 鐵板鮮蚵

  $ 213$ 250

  具有鮮甜的風味和嫩滑的口感，為人們帶來了滿足和愉悅。(此描述僅供參考)
• 鐵板雞丁

  $ 213$ 250
• 鐵板牛小排

  $ 281$ 330
• 鐵板雪魚

  $ 357$ 420

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 炸豆腐

  $ 153$ 180

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
  
• 月亮蝦餅

  $ 238$ 280

  酥脆外皮鮮甜內餡，每口都是一大享受。(此描述僅供參考)
  
• 橙香雞

  $ 238$ 280
  
• 塩酥蝦

  $ 230$ 270

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
• 椒麻雞

  $ 238$ 280

  小辣
• 炸肥腸

  $ 196$ 230

  經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
• 炸蚵酥

  $ 187$ 220
• 椒塩排骨

  $ 196$ 230
• 龍珠花生

  $ 213$ 250
• 炸紅糟鰻

  $ 298$ 350

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 三杯中卷

  $ 298$ 350

  口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
  
• 三杯土雞

  $ 298$ 350
  
• 三杯田雞

  $ 323$ 380

  以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
• 三杯茄腸

  $ 298$ 350
• 三杯臭豆腐

  $ 298$ 350
• 三杯下巴

  $ 298$ 350

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 豆酥鱈魚

  $ 323$ 380

  略帶酥脆的豆酥淋在清蒸魚上油香十足，夾著魚肉入口的滋味難忘。(此描述僅供參考)
• 虱目魚湯

  $ 272$ 320

  嚴選新鮮虱目魚肉搭配薑絲清燉，呈現湯清味鮮且無雜味的原始風味。(此描述僅供參考)
• 清蒸鱈魚

  $ 323$ 380

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 蛤蜊湯

  $ 153$ 180

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
  
• 鮮蚵湯

  $ 153$ 180

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
  
• 豬肝湯

  $ 153$ 180

  肥美豬肝洗淨後，熬煮成營養美味的湯品，補血逸品首選。(此描述僅供參考)
  
• 味噌魚湯

  $ 153$ 180

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 酸菜白肉鍋

  $ 680$ 800

  白肉搭配酸菜燉煮出的濃郁湯汁，回甘順口又美味！(此描述僅供參考)
  
• 蒜頭雞湯鍋

  $ 638$ 750

  濃香撲鼻，滋味濃厚，蒜味與鮮嫩雞肉交融，口感豐潤令人陶醉。(此描述僅供參考)
  
• 鳳梨苦瓜雞鍋

  $ 638$ 750
• 砂鍋魚頭鍋

  $ 680$ 800

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• 炒麵

  $ 98$ 115

  將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
  
• 炒飯

  $ 98$ 115

  大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人，不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)
  
• 櫻花蝦炒飯

  $ 111$ 130

  香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
  
• 海鮮湯麵

  $ 111$ 130

  新鮮的海鮮加上清爽的湯頭，香氣滿滿的美味饗宴。(此描述僅供參考)
  
• Plain White Rice

  $ 17$ 20

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  
• 海鮮炒麵

  $ 111$ 130

  將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
  
• Beef Fried Rice

  $ 102$ 120

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
  
• 牛肉炒麵

  $ 102$ 120

  鑊氣十足的麵條與牛肉，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
  
• 羊肉炒飯

  $ 102$ 120

  獨特的羊肉滋味加入米飯拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
  
• 羊肉炒麵

  $ 102$ 120

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
  
• Shrimp Fried Rice

  $ 102$ 120

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
  
• 火腿炒飯

  $ 102$ 120

  美味火腿切成細丁，加入米飯大火快炒，經典炒飯的好滋味！(此描述僅供參考)
  

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉

• Water Spinach

  $ 94$ 110

  中空的莖部脆嫩，清新且順口，能為料理帶來綠意。(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 94$ 110

  熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
  
• 蛤蜊絲瓜

  $ 170$ 200

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
  
• 地瓜葉

  $ 94$ 110

  口感滑嫩順口的地瓜葉，搭配精心調味增添鮮美風味。(此描述僅供參考)
  
• 肉絲水蓮

  $ 136$ 160