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you chun cha guan (da dun branch )
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Most ordered right now.
麵茶炸年糕
$ 94
$ 110
椒鹽芋籤粿
$ 85
$ 100
蜜糖粳粽冰
$ 102
$ 120
蘿蔔絲草仔粿
$ 85
$ 100
時光慢燉牛頰飯
$ 323
$ 380
珍珠奶茶
$ 72
$ 85
。品新鮮 - 開胃鍋物。
陶鍋濃白雞湯
from $ 408$ 480
辣的小米椒風味
魷魚螺肉蒜
from $ 400$ 470
溫泉鄉的酒家文化沒落了，但那繁華年代的廚師手藝，卻仍在餐桌上熱鬧翻滾。『魷魚螺肉蒜』這道正港台菜料理，多種美味食材的組合，考驗著總鋪師的創意和智慧，罐頭螺肉的鮮甜，魷魚的海味，香菇的濃郁，綜合在一起，跨越時代一張張挑惕的嘴，依然在鍋中合奏著歡愉的那卡西。
經典麻油雞鍋
from $ 323$ 380
含酒精
剝皮辣椒雞鍋
from $ 323$ 380
。手路菜。
山海豐饒鮭魚排
from $ 315$ 370
有春帶給您不同以往的飲食文化！
樹子蒸鮮魚飯
from $ 298$ 350
新品上市
時光慢燉牛頰飯
from $ 323$ 380
有春帶給您不同以往的飲食文化！
。地方風味。
青花椒酸菜牛頰湯麵
$ 255$ 300
酸菜，從來不只是配角。 來自雲林大埤的酸菜， 帶著溫潤而深層的發酵酸香，剛好平衡牛頰肉的油脂與膠質。 這碗麵，是土地風味與時間工藝的交會。
流淚麻辣肉燥麵
$ 111$ 130
辣的 獨家秘方 麻中帶香 一口驚豔 續口不停
排骨酥芋頭米粉湯
$ 213$ 250
一碗湯的靈魂，來自那一匙紅蔥油。 以溫體豬皮油丁，搭配手切紅蔥頭慢慢炸香， 那是許多人記憶裡，最期待的味道。 與芋頭的綿密、排骨酥的酥香交織，簡單，卻是最動人的農家日常。
老雪菜肉絲麵
$ 153$ 180
新品爽口上市 時間的深度，在這碗麵裡看得見。 關鍵在於乾煸，逼出雪菜發酵後的陳香與層次。 那股微辛、濃郁、帶回甘的味道，再加入微微的酒香讓整碗湯頭，有了靈魂。 記憶的甜 跨世代的味覺共鳴
老雪菜椒鹽燒肉麵
$ 230$ 270
新品爽口上市 時間的深度，在這碗麵裡看得見。 關鍵在於乾煸，逼出雪 菜發酵後的陳香與層次。 那股微辛、濃郁、帶回甘的味道，再加入微微的酒香讓整碗湯頭，有了靈魂。 記憶的甜 跨世代的味覺共鳴
私房套餐
from $ 238$ 280
。茶食小點。
滷豆干
$ 64$ 75
辣的
滷米血
$ 64$ 75
會辣
麻辣臭豆腐
$ 102$ 120
辣的、台味地方風土
明太子厚片
$ 64$ 75
奶酥厚片
$ 55$ 65
香蒜厚片
$ 55$ 65
花生厚片
$ 55$ 65
。飯桌缺一炸。
蒜香炸雞
$ 102$ 120
留下的不是我的油膩，是我口沫橫飛的情話！
椒鹽燒肉
$ 187$ 220
台式經典「紅燒肉」與「椒鹽燒肉」的靈魂所在。選用溫體豬肉並搭配核心調料，展現的是鮮度與層次的追求。 古早味靈魂，五香提供深沉的木質香，白胡椒則帶來明亮的微辛感，這是台式炸物最經典的識別。 蒜香則來自這片土地，透過時間的熟成，最後在餐桌上化為那一口讓人心滿意足的「古早味」。 一整口時間的縮影。
金黃銀絲卷
$ 60$ 70
方便素
麵茶炸年糕
$ 94$ 110
方便素 鍾愛相聚的滋味，逢年過節家家必備，更是來到有春必點米食小點心！
椒鹽芋籤粿
$ 85$ 100
方便素
千張黃金蝦捲
$ 102$ 120
金黃薯條
$ 60$ 70
台灣菜頭粿
$ 64$ 75
。餐桌百搭良伴。
藥膳四神湯
$ 128$ 150
含酒
清燙時蔬拌肉燥
$ 55$ 65
。呷蒸物。
玫瑰醬拇指發糕
$ 85$ 100
方便素
減糖紅龜粿
$ 85$ 100
方便素
蘿蔔絲草仔粿
$ 85$ 100
方便素
開運流沙包
$ 81$ 95
方便 素
|甜品區|
蜜糖粳粽冰
$ 102$ 120
這不只是一道甜品， 更像是一場關於記憶的對話。 糖的香、芋頭的氣味、仙草的軟Q，與粳粽微微的鹼香交織， 甜而不膩。 外冷內軟的口感對比， 呈現出「老靈魂，新創意」的平衡
|古早甜|必喝推薦
麵茶拿鐵
from $ 85$ 100
這個季節的有春茶館 在吸一口麵茶中，美好的展開❤️ 啜飲一口切斷生活壓力的瞬間，也是與土地風味的連結。 麵茶拿鐵的爽快，更是有春茶館在今年春夏交替之際，送給顧客最溫柔的一份「時間手藝」。
麵茶仙草凍冰沙
from $ 77$ 90
固定冰塊 這個季節的有春茶館 在吸一口麵茶冰沙中，美好的展開❤️ 啜飲一口切斷生活壓力的瞬間，也是與土地風味的連結，更是有春茶館在今年春夏交替之際，送給顧客最溫柔的一份「時間手藝」。
麵茶杏仁凍冰沙
from $ 77$ 90
固定冰塊 這個季節的有春茶館 在吸一口麵茶冰沙中，美好的展開❤️ 啜飲一口切斷生活壓力的瞬間，也是與土地風味的連結，更是有春茶館在今年春夏交替之際，送給顧客最溫柔的一份「時間手藝」。
|鮮拿鐵系列|
胚芽紅茶拿鐵
from $ 81$ 95
紅茶拿鐵
from $ 77$ 90
烏龍春拿鐵
from $ 77$ 90
|泡沫茶系列|
蜜香紅烏龍
from $ 64$ 75
烏龍春茶
from $ 64$ 75
四季春茶
from $ 64$ 75
茉香綠茶
from $ 64$ 75
|奶茶系列|
小芋圓芋香奶綠
from $ 77$ 90
2022台中好甜-在地經典獎｜圖片僅供參考
有春奶茶
from $ 68$ 80
珍珠奶茶
from $ 72$ 85
仙草奶茶
from $ 72$ 85
胚芽奶茶
from $ 72$ 85
茉香奶茶
from $ 68$ 80
茉香珍奶
from $ 68$ 80
烏龍春奶茶
from $ 68$ 80
烏龍春珍奶
from $ 72$ 85
|鮮果茶系列|
蜜桃凍飲
from $ 77$ 90
冰沙口感-完美比例
鮮百香綠茶
from $ 68$ 80
翡翠檸檬茶
from $ 68$ 80
花蜜綠茶
from $ 68$ 80
|無咖啡因|
蜂蜜檸檬
from $ 77$ 90
鮮檸檬蜜
龍眼蜜茶
from $ 68$ 80
金桔檸檬
from $ 72$ 85
-伴手禮-
小時候黑糖餅乾/罐
$ 84$ 99
蜜餞芭樂果乾
$ 169$ 199
流淚麻辣醬
$ 169$ 199
懷舊麵茶粉
$ 111$ 130
玫瑰花瓣醬（一組）
$ 425$ 500
玫瑰花瓣醬（單罐）
$ 221$ 260
三杯雞醬
$ 85$ 100
