- Noodles
- Taiwanese
ji siang ya rou
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Duck Rice
$ 45
$ 53
Blanched Sweet Potato Leaves
$ 48
$ 56
Meal A
$ 117
$ 138
Braised Pork Rice
$ 41
$ 48
鴨肉湯
$ 72
$ 85
Signature Duck Bento
$ 99
$ 117
飯類套餐
如需要辣椒或鴨肉醬，請備註
Meal A
$ 117$ 138
鴨肉飯【大】、3樣配菜、當歸清湯
B餐
$ 135$ 159
鴨腿盤、3樣配菜、白飯1碗、當歸清湯
C餐
$ 162$ 191
【鴨肉盤、松阪豬肉盤】擇1、3樣配菜、白飯1碗、清湯當歸
湯麵類
如需要辣椒或鴨肉醬，請備註
當歸湯不加肉麵
$ 45$ 53
Duck Noodle Soup with Angelica
$ 90$ 106
當歸下水麵
$ 90$ 106
當歸霜降豬肉麵
$ 104$ 122
當歸羊肉片麵
$ 109$ 128
當歸脆腸麵
$ 90$ 106
當歸鴨三寶麵
$ 127$ 149
飯麵類
如需要辣椒或鴨肉醬，請備註
白飯
$ 18$ 21
粒粒 分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
Braised Pork Rice
from $ 41$ 48
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
Duck Rice
from $ 45$ 53
鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
當歸鴨腿便當
$ 117$ 138
鴨腿肉質鮮嫩多汁，韌度適中，加上配菜色香味俱全。(此描述僅供參考)
乾麵【油麵】
$ 54$ 63
油香的黃色麵條，乾拌上香氣十足的醬汁，必選麵食。(此描述僅供參考)
霜降豬肉飯
$ 86$ 101
香拌麵線【乾】
$ 54$ 63
Signature Duck Bento
$ 99$ 117
鴨腿飯
$ 90$ 106
限量供應的肥美烤鴨腿，油脂豐富肉質細嫩，滋味溫潤甘美。(此描述僅供參考)
鴨肉乾麵
from $ 63$ 74
特製手工麵體拌入提煉鴨油，鋪上厚實鴨肉切片展現鹹香層次感。(此描述僅供參考)
魯肉便當
$ 82$ 96
慢火煨煮的手切肉燥搭配多樣化配菜，為日常提供均衡且紮實的飽足。(此描述僅供參考)
霜降豬肉便當
$ 109$ 128
湯類
如需要辣椒或鴨肉醬，請備註
米血湯
$ 49$ 58
吸 飽湯汁的米血糕，口感軟嫩帶Ｑ、湯頭鮮甜可口。(此描述僅供參考)
脆腸湯
$ 72$ 85
嚴選新鮮豬大腸經多次手工揉洗，搭配清爽薑絲帶出脆彈鮮甜口感。(此描述僅供參考)
下水湯
$ 72$ 85
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
鴨肉湯
$ 72$ 85
鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)
羊肉湯
$ 99$ 117
有了薑絲點綴的羊肉湯，風味甘甜、清澈順口，好不快活！(此描述僅供參考)
霜降豬肉湯
$ 86$ 101
鴨肉丸湯
$ 49$ 58
將爽脆Q彈的鴨肉丸加入高湯熬煮，味美鮮甜、滋味豐富。(此描 述僅供參考)
清湯
$ 37$ 43
高麗菜湯
$ 54$ 63
鴨三寶湯
$ 109$ 128
小菜類
如需要辣椒或鴨肉醬，請備註
筍絲
$ 37$ 43
清脆 鮮甜的筍絲搭配精心調料，絕對是百搭的小菜選擇。(此描述僅供參考)
油豆腐
$ 37$ 43
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參 考)
米血【乾】
$ 45$ 53
口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
燙高麗菜
$ 45$ 53
新鮮脆口又營養，來一份，讓這餐更美滿！(此描述僅供參考)
燙大陸妹
$ 45$ 53
鮮美脆嫩的口感搭配精心調料，征服不少人的心。(此描述僅供參考)
Blanched Sweet Potato Leaves
$ 48$ 56
營養價值高的地瓜葉，簡單料理就很好吃！(此描述僅供參考)
脆腸【盤】
$ 63$ 74
質地鮮脆爽口，富有肉類獨有風味，絕對是美味的享受。(此描述僅供參考)
鴨肉【盤】
$ 135$ 159
口感清甜、香氣獨特，簡直是人間逸品！(此描述僅供參考)
下水【乾】
$ 63$ 74
鴨肉【半隻】
$ 406$ 478
口感清甜、香氣獨特，簡直是人間逸品！(此描述僅供參考)
鴨肉【一隻】
$ 813$ 956
口感清甜、香氣獨特，簡直是人間逸品！(此描述僅供參考)
鴨肉【4分之1】
$ 217$ 255
口感清甜、香氣獨特，簡直是人間逸品！(此描述僅供參考)
鴨尾椎
$ 37$ 43
霜降豬肉盤
$ 99$ 117