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lung hsien chu chi shan shih fang ( yung ho le hua tien )
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Clam and Chicken Thigh Soup Set Meal
$ 320
Imperial Chicken Thigh Soup Set Meal
$ 320
Garlic Chicken Thigh Soup Set
$ 320
Pineapple and Bitter Melon Chicken Thigh Soup Set Meal
$ 320
四物嫩雞腿湯套餐
$ 320
菜脯嫩雞腿湯套餐
$ 320
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竹筍土雞湯套餐
from $ 340
Tender, crisp seasonal bamboo shoots perfectly blend into the rich chicken soup, allowing you to savor the fresh, layered flavors of summer with every bite.
竹筍嫩雞腿套餐
from $ 320
Seasonal fresh, tender, and crisp bamboo shoots are perfectly integrated into the rich chicken soup, allowing you to savor the refreshing, layered flavors of summer with every bite.
XO醬脆筍
$ 115
以當令的鮮甜脆筍為基底，拌入鹹香濃郁的海鮮XO醬。頂級海味與清香竹筍完美交織，層次豐富、極致開胃。
Chilled Bamboo Shoots with Salad Dressing
$ 95
Made with fresh, sweet, and crisp seasonal bamboo shoots. Chilled to perfectly lock in their natural sweetness. Served with a smooth salad dressing.
Brown Sugar Grass Jelly
$ 40
Pure Hakka-style grass jelly, complemented by traditional brown sugar syrup for a smooth texture.
放山黑羽土雞湯套餐
四物土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物與雞湯一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。
牛奶埔土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 濃郁雞湯加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
菜圃土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品
鳳梨苦瓜土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼又退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）
蒜頭土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、白飯、清涼飲品.台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭，防疫期間最佳選擇!農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先告知。）
剝皮辣椒土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與雞肉一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口 （微微辣。內含米酒, 若不食用請先告知。）
蛤仔土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。
蒜頭蛤仔土雞湯套餐
from $ 390
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品
麻油土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 傳統經典雞湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
人蔘土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與雞肉長時間熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
帝王土雞湯套餐
from $ 340
內含放山土雞湯、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。
嫩雞腿切片雞湯套餐
四物嫩雞腿湯套餐
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物與雞湯一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。
牛奶埔嫩雞腿湯套餐
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 濃郁雞湯加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
菜脯嫩雞腿湯套餐
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品
Pineapple and Bitter Melon Chicken Thigh Soup Set Meal
from $ 320
內含放山土雞湯、 主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼又退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）
Garlic Chicken Thigh Soup Set
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭醬，防疫期間最佳選擇，農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先��知。）
Peeled Chili Chicken Thigh Soup Set Meal
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與雞肉一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口 （微微辣。內含米酒, 若不食用請先告知。）
Clam and Chicken Thigh Soup Set Meal
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。
蒜頭蛤仔嫩雞腿套餐
from $ 370
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品
麻油嫩雞腿湯套餐
from $ 320
內含嫩雞腿雞湯、主食、清涼飲品. 傳統經典雞湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
人蔘嫩雞腿湯套餐
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與雞肉長時間熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
Imperial Chicken Thigh Soup Set Meal
from $ 320
內含嫩雞腿切片雞湯、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。
養生素食/蔬食鍋套餐
四物素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選上等四物藥材與蔬食一起熬煮。風味絕佳，滋補養顏。
牛奶埔素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 新鮮食 蔬加入牛奶脯一起熬煮。快速補充你一日所需的活力。
菜脯素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品
鳳梨苦瓜素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 在地金鑽鳳梨及上選白玉苦瓜， 苦瓜口感紮實、富含湯汁，搭配上鳳梨的微酸，鹹甜鹹甜超級下飯！夏天喝清涼退火 （內含米酒, 若不食用請先告知。）
蒜頭蔬食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 台灣在地蒜頭熬煮成超濃郁蒜頭醬，防疫期間最佳選擇，農產品會隨著季節、雨水量差異造成些許微辛辣感，怕無法接受的可以喝其他推薦好湯喔！ （嫩雞腿。約 650 克。內含米酒, 若不食用請先告知。）
剝皮辣椒素食鍋套餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選花蓮剝皮辣椒條，口感爽脆帶點微辣，與新鮮時蔬一同燉煮，微辣之中帶點溫和的湯頭讓人一口接著一口
蛤仔蔬食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁，加入美味、鮮嫩的雞腿肉一同燉煮，每一口都彷彿徜徉在大海中 內含米酒, 若不食用請先告知。
帝王蔬食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 龍涎居二十年招牌雞湯，採用各式中藥材燉煮5小時，甘甜回甘，顛覆傳統中藥材的苦澀口感，一喝保證愛上！ 內含米酒, 若不食用請先告知。
麻油素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 傳統經典老薑麻油湯。嚴選上等雞肉並加入麻油細火慢熬，風味十足。溫補第一聖品。
人蔘素食鍋餐
from $ 340
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品. 特選上好人蔘與蔬食熬煮。一碗就讓你精氣神滿點。
蒜頭蛤仔蔬食鍋餐
from $ 390
內含素食/蔬食鍋、主食、清涼飲品
主食
肉品原產地：臺灣豬肉、西班牙豬肉、英國豬肉、加拿大豬肉
麻油湯麵線
from $ 150
嚴選無添加防腐劑的手工麵線，Q彈有勁道，淋上滿滿雞骨熬煮的雞白高湯，再加入老薑爆過的麻油，濃郁的麻油香與雞湯香保證讓你回味無窮！(內無雞肉.)(如需做成素食口味請在備註中標明)
雞肉飯
from $ 70
鮮嫩雞肉鋪在扒滿雞汁的米飯上，經典的道地美食！台東池上冠軍米上頭鋪上滿滿的土雞肉絲，紮實有嚼勁，再淋上主廚特調醬汁，大口扒飯停不下來，也是店內必吃之一！
Sesame Oil Dry Vermicelli
from $ 70
Our traditional noodles meet rich, unforgettable sesame oil, offering a fragrant and smooth texture. A must-try signature dish at Longxianju! We carefully select handmade vermicelli, free from preservatives, boasting a springy and firm texture. Each serving is drizzled with a spoonful of rich chicken bone broth, then topped with fragrant sesame oil stir-fried with aged ginger, ensuring every strand is thoroughly coated for an incredibly satisfying taste.
麻油蛤蜊湯麵線(無雞肉
from $ 210
嚴選彰化、雲林一帶產地直送超鮮文蛤，每一顆都飽滿多汁 嚴選無添加防腐劑的手工麵線，Q彈有勁道，淋上滿滿雞骨熬煮的雞白高湯，再加入老薑爆過的麻油，濃郁的麻油香與雞湯香保證讓你回味無窮！內含米酒, 若不食用請先告知。(無雞肉)
招牌小菜
肉品原產地：臺灣豬肉、西班牙豬肉、英國豬肉、加拿大豬肉
麻油米血
from $ 70
Q彈有咬勁的米血以特製的麻油為醬汁, 頂級爆香麻油淋在Q彈米血上，一吃就上癮!，店內招牌！
Blanch Vegetables
from $ 70
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
麻油金針菇
from $ 80
嫩白金針菇淋上頂級黑芝麻油，在撒上些許的油蔥酥，爽脆的口感與多層次的味道衝擊著味蕾~值得一試!
芥末毛豆
from $ 80
營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選。嚴選日本進口山葵製成，翠綠的毛豆混合著沁透鼻腔的山葵，一條接著一條停不下來!(蛋奶素)
四物鳳爪
from $ 130
主廚私房嚴製濃郁四物湯頭，與黃金黑羽土雞鳳爪熬煮4個小時，膠質滿滿，吃巧不吃飽,精緻份量約5到6段左右~
香Q豆干
$ 90
老闆娘的獨門秘方滷豆干，香Q入味，一吃上癮！（一份5 片）
香Q蛋
$ 90
龍涎居獨門滷包入味，滷香四溢，口味升級！（一份2個)
涼拌海帶芽
$ 70
清涼咕溜的口感拌上清爽調料，解膩爽口的小菜選擇。(此描述僅供參考)
龍涎居極萃滴雞精
滴雞精乙盒10包
from $ 1,900
滴雞精乙包
$ 200
龍涎居取樣高優質蛋白質呈現的極淬滴雞精，富含小分子胜肽及胺基酸，零脂肪且無化合添加物，快速補充營養、消除疲憊感的同時，也無須擔心攝取過多熱量，健康生活的實踐由此開始。
Signature Desserts
酸梅汁
$ 50
酸酸甜甜、解膩開胃。(此描述僅供參考)
蜂蜜綠茶
$ 50
來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考)
