- Soups
- Taiwanese
tan hsing tai nan shih mu yu
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Oyster Omelette
$ 102
$ 120
Fish Maw Congee
$ 145
$ 170
蒜泥白肉便當
$ 136
$ 160
海鮮麵
$ 153
$ 180
Fish Maw Bento
$ 145
$ 170
無刺虱目魚肚煎
$ 187
$ 220
麵類
海鮮麵
$ 153$ 180
每一口都能嚐到海鮮的鮮美，麵條更是染上了鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
蛤蠣麵
$ 136$ 160
蛤蜊的鮮甜與麵條的彈牙口感相輔相成，帶有濃郁的海洋風味。(此描述僅供參考)
蚵仔麵
$ 136$ 160
無刺虱目魚肚麵
$ 145$ 170
無刺虱目魚肉麵
$ 145$ 170
虱目魚皮麵
$ 136$ 160
小卷麵
$ 153$ 180
湯乾麵類
粄條
$ 64$ 75
綿粘的口感，裹上調味入口即化。(此描述僅供參考)
油麵
$ 64$ 75
油香的黃色麵條，乾拌上香氣十足的醬汁，必選麵食。(此描述僅供參考)
米粉
$ 64$ 75
帶有微微的彈性口感，搭配不同調味能帶出豐富層次。(此描述僅供參考)
rice noodles
$ 64$ 75
看似簡單卻是最經典的美味，非吃不可的選擇。(此描述僅供參考)
粥類
Seafood Congee
$ 153$ 180
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
Fish Maw Congee
$ 145$ 170
肥美魚肚豪邁地呈現給您，營養又美味，讓您一口接著一口。(此描述僅供參考)
虱目魚皮粥
$ 145$ 170
湯頭濃郁不膩口，滿滿的膠質口感，清甜又可口！(此描述僅供參考)
蛤蠣粥
$ 145$ 170
新鮮的蛤蜊與濃郁的米粥熬製而成，口感清爽順滑、營養價值豐富。( 此描述僅供參考)
蚵仔粥
$ 145$ 170
蚵仔和米粒熬煮而成，是香濃可口、營養豐富的美食佳餚。(此描述僅供參考)
無刺虱目魚肉粥
$ 145$ 170
元氣海鮮粥
$ 217$ 255
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
小卷粥
$ 149$ 175
煎類
蔥花煎蛋
$ 47$ 55
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 30$ 35
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
蚵仔蔥蛋
$ 153$ 180
鮮美蚵仔搭配大量鮮蔥與蛋液煎製，海味飽滿且蛋體濕潤，展現家常鮮。(此描述僅供參考)
綜合煎
$ 111$ 130
融合多種食材的豐富口感，風味濃郁，讓人陶醉其中。(此描述僅供參考)
蝦仁煎
$ 111$ 130
新鮮蝦仁與調配完美比例的粉漿，是夜市必吃經典。(此描述僅供參考)
Oyster Omelette
$ 102$ 120
鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供參考)
雙蛋煎
$ 94$ 110
雞蛋加入豐富配料煎煮而成，口感輕盈柔滑、簡單美味。(此描述僅供參考)
蝦仁蔥蛋
$ 153$ 180
Ｑ彈蝦仁提昇蔥蛋層次，鹹鮮比例完美，每一口都能嚐到海洋與田園鮮。(此描述僅供參考)
無刺虱目魚肚 煎
$ 187$ 220
炸物類
泰式月亮蝦餅
$ 187$ 220
酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
炸魷魚
$ 149$ 175
炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
炸蝦捲
$ 106$ 125
鮮甜蝦仁製成餡料，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
黃金炸豆腐
$ 64$ 75
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
炸虱目魚丸
$ 60$ 70
沙拉蝦球
$ 187$ 220
炸蚵仔
$ 187$ 220
炸虱目魚柳
$ 136$ 160
炸虱目魚皮
$ 136$ 160
單點類
Blanch Vegetables
$ 55$ 65
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
蒜泥鮮蚵
$ 153$ 180
新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
蒜泥白肉
$ 128$ 150
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
川燙魷魚
$ 136$ 160
彈牙魷魚不管搭甚麼都好吃，營養美味都兼具。(此描述僅供參考)
川燙白蝦
$ 157$ 185
白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
川燙虱目魚皮
$ 132$ 155
川燙小卷
$ 145$ 170
湯類
虱目魚皮湯
$ 111$ 130
富含膠質的虱目魚皮，熬成一碗鮮甜Ｑ彈又營養滿分的湯品。(此描述僅供參考)
蛤蠣湯
$ 98$ 115
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 98$ 115
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
虱目魚丸湯
$ 51$ 60
虱目魚製成丸子，簡單又鮮美的好滋味。(此描述僅供參考)
青菜蛋花湯
$ 47$ 55
蛋花軟嫩口感，像飄浮的雲朵，撒上蔥花，提高更多層次(此描述僅供參考)
海鮮湯
$ 119$ 140
海鮮的鮮味完美融入湯中，彷彿暢遊海洋般令人回味無窮。(此描述僅供參考)
Spiny Louse Fish Maw Soup
$ 119$ 140
以肉質肥美的虱目魚肚，熬成一碗營養滿分的湯品。(此描述僅供參考)
無刺虱目魚肉湯
$ 111$ 130
新鮮虱目魚肉使湯汁鮮美，帶有虱目魚的獨特風味。(此描述僅供參考)
飯類
蚵仔魯肉飯
$ 102$ 120
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
魯肉飯【小】
$ 47$ 55
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
魯肉飯【大】
$ 64$ 75
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
白飯
$ 26$ 30
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
魚肉魯肉飯
$ 102$ 120
便當類
蒜泥白肉便當
$ 136$ 160
白肉沾上香氣十足的蒜泥，搭配新鮮配菜，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
蝦捲便當
$ 136$ 160
府城風味蝦捲搭配季節時蔬，外皮酥脆內餡鮮甜呈現豐富餐盒層次。(此描述僅供參考)
Fish Maw Bento
$ 145$ 170
蚵仔魯肉飯便當
$ 136$ 160
魚肉便當
$ 136$ 160