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i lan tung shan ya tou
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百頁豆腐
$ 35
鴨脖子【帶皮】
$ 50
玉米筍
$ 45
綜合菇
$ 75
雞腸
$ 45
尾椎
$ 40
【小吃】
每天堅持使用新油，食材新鮮現取現炸，安心保證不加味精 | 採現滷後炸再上醬，醬汁會往下沈澱，建議先由下方沾醬往上吃，這樣才能讓每口都嚐到獨特的醬汁 | 所有食材經焦糖油炸再加上深色醬汁會呈現【深焦糖色】為東山鴨頭正常現象，請安心食用！| 提供辣度【小辣、中辣、大辣、辣包、不要辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 提供醬料【醬少、醬多、正常】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 提供胡椒【胡椒少、胡椒多、不要胡椒】選擇，若無備註則以商家調製為主。
鴨舌頭
$ 50
一份3隻
鴨脖子【帶皮】
from $ 50
推薦
鴨帶
$ 50
脆腸
大腸
$ 45
每串大約20至25公分【依油脂分佈、粗細不同，長度也會不一樣唷！】
雞腸
$ 45
其口感柔軟且富有彈性，通常具有濃郁的雞肉風味，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
雞肉捲
$ 50
推薦
尾椎
$ 40
精選大顆雞屁股，一串大約5至6顆
鴨翅
$ 40
經調製後的鴨翅，口感又嫩又韌，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
鴨心
$ 40
一串有3大顆 每顆皆會切半處理，共有6個半顆方便入口唷~
鴨頭殼
from $ 30
特選大顆鴨頭殼
百頁豆腐
$ 35
不一樣的百頁豆腐，口感外酥內軟｜店內必點招牌
雞心
$ 30
一份4顆
豆皮
$ 30
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
鴨腱
$ 30
1份1顆
手工甜不辣
$ 30
一份2片 | 推薦
手工花枝丸
$ 25
『一份 2顆 』香氣撲鼻~吃得到花枝的花枝丸～饕客必點
手工貢丸
$ 25
一份 2顆
黑豆干
$ 30
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
鑫鑫腸
$ 30
一份5顆
米腸
$ 30
以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
手工米血
$ 25
常被稱讚全宜蘭最好吃的米血 | 推薦
銀絲捲
$ 25
一份2顆 | 外酥內軟全台獨家~有一點餓有點不餓饕客必點！
雞皮
$ 25
炸好的雞皮加上獨門醬汁後，口感無法非常酥唷！
豆干
$ 30
『一份有 4片 』~推薦
腳腀
$ 45
一份7顆
鴨脖子【沒皮】
from $ 50
【蔬菜類】
每天堅持使用新油，食材新鮮現取現炸，安心保證不加味精 | 提供辣度【小辣、中辣、大辣、辣包、不要辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 提供醬料【醬少、醬多、正常】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 提供胡椒【胡椒少、胡椒多、不要胡椒】選擇，若無備註則以商家調製為主。
綜合菇
$ 75
推薦
花椰菜
$ 45
老饕指定推薦不一樣的花椰菜～ 炸完呈現微焦，打造完美口感。
玉米筍
$ 45
甜甜的醬汁讓玉米筍變得更不一樣了～老饕指定推薦
金針菇
$ 40
清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 35
特調滷汁將爽脆黃瓜滷製入味，感受滷汁與清甜雙重夾擊！(此描述僅供參考)
香菇
$ 30
依香菇大小，一份約5~7顆
杏鮑菇
$ 30
一份一根
Restaurant information
食品業者登錄字號：G-200190563-00000-9