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hsin sheng ya pien chan
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鴨片飯
$ 55
鴨肉飯
$ 40
白菜滷
$ 45
羊肉炒麵
$ 90
B套餐：清湯+飯+小菜
$ 110
Set A: Angelica Root Soup + Rice + Side Dish
$ 110
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油豆腐
$ 15
1個 | 份
套餐類
Set A: Angelica Root Soup + Rice + Side Dish
$ 110
Angelica Root Soup (Choose one: Angelica Root Offal Soup / Angelica Root Crispy Intestine Soup / Angelica Root Pig's Blood Cake Soup / Angelica Root Pork Liver and Diaphragm Soup / Angelica Root Pork Heart Soup) + Rice (Braised Pork Rice / Sliced Duck Rice / Duck Meat Rice / Braised Minced Pork Rice / Preserved Vegetable Mixed Rice / Duck Oil Mixed Rice) + Side Dish (Braised Tofu Puffs)
B套餐：清湯+飯+小菜
$ 110
清湯【魚丸湯/清下水湯/清脆腸湯/清米血湯/清肝連湯/清豬心湯/魚皮湯】擇一 + 飯【焢肉飯/鴨片飯/鴨肉飯/滷肉飯/梅干拌飯/鴨油拌飯】+ 小菜【油豆腐】
飯類
焢肉飯
from $ 55
國產豬
鴨片飯
from $ 55
片狀
鴨肉飯
from $ 40
碎肉
滷肉飯
from $ 35
國產豬
鴨油拌飯
from $ 20
香氣濃郁的鴨油拌入米飯，讓人回味無窮的不敗美食。(此描述僅供參考)
白飯
$ 15
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
Preserved Plum Mixed Rice
from $ 30
便當類
滷肉飯便當
$ 85
國產豬
焢肉飯便當
$ 95
國產豬
鴨油飯便當
$ 65
梅干飯便當
$ 85
Duck Rice Bento
$ 90
Sliced Duck Rice Bento
$ 95
麵類
當歸鴨肉湯麵
$ 90
【麵線/冬粉/油麵】擇一
當歸羊肉湯麵
$ 90
【麵線/冬粉/油麵】擇一
當歸羊排骨湯麵
$ 90
【麵線/冬粉/油麵】擇一
香拌乾麵
$ 40
【麵線/冬粉/油麵】擇一
清湯鴨肉冬粉
$ 75
鴨肉湯的清甜吸附在彈牙冬粉上，每口都能嚐到濃郁鮮美。(此描述僅供參考)
羊肉炒麵
$ 90
大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合 了。另醬料本身微辣。
陽春古早麵
$ 70
湯類
Angelica Duck Soup
$ 80
香濃鴨肉搭配中藥熬製而成的湯底，每口都令人心滿意足。(此描述僅供參考)
當歸羊肉湯
$ 80
精選漢方藥材，慢火細燉新鮮羊肉，順口甘甜、風味十足。(此描述僅供參考)
當歸羊排骨湯
$ 80
精選漢方藥材，慢火細燉新鮮羊肉，順口甘甜、風味十足。(此描述僅供參考)
當歸脆腸湯
$ 65
脆腸的爽脆口感搭配當歸湯底，香濃暖胃！(此描述僅供參考)
當歸下水湯
$ 65
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
當歸豬心湯
$ 65
國產豬
當歸肝連湯
$ 65
國產豬
當歸米血湯
$ 65
中藥熬煮而成的補身湯品，加上軟Q米血，香濃夠味。(此描述僅供參考)
當歸清湯
$ 35
中藥熬煮而成的補身湯品，讓您元氣滿滿、活力充沛！(此描述僅供參考)
虱目魚肚湯
from $ 80
無刺
虱目魚皮湯
$ 60
無刺
虱目魚丸湯
$ 40
虱目魚製成丸子，簡單又鮮美的好滋味。(此描述僅供參考)
清下水湯
$ 60
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
清豬心湯
$ 60
國產豬
清肝連湯
$ 60
國產豬
Crispy Intestine Soup
$ 60
清米血湯
$ 60
吸飽湯汁的米血糕，口感軟嫩帶Ｑ、湯頭鮮甜可口。(此描述僅供參考)
Traditional Plain Soup
$ 60
小菜類
滷大腸
from $ 50
國產豬
肝連
$ 45
國產豬
白菜滷
$ 45
豬油是國產豬（炒菜用）
筍絲
$ 40
清脆鮮甜的筍絲搭配精心調料，絕對是百搭的小菜選擇。(此描述僅供參考)
米血
$ 40
Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)
豬心
$ 35
國產豬
焢肉
$ 35
國產豬
小黃瓜
$ 30
小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 30
國產豬
皮蛋豆腐
$ 40
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
海帶
$ 30
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
滷香豆干
$ 25
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
皮蛋兩顆
$ 40
口感滑嫩、風味獨特的皮蛋，一道簡單的美味就近在眼前。(此描述僅供參考)
Blanched Duck Intestines
$ 65
Blanched A-Choy
$ 45
紅燒虱目魚肚
$ 140
無刺
鴨肉切片
$ 35
無骨片狀
Sliced Duck Platter
from $ 70
滷鴨蛋
$ 15
梅干菜
$ 35