Bafang Yunji (Yangmeiwuying Branch)

• 紹辣珍珠餛飩乾麵

  $ 120

  Q彈粗麵拌入獨門紹辣醬汁，讓醬汁與肉沫香氣充分扒附麵體，入口鹹香濃郁，微辣中帶有椒麻尾韻，搭配精緻珍珠餛飩，與紹辣醬香交織出豐富層次，越拌越香、越吃越涮嘴
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 招牌鍋貼

  $ 95

  1份10顆。清脆高麗菜、特選肉品，包入新鮮製作的麵皮中，形成黃金比例的招牌鍋貼，肉餡飽滿鮮甜，加上紮實酥脆的外皮，展現無可挑剔的美味。
  
• 韭菜鍋貼

  $ 95

  1份10顆。老饕最鍾情的新鮮韭菜，結合特選肉品，包裹在具富嚼勁的外皮之中，展現翠綠豐厚、溫而不嗆的香氣，添增出有層次的清新香氣，嚐來滋味獨到。
  
• 韓式辣味鍋貼【辣】

  $ 95

  1份10顆。小辣。韓式辣味內餡由高麗菜與特選豬肉、雞肉結合，並採用特調的韓式辣椒粉，藏在新鮮製作的麵皮下形成艷紅的視覺饗宴，香辣後勁讓人食慾大開。
  
• 玉米鍋貼

  $ 95

  1份10顆。香甜帶有口感且粒粒飽滿的非基改玉米顆粒，搭配特選肉品，讓自然甜味結合肉汁甘醇，在鍋貼餅皮下成就另一番特別滋味。
  
• 咖哩鍋貼

  $ 95

  1份10顆。精選獨特咖哩醬料展現豐富氣味層次，包裹於金黃色外皮中，醞透出一股南洋氣息，咬下一口滿滿咖哩香氣，頓時鮮香胃開、垂涎三尺。
  
• 新蔬食鍋貼

  $ 100

  1份10顆。採用全蔬食製作絞肉與高麗菜混合調味成餡，包進特製鍋貼餃皮中，只需煎至金黃酥脆，即可在嘴裡綻放清爽口感，是素食消費者不可錯過的特別滋味。植物肉(植物蛋白)。
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 招牌水餃

  $ 95

  1份10顆。產地契作的新鮮高麗菜，與特選肉品的完美調和，再以黃金比例手工包製完成，這就是八方雲集自豪的招牌水餃！
  
• 韓式辣味水餃【辣】

  $ 95

  1份10顆。選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選肉品呈現鮮紅艷麗的視覺效果，咬一口盡是滿滿嗆辣帶勁的香氣，鮮香胃開、垂涎三尺。
  
• 玉米水餃

  $ 95

  1份10顆。飽滿多汁的非基改玉米顆粒，搭配特選肉品，咬下後湯汁與肉餡的美妙組合，伴隨著香甜帶有口感的滋味。
  
• 咖哩水餃

  $ 95

  1份10顆。精選咖哩獨特醬料，讓內餡口感更加豐富，咖哩的氣味亦讓味蕾品嚐不同層次的感受，一口咬下唇齒留香、為之動容。
  
• 鮮蝦水餃

  $ 115

  1份8顆。精緻的內餡加入整尾的鮮蝦，讓招牌內餡多了一份海洋滋味，海陸的雙重滋味在舌尖上蹦出火花，展現鮮味十足的魅力。
  

8顆｜本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 酸辣湯餃

  $ 125

  含8顆招牌水餃。將八方雲集美味的招牌水餃，淋上味好料滿的酸辣湯，當肉餡湯汁撞上酸辣滋味，鮮美味覺令人難忘。
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 古早味乾麵

  $ 65

  沒有多餘的配料，僅以新鮮麵條為底，配上蔥花、豆芽，淋上油蔥與醬油，伴隨而來的就是最懷念的古早味道。
  
• 麻醬乾麵

  $ 78

  在現撈起鍋的新鮮麵條上，點綴些許豆芽與蔥花，再澆上香濃滑順的麻醬，讓芝麻的香氣與麵條混合產生陣陣香氣，成了無法抗拒的好味道。
  
• 招牌乾麵【微辣】

  $ 78

  香濃滑順的獨門微辣醬汁，澆上現煮的新鮮麵條。豐富多層次的特調滋味，微辣口感讓您每口都無比滿足。
  
• 紹辣乾麵【辣】

  $ 80

  小辣。獨門川味風，微辣中帶著椒麻口感 ，麻而不燥、辣而不嗆。
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 古早味湯麵

  $ 65

  湯與麵將分開包裝。沒有多餘的裝飾，僅以高湯搭配些許蔥花、芹菜、油蔥，就是最懷念的古早味乾麵。
  
• 酸辣湯麵

  $ 100

  湯與麵將分開包裝。將用料豐富的酸辣湯大匙舀上甫起鍋的麵條，熱騰騰的酸辣氣味和麵香映入口鼻，令人想即刻大快朵頤一番。
  
• 珍珠餛飩麵

  $ 100

  湯與麵將分開包裝。小巧透亮的珍珠餛飩，搭上白淨麵條，佐以最簡潔的蔥花、油蔥與芹菜，最後淋上甘味高湯，因為簡單，所以不簡單。
  
• 菜肉大餛飩麵

  $ 120

  湯與麵將分開包裝。翠綠薄透的菜肉餛飩，搭上滑順麵條，佐以新鮮蔬菜帶出湯頭甜美，讓每口都無比滿足。
  
• 紹辣珍珠餛飩麵【辣】

  $ 120

  湯與麵將分開包裝。小辣。小巧透亮的珍珠餛飩、白淨麵條，搭上獨門川味湯頭，辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。
  
• 紹辣菜肉大餛飩麵【辣】

  $ 128

  湯與麵將分開包裝。小辣。翠綠薄透的菜肉餛飩、滑順麵條，搭上獨門川味湯頭，辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 珍珠抄手【紅油】

  $ 83

  1份8顆小顆。小辣。使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上帶著些許辣度的紅油，就是一碗開胃的珍珠紅油抄手。
  
• 珍珠抄手【和風】

  $ 83

  1份8顆小顆。使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上甘醇的和風醬，帶出清爽明亮的口感滋味。
  
• 菜肉大抄手【紅油】

  $ 103

  1份6顆大顆。小辣。 將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，再以帶點辛辣的紅油醬點綴，即成一碗開胃的菜肉紅油抄手。
  
• 菜肉大抄手【和風】

  $ 103

  1份6顆大顆。將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，淋上甘醇的和風醬，引出菜肉餡的香甜餘繞於口中。
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 酸辣湯

  $ 50

  有著豐富餡料的酸辣湯將各式蔬菜切絲，拌入豆腐與肉絲，讓酸氣與辣氣結合食材甜味，譜出令人垂涎的滋味。
  
• 原塊花枝魚丸湯

  $ 58

  嚴選新鮮花枝與魚漿製成，保留原塊口感，Q彈中帶有鮮甜海味。搭配清香芹菜與細緻紫菜點綴，湯頭清爽甘甜，每一口都是來自海洋的純粹風味。
  
• 蘿蔔湯

  $ 50

  用文火慢燉蘿蔔，帶出食材最清甜的原味。上桌時點綴些許香菜，慢慢感受甘味在口中化開的過程。
  
• 珍珠餛飩湯

  $ 70

  小巧透亮的珍珠餛飩，內藏著特製豬肉內餡，伴以油蔥、蔥花點綴的甘味高湯，是搭配主餐的輕巧好選擇。
  
• 菜肉大餛飩湯

  $ 85

  薄透的麵皮包覆以豬肉和新鮮蔬菜精製而成的餡料，飽滿扎實的口感，和著紫菜帶來的鮮味，靜靜撫平了品嚐者的胃。
  

• 香濃豆漿(有糖)

  $ 30

  精選非基因改造黃豆磨製而成，溫順柔醇，亦極富營養，是搭配餐點的好夥伴。
  
• 黑豆漿

  $ 30

  黑豆磨製而成，富含高度營養，是搭配餐點的好夥伴。
  
• 真傳特調紅茶

  $ 30

  嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底，運用特殊製程與不同的發酵程度，讓茶葉吸取花香，自然的蔗糖香搭配多層次香氣，甜而不膩，每口都獨特！
  

本店堅持使用無萊克多巴胺豬肉｜ 圖片僅供參考，內容會依實際門市提供餐點為主。｜ 為避免浪費，餐具、醬料包(非素食)，將依餐點基本量給予。

• 燙青菜

  $ 50

  特選當日新鮮蔬菜，淋上古早味油蔥，香氣四溢的味道背後，是充滿高價值的營養素。燙青菜隨機出餐。
  

• 菜肉生鮮大餛飩

  $ 255

  20粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。清爽的菜肉餡料，包進以綠藻原料特製的翠綠外皮之中，每日手工現包。
  
• 韭菜生鮮水餃

  $ 175

  20 粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期 2 週。
  
• 招牌生鮮水餃

  $ 175

  20粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。清脆高麗菜與特選豬肉結合成鮮美肉餡，用新鮮製作的麵皮佐以手工包製成元寶型水餃。
  
• 辣味生鮮水餃【辣】

  $ 175

  20 粒裝。盒單粒包裝出貨，半小時內進冷凍，最佳賞味期 2 週。選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選肉品呈現鮮紅艷麗的視覺效果。
  
• 玉米生鮮水餃

  $ 175

  20 粒裝。單盒 20 包裝出貨，半小時進冷凍，最佳賞味期間 2 週。飽滿多汁的非基改玉米顆粒，搭配特選肉品。
  
• 咖哩生鮮水餃

  $ 175

  20粒裝。咖哩香料蘊含豐富的氣味層次，和著麵皮的香，造就了多元口感變化，是不可錯過的人氣商品之一！半小時內進冷凍，最佳賞味期2週。
  
• 鮮蝦生鮮水餃

  $ 270

  20 粒裝。單盒 20 包裝出貨，半小時進冷凍，最佳賞味期間 2 週。精緻的內餡加入整尾的鮮蝦，讓招牌內餡多了一份海洋滋味，海陸的雙重滋味在舌尖上蹦出火花，展現鮮味十足的魅力。
  
• 袋裝香濃豆漿(有糖)

  $ 105

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選品質外型飽滿，色澤金黃均勻，食品級非基因改造黃豆，不添加豆粉，香料及防腐劑，磨製成濃度高達7度的豆漿。
  
• 袋裝真傳特調紅茶

  $ 140

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選印尼及斯里蘭卡紅茶為基底，搭配烏龍茶及綠茶，蔗糖香。
  
• 袋裝黑豆漿

  $ 115

  2150毫升。存放在2度C至5度C之冰箱內保存，最佳賞味期間2週。嚴選優良產地，日照充足的溫帶地區，充滿豐富蛋白質黑色營養聖品的青仁黑豆。