a niu hsien su chi ( hsin tien chung cheng tien )

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• 

  Bone-in Taiwanese Fried Chicken

  $ 65

• 

  Tempura

  $ 45

• 

  Squid

  $ 70

• 

  Chicken Skin

  $ 40

• 

  雞排

  $ 95

• 

  豆干

  $ 40

• Bone-in Taiwanese Fried Chicken

  $ 65

  黃金酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉質，濃郁的香氣在口中噴發！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 豆乳雞

  $ 65

  滑嫩雞肉以豆乳醬汁醃製後油炸，香濃醇厚，口感豐富。(此描述僅供參考)
  
• 三角骨

  $ 70

  酥脆與嚼勁的完美搭配，直擊您的心！(此描述僅供參考)
  
• 軟骨

  $ 70

  炸到焦褐色的麵衣，富有嚼勁的口感，香氣瀰漫在嘴裡，十分迷人！(此描述僅供參考)
  
• 原味雞翅

  $ 70

  酥香的表皮與鮮嫩多汁的肉質，簡直是完美的味蕾饗宴。(此描述僅供參考)
  
• 雞爪

  $ 70

  經多時中藥滷製後高溫搶酥，表皮彈牙且內裡充滿濃郁醬香精華。(此描述僅供參考)
  
• 檸檬雞柳條

  $ 65

  肉質細緻柔軟的雞柳，被酥脆外皮緊緊包裹，鮮嫩滋味不可錯過！(此描述僅供參考)
  
• 土雞脖子

  $ 50

  一咬下去咔滋作響，讓您一口接一口，特別過癮！(此描述僅供參考)
  
• Chicken Skin

  $ 40

  吃起來就像餅乾一樣涮嘴，加上胡椒粉的點綴，真是絕配！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 雞胗

  $ 40

  吃起來爽脆有咬勁，不只沒有腥味，油炸過後的香氣更直逼腦門。(此描述僅供參考)
  
• 雞心

  $ 40

  外酥內嫩，咬起來口感極佳，一不留神就吃光光了！(此描述僅供參考)
  
• Chicken Butt

  $ 45

  油脂豐富的雞屁股，酥炸後香氣更顯迷人、鮮美涮嘴。(此描述僅供參考)
  
• 梅子雞

  $ 65

• 雞排

  $ 95

  充滿香氣的黃金外皮與柔嫩的肉質，絕對讓您回味無窮。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 甘梅雞排

  $ 95

  厚實雞胸肉炸至酥脆，撒上特製甘梅粉交織出微酸清甜的層次。(此描述僅供參考)
  
• 麻辣雞排

  $ 95
  
• 墨西哥雞排

  $ 95
  
• 哇沙米雞排

  $ 95
  
• 排骨雞

  $ 75

• Squid

  $ 70

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 柳葉魚

  $ 75

  經油炸後口感酥脆紮實，魚肉鮮味在口中噴發、唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 龍珠

  $ 70

  外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
  
• 一口蟹

  $ 70

  外酥內嫩蟹肉，金黃酥脆，口感美味，是人人都會喜歡的海鮮料理。(此描述僅供參考)
  
• 干貝酥

  $ 45

  魚漿做成精緻形狀，有著鮮甜的干貝風味，是大人小孩喜愛的餐點。(此描述僅供參考)
  
• 花枝丸

  $ 45

  Q脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香！(此描述僅供參考)
  
• 鮮蝦魚板

  $ 40

  外皮微脆而內裡魚香鮮甜、口感Q彈，令人一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
  
• 日式炸蝦

  $ 40
  
• 鹹酥蝦餅

  $ 35

• Tempura

  $ 45

  口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，是炸物的經典選擇！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 豆干

  $ 40

  酥炸後口感更加紮實、更提升了豆干原有的香氣，涮嘴炸物首選。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 豬血糕

  $ 25

  肉品原產地：國產豬
  
• 蘿蔔糕

  $ 25

  集扎實與綿密於一身的炸物小點，非它莫屬！(此描述僅供參考)
  
• 小熱狗

  $ 25

  肉品原產地：國產豬
  
• 芋籤

  $ 25

  五入
  
• 芋頭巧

  $ 30

  外酥內軟的口感、滿溢而出的芋香，是炸物中特別的存在。(此描述僅供參考)
  
• 芋餅

  $ 25

  酥脆的金黃外皮、濃郁的芋泥內餡，口感與風味都令人大呼滿足！(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 35

  外表膨鬆，口感酥脆，放入口中仔細品嚐，滿滿的香氣在嘴裡綻放。(此描述僅供參考)
  
• 銀絲卷

  $ 30

  香酥焦黃的外皮搭配內裡鬆軟可口，享受多層次味蕾體驗！(此描述僅供參考)
  
• 皮蛋

  $ 30

  酥脆外皮加上Q彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
  
• 豆皮

  $ 30

  經過油炸的處理，搖身一變，香酥脆的小點心就此誕生！(此描述僅供參考)
  
• 米腸

  $ 40

  肉品原產地：國產豬
  
• 薯餅

  $ 25

  外表金黃酥脆，咬下一口！細細品嚐馬鈴薯的細緻鬆軟。(此描述僅供參考)
  
• 薯條

  $ 35

  長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
  
• 甘梅地瓜

  $ 40

  一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。(此描述僅供參考)
  
• 地瓜

  $ 40

  一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。(此描述僅供參考)
  
• 貢丸

  $ 35

  肉品原產地：國產豬
  
• 煉乳銀絲卷

  $ 45

  將外酥內鬆軟的銀絲捲淋上香甜煉乳，層次豐富在口中盡情綻放！(此描述僅供參考)
  
• 湯圓

  $ 35

  軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  
• 洋蔥圈35

  $ 35

  外皮酥脆、內裡洋蔥的香甜多汁，猶如髮圈般，緊緊套牢您的味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 起司條

  $ 25

  帕馬森起司條
  
• 雞蛋豆腐

  $ 95

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
  

• 花椰菜

  $ 35

  捧花般的外表，經油炸後菜莖軟嫩好入口、花球充滿油脂香氣。(此描述僅供參考)
  
• French Bean

  $ 35

  酥炸後豆香與油脂的完美的結合，香酥四季豆就此誕生！(此描述僅供參考)
  
• 香菇

  $ 40

  本身自帶獨特香氣，酥炸後內裡更顯得多汁香嫩、鮮美可口。(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 35

  口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
  
• 青椒

  $ 35

  口感微脆柔軟、青椒獨特的香氣與油脂完美融合！(此描述僅供參考)
  
• 小黃瓜

  $ 35

  外皮嘎滋酥脆、小黃瓜可口清甜，讚不絕口的美味選擇。(此描述僅供參考)
  
• 秋葵

  $ 35

  外皮酥脆、內裡滑嫩中帶有秋葵清香，口感層次豐富又順口。(此描述僅供參考)
  
• 糯米椒

  $ 35

  外型與辣椒相似卻不辣，帶著特殊香氣，是受人喜愛的食材。(此描述僅供參考)
  
• 玉米

  $ 45

  外層香酥、玉米粒粒多汁而香甜，新奇的口感體驗。(此描述僅供參考)
  
• 筊白筍

  $ 45

  酥脆外皮，內裡水嫩順滑、爽脆厚實，滿滿的鮮甜充斥著味蕾。(此描述僅供參考)
  

• 麻辣魷魚

  $ 70

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
  
• 麻辣皮蛋

  $ 35

  酥脆外皮加上Q彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
  
• 麻辣鹽酥雞

  $ 65
  
• 麻辣軟骨

  $ 70

• 哇沙米魷魚

  $ 70

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
  
• 哇沙薯條

  $ 40

  長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
  
• 哇沙米鹽酥雞

  $ 65
  
• 哇沙米地瓜

  $ 40

  一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。(此描述僅供參考)

• 墨西哥魷魚

  $ 70

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
  
• 墨西哥薯條

  $ 40

  長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
  
• 墨西哥鹽酥雞

  $ 65