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- TW Fried Chicken
hsiang wei hsien su chi ( san chung tzu chiang tien )
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炸物類
無骨鹽酥雞
$ 85
去骨存菁，肉質香氣四射，咬下去一發不可收拾！
嫩雞軟骨酥
$ 85
炸到焦褐色的麵衣，富有嚼勁的口感，香氣瀰漫在嘴裡，十分迷人！
吮指三角骨
$ 80
酥脆與嚼勁的完美搭配，直擊您的心！
香甜黃金地瓜
$ 55
一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。
雞皮
$ 65
吃起來就像餅乾一樣涮嘴， 加上胡椒粉的點綴，真是絕配！
雞蛋豆腐
$ 65
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！
百頁豆腐
$ 40
外表膨鬆，口感酥脆，滿滿的香氣在嘴裡綻放。
香酥皮蛋
$ 40
炸後酥脆，一顆入魂。
蘿蔔糕
$ 50
集扎實與綿密於一身的炸物小點，非它莫屬！
柳葉魚
$ 75
經油炸後酥脆紮實，魚肉鮮味在口中噴發。
芋粿【甜】
$ 40
外酥內軟的口感、滿溢而出的 芋香，是炸物中特別的存在。
手工米腸
$ 50
咬破腸衣後綿密口感伴隨糯米香氣，實在好味！
大熱狗
$ 50
台灣豬製，經典酥香好吃。
細薯
$ 55
內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的炸物！
台南米血
$ 35
台灣豬，炸得酥香入味。
大溪豆干
$ 55
酥炸後紮實、提升豆干香氣，涮嘴首選。
芋巧
$ 45
外酥內軟、芋香滿溢，是炸物中特別存在。
綜合尤魚
$ 90
酥脆彈牙、鮮味爆發。
串類
貢丸
$ 50
台灣豬製，口感彈牙。
花枝丸
$ 50
Q脆彈牙，魚漿風味鮮甜，唇齒留香！
雞心
$ 55
外酥內嫩，咬起來極佳，一不留神就吃光！
雞屁股
$ 60
油脂豐富，酥炸後香氣迷人、鮮美涮嘴。
雞胗
$ 55
爽脆有咬勁，炸香更迷人。
時蔬類
四季豆
$ 60
豆香與油脂的完美結合，酥香可口。
玉米筍
$ 70
外型小巧細緻、酥炸後爽脆可口。
花椰菜
$ 60
菜莖軟嫩、花球油香四溢。
洋蔥
$ 50
鬆軟微甜、酥香油脆。
杏鮑菇
$ 60
Q彈結實，酥炸後鮮甜多汁。
秀珍菇
$ 60
外型如扇，炸後滑嫩鮮甜。
香菇
$ 60
獨特香氣，多汁香嫩。
特別推薦
唰嘴大扁
$ 50
有別傳統甜不辣，酥脆濃郁魚香。
煉乳花生銀絲卷
$ 60
外酥內軟，享受多層次味蕾體驗！
香甜煉乳地瓜
$ 60
甜鹹交織、綿密香濃。
馬扎瑞拉起司條
$ 65
外酥內牽絲，起司控必吃！
炸豆包
$ 45
黃金外皮香酥、內層柔軟。
紅白雙圓（花生粉）
$ 50
傳統口味，外酥內Q。
Restaurant information
食品業者登錄字號：F-200199883-00000-2 產品責任險碼：0525-24AML0002630