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永記南台灣鱔魚麵
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香腸炒飯
$ 112
$ 124
招牌炒飯
$ 112
$ 124
牛肉麵
$ 112
$ 124
什錦麵
$ 112
$ 124
炒青菜
$ 81
$ 90
鱔魚麵
$ 134
$ 149
主食類·飯類
如需不辣，請不要勾選辣度
三鮮飯
from $ 112$ 124
花枝、蝦仁、肉絲 | 肉品原產地：台灣豬肉
什錦飯
from $ 112$ 124
花枝、蝦仁、肉絲、豬肝 | 肉品原產地：台灣豬肉
吻仔魚飯
from $ 134$ 149
牛肉飯
from $ 112$ 124
韓式泡菜炒飯
from $ 112$ 124
綜合飯
from $ 134$ 149
花枝+蝦仁+鱔魚
肉絲飯
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬肉
豬肝飯
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬肉
鱔魚飯
from $ 134$ 149
鮮蚵飯
from $ 134$ 149
花枝飯
from $ 112$ 124
羊肉飯
from $ 112$ 124
蝦仁飯
from $ 112$ 124
主食類·麵類
可選【黃麵、意麵、米粉、冬粉、粄條、烏龍麵】如需不辣，請不要勾選辣度
什錦麵
from $ 112$ 124
花枝、蝦仁、肉絲、豬肝 | 肉品原產地：台灣豬肉
牛肉麵
from $ 112$ 124
滷到入味的牛肉塊與麵條的完美結合，臺灣在地美食首選。(此描述僅供參考)
肉絲麵
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬肉
豬肝麵
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬肉
鱔魚麵
from $ 134$ 149
花枝麵
from $ 112$ 124
羊肉麵
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韓式泡菜麵
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綜合麵
from $ 134$ 149
花枝、蝦仁、鱔魚
三鮮麵
from $ 112$ 124
花枝、蝦仁、肉絲
鮮蚵麵
from $ 134$ 149
吻仔魚麵
$ 134$ 149
蝦仁麵
from $ 112$ 124
單品炒飯、飯類
鮭魚炒飯
from $ 134$ 149
粉嫩的鮭魚打滾在粒粒分明的炒飯裡，令人感動的好滋味。(此描述僅供參考)
招牌炒飯
from $ 112$ 124
肉絲、玉米、高麗菜 | 肉品原產地：台灣豬
香腸炒飯
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬
培根炒飯
from $ 112$ 124
肉品原產地：台灣豬
火腿玉米炒飯
from $ 112$ 124
美味火腿切成細丁，加入米飯大火快炒，經典炒飯的好滋味！(此描述僅供參考)
蛋炒飯
from $ 90$ 100
金黃雞蛋與粒粒分明的米飯均勻拌炒，看似簡單卻百吃不膩。(此描述僅供參考)
雞肉飯
$ 90$ 100
鮮嫩雞肉鋪在扒滿雞汁的米飯上，經典的道地美食！(此描述僅供參考)
滷肉飯
$ 81$ 90
肉品原產地：台灣豬
白飯
$ 27$ 30
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
煙燻雞肉炒飯
from $ 112$ 124
鹹蛋炒飯
from $ 112$ 124
豬排炒飯
from $ 134$ 149
肉品原產地：台灣豬
雞排炒飯
from $ 134$ 149
蒲燒鯛炒飯
from $ 134$ 149
茄汁炒飯
from $ 112$ 124
單品炒麵、湯麵
單品炒麵、湯麵
香腸炒麵
from $ 112$ 124
蛤蜊湯麵
$ 134$ 149
餛飩湯麵
$ 134$ 149
手工包製鮮肉餛飩搭配大骨熬製清湯，呈現道地溫潤的傳統麵食感。(此描述僅供參考)
招牌炒麵
from $ 112$ 124
肉絲、玉米、泡菜 | 肉品原產地：台灣豬
培根炒麵
$ 112$ 124
鹹香的培根加上炒入味的麵條，每一口都令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
蒲燒鯛炒麵
from $ 134$ 149
燻雞肉炒麵
$ 112$ 124
湯類
如需不辣，請不要勾選辣度
milkfish (Chanos chanos) soup
$ 117$ 130
新鮮虱目魚肉使湯汁鮮美，帶有虱目魚的獨特風味。(此描述僅供參考)
當歸羊肉湯
$ 78$ 87
精選漢方藥材，慢火細燉新鮮羊肉，順口甘甜、風味十足 。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
餛飩湯
$ 78$ 87
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
肝璉湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
蚵仔湯
$ 78$ 87
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
蛤蜊湯
$ 78$ 87
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
麻油豬肝湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
豬肝湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
什錦湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
青菜蛋花湯
$ 72$ 80
蛋花像飄浮的雲朵般軟嫩，搭配青菜，口感層次豐富。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 67$ 74
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
蛋花湯
$ 67$ 74
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
金針肉絲湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
苦瓜肉絲湯
$ 78$ 87
肉品原產地：台灣豬肉
煎蛋類
如需不辣，請不要勾選辣度
蝦仁煎蛋
$ 134$ 149
Ｑ彈蝦仁搭配香氣十足的煎蛋，鮮甜可口、層次豐富！(此描述僅供參考)
蚵仔煎蛋
$ 134$ 149
鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供 參考)
菜脯煎蛋
$ 134$ 149
鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
九層塔煎蛋
$ 134$ 149
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
蔥蛋
$ 116$ 129
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
高麗菜煎蛋
$ 134$ 149
玉米煎蛋
$ 125$ 139
吻仔魚煎蛋
$ 134$ 149
鮮甜吻仔魚均勻拌入蛋液煎至金黃，呈現出外香酥內鬆軟的家常味。(此描述僅供參考)
小菜
如需不辣，請不要勾選辣度
肝連
$ 81$ 90
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
嘴邊肉
$ 81$ 90
肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色。(此描述僅供參考)
鯊魚煙
$ 81$ 90
經典小吃配菜，沾上芥末嘗一口，讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
燙魷魚
$ 81$ 90
彈牙魷魚不管搭甚麼都好吃，營養美味都兼具。(此描述僅供參考)
粉腸
$ 81$ 90
肉品原產地：台灣豬肉
脆腸
$ 72$ 80
質地鮮脆爽口，富有肉類獨有風味，絕對是美味的享受。(此描述僅供參考)
韓式泡菜
$ 54$ 60
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 54$ 60
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
油豆腐
$ 54$ 60
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 50$ 55
口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
筍絲
$ 50$ 55
清脆鮮甜的筍絲搭配精心調料，絕對是百搭的小菜選擇。(此描述僅供參考)
海帶
$ 41$ 45
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
豆干
$ 41$ 45
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
滷蛋
$ 27$ 30
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 27$ 30
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
豬排
$ 54$ 60
嚴選新鮮豬肉製成，肉質鮮美可口，每一口都讓人驚艷！(此描述僅供參考)
雞排
$ 54$ 60
一口咬下是雞肉的鮮嫩美味，讓味蕾感受肉質的鮮美！(此描述僅供參考)
蒲燒鯛
$ 81$ 90
麻油類
如需不辣，請不要勾選辣度
麻油雞
$ 189$ 210
由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
麻油雞+麵線
$ 207$ 230
一口麵線、一口雞肉，味蕾被麻油香氣包覆的幸福，內行的您最懂！(此描述僅 供參考)
麻油雞+豬肝麵線
$ 225$ 250
肉品原產地：台灣豬肉
麻油湯麵線
$ 72$ 80
古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)
麻油乾麵線
$ 63$ 70
古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)
麻油豬肝麵線
$ 117$ 130
肉品原產地：台灣豬肉
生炒類
如需不辣，請不要勾選辣度
蔥爆牛肉
$ 167$ 186
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
蔥爆羊肉
$ 167$ 186
經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參 考)
蔥爆豬肉
$ 167$ 186
肉品原產地：台灣豬肉
塔香蛤蜊
$ 167$ 186
香氣四溢的九層塔與鮮甜蛤蜊拌炒，經典的下飯美食！(此描述僅供參考)
塔香螺肉
$ 167$ 186
螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
生炒三鮮
$ 134$ 149
花枝、蝦仁、肉絲 | 肉品原產地：台灣豬肉
炒牛肉
$ 134$ 149
大火快炒使得牛肉鍋氣十足，加上調味點綴，成為餐桌必點佳餚！(此描述僅供參考)
炒羊肉
$ 134$ 149
大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
炒豬肉
$ 134$ 149
肉品原產地：台灣豬肉
豬肝炒青菜
$ 134$ 149
肉品原產地：台灣豬肉
麻油炒豬肝
$ 134$ 149
肉品原產地：台灣豬肉
培根高麗菜
$ 134$ 149
肉品原產地：台灣豬肉
鹹蛋苦瓜
$ 134$ 149
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
洋蔥炒蛋
$ 134$ 149
將甜脆洋蔥與綿密蛋液充分拌炒，口感層次分明、香氣濃郁迷人。(此描述僅供參考)
炒青菜
$ 81$ 90
經大火快炒，讓青菜充滿迷人鍋氣，捨不得放下筷子的美味佳餚。(此描述僅供參考)
生炒綜合
$ 167$ 186
花枝、蝦仁、鱔魚
生炒花枝
$ 134$ 149
本身有些微海鮮甜味，也能吸收和搭配各種調味料，是美味的食材。(此描述僅供參考)
生炒什錦
$ 134$ 149
花枝、蝦仁、肉絲、豬肝 | 肉品原產地：台灣豬肉
生炒鱔魚
$ 167$ 186
吻仔魚炒菜
$ 134$ 149
羊肉炒苦瓜
$ 134$ 149
飲料
綠茶
$ 45$ 50
來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考)
檸檬紅茶
$ 36$ 40
甜中帶酸、後韻回甘，令人著迷的風味層次！(此描述僅供參考)
冬瓜茶
$ 36$ 40
清爽甘甜的古早味，百搭的必備飲品。(此描述僅供參考)
奶茶
$ 36$ 40
紅茶與奶調和而成的經典飲品，奶茶控千萬別錯過！(此描述僅供參考)
汽水
$ 36$ 40
透亮水質帶著細緻的氣泡口感，清爽暢感無懈可擊。(此描述僅供參考)
Restaurant information
食品業者登錄字號：H-200246398-00000-8 統一編號：72836438 營業人名稱：永記南台灣鱔魚麵店