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31 Hai Chan Jhou Guo Shao Mian
Available deals
鍋燒系列
沙茶鍋燒意麵
from $ 110
濃郁的沙茶湯頭讓鍋燒意麵吸飽精華，搭配Q彈鹹香的麵條，入味又暖胃順口
沙茶鍋燒雞絲麵
from $ 110
這道鍋燒雞絲麵帶有濃郁的沙茶風味湯頭，湯香濃郁且麵條滑順，喝上一口暖胃又順口
原味鍋燒冬粉
from $ 110
原味湯頭與滑Q冬粉構成經典組合，整體口感簡單純粹，溫潤且好入口
原味鍋燒雞絲麵
from $ 110
這道鍋燒麵選用原味湯頭，搭配滑順且容易吸附湯汁的雞絲麵，完美呈現經典的鍋燒風味
沙茶鍋燒冬粉
from $ 110
沙茶香濃的鍋燒湯底搭配滑順吸湯的冬粉，吃起來暖胃又滿足
原味鍋燒烏龍
from $ 110
清爽的原味湯頭搭配Q彈烏龍麵，喝起來暖胃又順口
沙茶鍋燒烏龍
from $ 110
濃郁的沙茶湯頭搭配Q彈滑順且入味的烏龍麵，喝上一碗熱湯十分暖胃
原味鍋燒粥
from $ 110
這道小鍋現煮的米粥保留了最純粹的原味，口感滑順且暖胃
沙茶鍋燒粥
from $ 110
這道米粥以沙茶香湯底拌煮，搭配鍋燒常見配料，整體口感豐富且暖胃順口
原味鍋燒意麵
from $ 110
這道鍋燒意麵以原味湯頭搭配台式意麵，配料包含蝦、蛤蜊、貢丸、魚板、玉米筍、蔬菜與荷包蛋，整體口感豐富，吃起來暖胃又飽足
湯品
海鮮湯
$ 130
這道以海味為主的熱湯湯頭鮮美，入口感覺清爽且暖胃
蛤蜊湯
$ 55
清澈的湯頭襯托出蛤蜊的鮮甜，整道湯品海味十足，喝起來順口又暖胃
蛋花湯
$ 35
這道經典湯品融入滑嫩蛋花，喝起來順口又暖胃
貢丸湯
$ 35
這道經典湯品以彈牙貢丸搭配清爽湯頭，口感飽滿且清香順口，能讓人輕鬆暖胃
魚丸湯
$ 35
這道湯品以Q彈魚丸搭配清澈湯頭，口感清爽，喝起來順口又暖胃
鮮蚵湯
$ 70
這道湯品中的蚵仔飽滿滑嫩，搭配鮮香的湯頭，喝起來暖胃又順口
原味鍋燒湯
$ 100
這道原味湯頭的鍋燒湯風味純粹，喝起來溫暖又順口
沙茶鍋燒湯
$ 100
這道沙茶湯頭香醇的鍋燒湯具有厚實湯感，整體鹹香順口，既暖胃又能解饞
小菜類
滷蛋
$ 20
這道經典小菜選用醬香滷蛋，蛋白Q彈且蛋黃香濃，吃起來鹹香又開胃
滷貢丸
$ 15
這道小菜選用Q彈的台式貢丸，經滷汁鹹香入味，讓人越吃越涮嘴
燙鮮蝦
$ 130
這道小菜選用輕燙鮮蝦，口感緊實彈嫩且呈現原味，吃起來清爽又開胃
燙鮮蚵
$ 130
這道清爽的小菜選用快速汆燙的鮮蚵，完美凸顯出海味
白飯
$ 15
這碗白飯是百搭配菜的基本主食
單點
海鮮粥
from $ 140
這道米粥搭配蝦、蛤蜊、蚵仔、花枝圈與魚丸，以清香湯底襯托海味並撒上蔥花點綴，吃起來溫暖且好入口
肉燥飯
$ 35
這道餐點在白飯淋上鹹香且肥瘦相間的滷肉燥，搭配脆口的小黃瓜片，吃起來簡單又耐吃
干貝海產粥
from $ 200
這道米粥以米粥為基底，加入干貝、白蝦、蛤蜊、花枝、魚丸與蚵仔，是一碗海味滿載的餐點
干貝海鮮烏龍
from $ 200
這道餐點以Q彈烏龍麵搭配干貝與海鮮，整體口感豐富，吃起來鮮味滿滿
海鮮烏龍
from $ 140
這道餐點選用Q彈的烏龍麵搭配海鮮，麵條口感Q彈且充滿鮮香 的海味
Dried Shrimp Rice
$ 40
Restaurant information
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉